酒漬葡萄乾司康 - 搭配咖啡或茶隨時享用
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
https://caroleasylife.blogspot.com/2018/10/blog-post_4.html
酒漬葡萄乾司康 在 carol自在生活 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，［ 詳細資訊請開啟資訊欄🙋🏻♀️ ］ ［ 喜歡我的影片別忘記訂閱 並且追蹤我的IG哦🧡 ］ https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ ［ 今 天 的 菜 單 🍳 ］ 韓式菇菇雞 木耳炒蛋 木耳炒肉絲 海苔蛋捲 亂入的萊姆酒葡萄乾司康 (想做太久了～只...
酒漬葡萄乾司康 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
［ 詳細資訊請開啟資訊欄🙋🏻♀️ ］
［ 喜歡我的影片別忘記訂閱 並且追蹤我的IG哦🧡 ］
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
［ 今 天 的 菜 單 🍳 ］
韓式菇菇雞
木耳炒蛋
木耳炒肉絲
海苔蛋捲
亂入的萊姆酒葡萄乾司康
(想做太久了～只有連假比較有空 要好好把握！)
〰️
［ 萊 姆 葡 萄 司 康 食 譜 ］
這個食譜出自悄悄好食出的書
它本來是用白蘭地 我改成萊姆酒～
➖ 乾的材料：中筋麵粉120g、低筋麵粉120g、泡打粉10g、二砂40g、鹽巴2g
➖ 濕的材料：冰雞蛋一顆、萊姆酒50g、
➖ 其他：無鹽奶油80g、萊姆酒漬葡萄乾50g(擰乾後的重量)
步驟我寫簡單一點
如果大家有興趣 想知道更詳細可以找這本書
或有哪裡不了解可以再留言問我～
1、把乾的材料全部都先量好裝一起
2、把冰的無鹽奶油切成小塊丟到乾的材料裡，用手把奶油搓開變成細沙狀
3、葡萄乾和濕的材料都丟進來
用攪拌棒攪拌均勻，看不見粉就可以，避免過度攪拌
4、切成8-10等份，用保鮮膜包好，冰冷藏2-3小時
5、烤箱預熱180度，烤大概20分鐘
烤之前可以用蛋液刷一下表層！我忘記了...
另外我自己很愛很愛的司康食譜不萊嗯的！
他的食譜很棒 手不會髒掉哈哈哈(不用搓奶油塊哈哈)
大家有空也可以試試看！
我真的太愛太愛司康了 我愛任何用麵粉做的東西哈哈哈
https://www.briancuisine.com/%e8%b6%85%e5%ae%8c%e7%be%8e%e8%8b%b1%e5%bc%8f%e5%8f%b8%e5%ba%b7-make-your-perfect-scone/
〰️
［ 影 片 中 出 現 的 杯 子 盤 子 ］
Liuliu Select🌻 🌹
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/
［ 音 樂 ］
影片中所使用的音樂都是我在網路上付費合法使用的
［ 合 作 請 洽 ］
vvntree@gmail.com
