關於 酒漬葡萄乾保存 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 蘭姆酒食譜與調酒／酒漬葡萄、蛋黃酥、煎香蕉與牛排

放進已消毒過的玻璃罐，讓蘭姆酒醃過葡萄乾。 浸泡2 小時後即可食用。 未食用時需冷藏保存，約可冷藏1 年。 可搭配優格、冰淇淋 ...

#12. Re: [問題] 請問酒漬果乾問題？！ - 看板baking

借標題詢問酒漬果乾可以泡多久？是要泡到每顆果實都肥美飽滿麼？ 我之前用萊姆酒泡葡萄乾，做餅乾或麵包，都被家人嫌酒味太重。

#13. 酒漬果乾果仁Spiced Dried Fruit With Rum - Tony's bakery

#14. 吳寶春－和風料理麵包

保存 期限：常溫2~3天. 黑糖小餐包. 〔高雄店販售〕. 在麵團攪拌時就加入熬煮的黑糖汁. 麵團整型再揉入黑糖丁及酒漬葡萄乾. 使黑糖滋味更加濃郁，鬆軟Q彈.

#15. 酒漬果乾食譜與作法by T im - Cookpad

酒漬 果乾的詳細作法：酒漬果乾可以放置很久，至少可以長達1個月以上， ... 均勻後，再加入蘭姆酒充分的混合好密封好就完成了，冷藏保存可達1個月以上.

#16. 名糖酒漬葡萄乾巧克力(31g) - Yahoo 購物

商品名稱, 名糖酒漬葡萄乾巧克力(31g). 種類, 一般巧克力. 夾心, 無. 保存方法, 請置於陰涼處常溫保存. 內容物成份, 砂糖, 全脂奶粉, 可可塊, 乳糖, 可可脂, 棕櫚油, ...

#17. 酒漬葡萄乳酪起士塔(5入) - 福利驚奇網

酒漬 葡萄乳酪起士塔(5入) ... 浸泡萊姆酒48小時以上的葡萄乾與乳酪結合香氣四溢。 ... 台灣保存期限/方式：需冷凍，最佳賞味期：3天，冷凍可保存5天食用方法：兩種吃法

#18. 葡萄吐司| 莎士比亞烘焙坊- 與巴黎、東京同步的在地幸福

... 酒浸漬的酒漬葡萄乾，讓您嘴裡充滿葡萄麵包的香氣，嚐起來口感清爽不甜膩，您一定要試試。 商品屬性│ 蛋奶素(含酒) 主要成分│ 小麥粉、天然奶油、酒漬葡萄乾保存 ...

#19. 法式磅蛋糕鬆軟的口感，還有酒漬果乾的清新香氣 - 糖餃子

無花果乾40g · 葡萄乾20g · 杏桃乾40g · 君度橙酒10g, 也可用蘭姆酒替代 · 中筋麵粉110g · 室溫軟化奶油110g · 純糖粉80g · 大型蛋1顆,約60g

#20. 酒漬果仁／500g Fashionmall - 飛訊烘焙

酒漬 果仁／500g. 冷藏保存. 建議售價. NT$280. 商品編號: 3534010105. 請選擇. 加入購物車 ... 葡萄乾.洛神葵.八寶果.杏仁片.細糖.萊姆酒重量：500克(分裝) 產地：台灣 ...

#21. 剩啤酒的妙用“酒渍葡萄干小面包” - 美食天下

里面放了一些用君度橙酒浸泡过的葡萄干，因此叫做“酒渍葡萄干小面包”，主要做法 ... 为两次进行烘烤，把暂时未制作的一半面团用保鲜膜包好放入冰箱进行暂时冷藏保存。

#22. 葡萄乾、蔓越莓乾吸飽蘭姆酒，蛋糕回烤後 - Instagram

72 likes, 0 comments - 三層甜點工作室(@mittsumedesserts) on Instagram: "— cake — 蘭姆酒漬果乾磅蛋糕其實算是最大眾，同時也經典的磅蛋糕口..."

#23. 費南乳酪塔｜蘭姆葡萄 - NORM Patisserie

流心乳酪內餡，伴以蘭姆酒漬葡萄乾， 淡淡的溫厚酒香讓你品出成熟的大人感。 ○盒裝3個入○本產品為蛋奶素○冷凍配送○無 ... 保存期限：冷藏保存10天，冷凍保存21天。

#24. 蘭姆酒漬葡萄乾 - 瑰季手作甜品

蘭姆酒漬葡萄乾 · 1.先燒一鍋水，水滾後將葡萄乾放入煮一分鐘左右。這步驟主要是將葡萄乾表面的油脂跟雜質去除掉。 · 2.煮過的葡萄乾瀝乾，等冷卻降溫。 · 3.

#25. 葡萄捲 - 得立食品Daily Bakery

香草戚風蛋糕中加入酒漬葡萄乾. ... 成份：麵粉、CAS 雞蛋、砂糖、歐洲進口奶油、葡萄乾. 規格：1 條／盒 ... 保存效期：3 天內食用完畢，實際保存期限請見包裝標示.

#26. 牙買加蘭姆葡萄法式冰淇淋

這是店裡暢銷的入門款酒冰！使用牙買加蘭姆酒，並加入大量釀漬超過三個月的蘭姆葡萄乾！覺得蘭姆葡萄容易死甜膩口嗎？那是因為沒有嚐過我們家的獨門配方！

#27. 【蛋糕捲】楓糖葡萄 - 里洋烘焙

楓糖的獨特香氣與甜味融合奶油內餡，包裹飽滿葡萄乾，甜蜜中帶點水果的酸甜. ... 楓糖、黑糖露、萊姆酒、蛋白霜、進口無鹽奶油、洗選蛋、糖、酒漬葡萄乾. 【保存方式】 ...

#28. 蘭姆冰淇淋蛋糕 - 商品資訊-歐貝拉西點專門店

保存 ：冷凍保存 ... 天然香草籽和鮮奶製成細緻綿密的義式冰淇淋，加入蘭姆酒調味，. 並點綴顆顆吸飽蘭姆酒香的酒漬葡萄乾，是初夏消暑首選~❤.

#29. 烘焙愛好者必看！廚房的3 種必備添味法寶學會後做什麼都美味

只要容器與所用器皿是乾淨的，保存方式正確，蘭姆酒葡萄乾可保存二年。酒漬時間越長，酒味就會越濃，葡萄乾的甜味越淡。 在蘭姆酒中另可加入剖開的 ...

#30. 酒渍葡萄干的做法步骤 - 下厨房

【酒渍葡萄干】01.葡萄干洗好（可省略）,11.把水和砂糖上火煮至冒泡加入葡萄干加热片刻，起锅前加入朗姆酒进行搅拌,21. ... 将做法保存到手机.

#31. 中秋禮盒Babyface Bakery - 手工彌月

蛋奶素者可食用˙ 常溫保存，避免陽光直曬˙ 未拆封保存期限為14天，拆封後建議3天內食用 ... 拌入兩週酒漬葡萄乾 經高溫烘焙揮發酒精後. 將酒香迷人的韻味鎖進磅蛋糕中.

#32. 蘭姆葡萄磅蛋糕(整條) - 暮暮MuMu甜點

內容成分蘭姆酒、葡萄乾、麵粉、雞蛋、奶油、糖、黑糖、杏仁粉. ▻ 素食種類蛋奶素. ▻ 保存方式若當天未食用完，請放置「常溫陰涼處」保存，為保持產品最佳風味，請盡 ...

#33. 水果司康 - 方師傅點心坊

... 保存日期: 20日; 商品種類: 蛋奶素; 產地、製造地: 台灣; 產品成分: 原味司康、麵粉、水、奶油、蛋、糖、濃縮奶、酒漬蔓越莓乾、酒漬葡萄乾、蜜桔丁、泡打粉.

#34. 【Loison】義大利Colomba Genesi酒漬葡萄乾鴿子麵包500g ...

推薦【Loison】義大利Colomba Genesi酒漬葡萄乾鴿子麵包500g(母親節蛋糕酒漬葡萄乾鴿子麵包), 72小時頂級規格發酵製作,烤前撒上珍珠糖和杏仁,鴿子形狀作為和平的 ...

#35. 燕麥葡萄罐裝(大) - 亞尼克

風味濃郁的餅乾充滿酥鬆口感， 加上燕麥片與酒漬葡萄乾的軟潤在口中形成強烈的對比。 ... 葡萄乾/蛋/砂糖/杏仁粉/燕麥片/無鋁泡打粉規格：1罐葷素：奶蛋素保存期限： ...

#36. 葡萄聖經蛋糕 - 雅培米堤法式烘焙

聖經蛋糕再加入葡萄乾更添口感層次，經典奶香與酒漬葡萄帶來的醇香帶來雙重味覺饗宴， ... 冷藏保存7天 ... 原料：麵粉、發酵奶油、蛋、香草、糖、酒漬葡萄乾 ...

#37. 「兰姆酒渍葡萄干」甜点百搭！自制多这一个步骤更入味

兰姆葡萄干（Rum raisins）是蛋糕、面包及冰品等甜点中经常使用的酒渍果乾，用途广泛，大受烘焙爱好者 ... 一定要彻底擦干水分，才能醃渍入味，也有助于长久保存。

#38. 手工餅乾點心盒 - 休習日zdaycafe

【成份】發酵奶油、鮮奶、土產雞蛋、麵粉、小蘇打粉、糖、/ 燕麥、酒漬葡萄乾/、/ 巧克力、咖啡粉、棉花糖/ 【食用及保存方式】常溫保存7天/ 冷藏10天；於冷藏取出，用 ...

#39. 葡萄之戀 - 彰化卦山燒

酥軟的手工餅乾搭配酒漬葡萄乾與香醇法式奶油夾心，. 咬上一口讓您的舌尖曼波起舞！ ◎葡萄之戀禮盒於6-8月採低溫配送， ...

#40. 聖誕杏仁糖霜潘妮朶霓 - Bonjour!朋廚烘焙坊！

保存 及食用方法. 内有酒漬櫻桃、葡萄乾、橙皮、檸檬皮及. 杏仁片等什錦水果,使用德國傳統糖漬手. 法,讓詩多蓮可以維持較長的期限並且越. 陳越香,因台灣氣候較溫暖, ...

#41. 【團購優惠】蘭姆酒漬無花果磅蛋糕5入10入母親節團購 - Pinkoi

Diary Bakery 酒漬果乾磅蛋糕採用法國白蘭地醃漬無花果、葡萄乾、杏桃乾與多種果乾而成，並使用嚴選 ... 保存方法: 常溫、冷藏、冷凍、避免高溫、乾燥、避免陽光直射.

#42. 【食譜】酒漬蔓越莓夾心餅乾 - Chi's baking life

像是葡萄乾、無花果乾等。 保存方式. 室溫一天; 冷藏三日. 冷藏太久蛋白霜會消泡，所以要盡早吃完這次 ...

#43. 日本Tohato 東鳩大人之味酒漬葡萄乾可可餅乾萊姆酒漬112g

日本Tohato 東鳩大人之味酒漬葡萄乾可可餅乾萊姆酒漬112g。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。日韓小潼樂天市場直營店主要販售美容保養與彩妝， ...

#44. 蘭姆酒葡萄乾 - 天空雲- 痞客邦

直接吃, 放入蛋糕裡面一起烤都很適合..剛好我有一整包! 看看怎麼處理還可以享受不一樣的方式吃. 這次我決定介紹一個很簡單的保存食!

#45. 蘭姆葡萄夾心餅乾 - 枯樹上嫩葉

酒漬葡萄乾 約100g(可視個人口味調整) ... 之前和大家介紹過用上白糖來保存香草莢的方法，除了上白糖之外，用蘭姆酒(Rum) 或是其他烈酒也是保存香草莢 ...

#46. 常見問題集-酒類與材料的保存 - 癮型人的調酒世界

伏特加、藍姆酒、琴酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地等烈酒，酒精濃度通常在35％以上，這些酒類不用冷藏保存，只要使用時確保沒有液體濺入，使用後栓緊瓶 ...

#47. 酒釀葡萄乾

早餐食譜-Home made蘭姆酒漬葡萄的做法. ... 簡易草莓酒）、甜品篇｜自造簡單甜酒釀一切由糯米開始(附影片)、酒釀蔓越葡萄酒要看適飲期，非保存期限.

#48. 星巴克端午禮盒預購

上方點綴浸漬過蘭姆酒的葡萄乾，增添淡雅的成熟風味。 ※不適用星禮程生日85折. 了解更多. 星巴克咖啡捲心酥禮盒.

#49. 台灣海關禁止入境物品規定(2023最新規定整理)。防堵非洲豬瘟 ...

依序從台灣海關禁帶物品重點提醒、食品、動植物、藥妝、菸酒、電子煙、 ... 常溫咖哩調理包、常溫義大利麵醬包、湯咖哩包(常溫保存)可以帶回台灣嗎?

#50. 甜點食譜-蘭姆酒漬葡萄乾核桃馬芬杯子蛋糕muffins(免電動打蛋 ...

做了好多種口味的瑪芬杯子蛋糕啊~這次拿自己之前做蘭姆酒漬葡萄乾來代替 ... 保存方法:建議當天吃最好吃,室溫密封保存放2.3天,夏天最好還是趕快吃完~.

#51. 蘭姆鳳梨葡萄磅蛋糕 - 綠舞觀光飯店購物平台

主廚精心製作，濃郁鳳梨果乾及蘭姆酒漬葡萄乾香氣四溢，入口淡雅蘭姆酒香氣、鬆軟濕潤口感，讓人欲罷不能。為下午茶、送客辦手禮最佳美點。

#52. 買不到六花亭就自己做～香酥餅乾與蘭姆葡萄夾心的邪惡組合

蘭姆葡萄餅乾4.jpg. 蘭姆葡萄餅乾做法. 事前準備－製作蘭姆酒漬葡萄乾 ... 放進乾淨容器中倒入蘭姆酒，蓋過葡萄乾高度即可，封好容器後放入冰箱保存.

#53. 食品高壓加工技術開啟生鮮殺菌新契機@ 食力foodNEXT‧食事 ...

想同時保存食物的生鮮又能殺死危害健康的微生物？ ... 卻很難被認為是生，例如用生蛋黃加油、醋、鹽打出來的蛋黃醬、從青梅採收鹽漬到乾燥調味，沒有 ...

#54. 媽咪手作大放送。。酒漬葡萄乾

媽咪手作大放送。。酒漬葡萄乾 ... 那天老媽再家裡的零食甕挖出了一包看是過期的葡萄乾問我。。。 ... 吃ㄧ個。。。 ... 可以拿來做重乳酪蛋糕。瑪芬。吐司。

#55. 酒漬葡萄乾@ 宝堡窯~柴燒手做麵包坊

白酒浸泡過的葡萄乾，用手觸摸就能感受到整個柔軟多了，還有明顯的酒香，烘焙後白酒的香氣其實不會留下多少，重點是葡萄乾變得軟嫩多汁，而且被引出一種 ...

#56. 玩轉攪拌機，效能加倍不NG：包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖，101道新手必學、創業OK的營業配方大公開！

Afternoon Tea TIPS 冷卻的餅乾要盡速密封保存,避免受潮軟化影響口感。( 62 )經典奶香曲奇, ... 1459 蘭姆酒渍葡萄乾... ... 100g 平攪拌槳打蛋器作法【餅乾體】無鹽 ...

#57. 不失敗甜點配方與實作關鍵Q＆A: 烘焙新手變達人，千錘百煉的必成功配方、20年實作Q＆A精華

餅乾、塔、派 cookie · tart · pie 保存:冷藏 5 天、冷凍 4 星期【材料】 8 組· ... 145 克、全蛋液(塗刷用)適量、手粉(高筋麵粉)適量酒漬葡萄乾葡萄乾 50 克、蘭姆酒 ...

#58. 餅乾，基礎的基礎: 讓烘焙新手超有成就感的四大類不失敗餅乾配方與實作

份量:13個夾心保存:密封保存 20天〈步驟〉葡萄乾放入容器,倒入白蘭地酒(可蓋過葡萄乾的量),放入冷藏一天。取出麵團,以輪刀切成5×6公分,放入烤盤。 1 4 製作酒漬葡萄乾 ...

#59. 李宜融 頂尖風味吐司麵包全書 - 第 169 頁 - Google 圖書結果

取出葡萄菌水後的葡萄菌水乾渣,可裝入密封袋(排出多餘空氣)再保存,冷藏保存 7 天、冷凍保存可達 6 個月(包裝 ... 酒渍葡萄乾→ P30 白芝麻 40g 適量分割麵團 250g 。

#60. 張宗賢百吃不膩經典台味麵包 - 第 119 頁 - Google 圖書結果

80g 內層用酒漬葡萄乾........ 280g 表面用奶水(市售).........適量麵團直接法模型 SN1018 鍍鋁烤盤(不沾)份量約1條保存常溫5天冷凍7天葡萄乾與蘭姆酒的搭配比例 ...

#61. 杜瓦洋酒- 酒漬水果蛋糕巧克力蘭姆- 吉焮貿易有限公司

杜瓦洋酒明星商品皇家高濃度蘭姆酒。 用來提味內餡或浸泡 葡萄乾 ，香氣濃郁香醇讓人久久無法忘懷！ 躍升人氣商品的好幫手不得不推薦！

#62. 自己動手做酒香果乾@ 咪媽媽的魔法廚房:: 隨意窩Xuite日誌

做法很簡單, 將家裡用剩的調味料的玻璃瓶和瓶蓋以熱水消毒使其自然風乾, 接著放入葡萄乾, 再加入白蘭地或威士忌, 將瓶蓋鎖緊後上下來回顛倒, 讓酒均勻 ...