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酒粽 在 來趣新北金發局 Facebook 的最佳解答
【端午連假準備好了嗎?】
這個節日一定要有好吃的粽子😋
不管是南北部粽、鹼粽還是冰粽
只要好吃就是好粽~
新北市傳統市場裡
隱藏許多在地特色肉粽
等你來品嚐囉😎
#新北市與您過端午
#端午佳節一家親
端午節 會讓你想到什麼呢?🥢
#包粽子 #划龍舟 #掛艾草 #做香包 #立雞蛋🥚
#小編愛吃所以選粽子 #但小編只會吃😍
每到這時候
新北市場期間限定粽子出爐囉
小編推薦你一味 泰山市場 三界油飯 麻油雞酒粽
喜歡麻油香 酒味的你
這款一定要來試試💘
#試過就回不去了
#也可以和小編分享你喜歡的粽子唷
#端午節 #新北市場粽子香
#來新北逛菜市
#不要戰北部粽南部粽好吃的粽子都是好粽
酒粽 在 明潮 M'INT Facebook 的最讚貼文
粽子也能老店聯名! The Singleton 蘇格登單一麥芽威士忌 x 合興糕糰店推出酒粽禮盒,每一口都吃得到酒香,加上豐富餡料,一定要回家孝敬爸媽啊~
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#端午節 #端午禮盒 #2019粽子推薦 #酒粽 #未成年請勿飲酒 #禁止酒駕
合興壹玖肆柒
酒粽 在 妞新聞 Youtube 的精選貼文
來看看毛孩的壯壯阿姨 #豪華中秋開箱
今年就用寵物的賞月必備美食收服你家喵狗吧!
各位毛爸媽是否有一樣的困擾?
每次中秋烤肉或吃月餅時,都被毛毛的眼神攻擊
真的壓力山大,最後只好卑微的躲起來吃😅
壯壯阿姨跟大家同舟共濟,這次卯起來準備
除了 #汪事如意 的超應景兔兔月餅🌝
還有 #不麻煩鮮作寵食 秒殺烤肉組(配燒酒)
看看這一桌澎湃~對你們夠好了吧!
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酒粽 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
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STEP1.選一個你喜歡的布物
STEP2.選圖案、選顏色
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電話:03-5956009
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酒粽 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最讚貼文
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客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件&如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始!
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)
通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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