ー🍳今夜のあと一品に！！🍳ー
もやしときゅうりのツナごま和え
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077238528.html
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レンジでチンして和えるだけ。
お財布に優しく
10分もあれば完成するお助け副菜。
副菜は何かと酢物にしがちですが
今回は、酢が苦手な方のために
甘辛味に仕上げました♪
見た目は地味だけど
ボウルごと抱えて食べたくなること間違いなし！
機会がありましたら、ぜひ♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：10min
🍙材料：2人分🍙
もやし...1袋（200g）
きゅうり...1本（100g）
ツナ缶...1缶（70g）
A 白炒りごま…大さじ1
A しょうゆ…小さじ2
A 砂糖…小さじ1
A しょうが…チューブ1〜2cm
🍳作り方🍳
1️⃣もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。取り出してペーパータオルで余分な水気を拭く。きゅうりは千切りにし、塩少々（分量外）で揉んで5分ほどおく。
2️⃣もやしが入った耐熱容器に、水気を絞ったきゅうり・ツナ缶（油ごと）・【A】を加えて混ぜ合わせる。
✔️【きゅうり】➡︎ にんじんやキャベツでもOK！または、省いてもやしを増量しても！
✔️【ツナ缶の油】➡︎ 旨味がたっぷりなので捨てずに使用します。苦手な方は、しっかり切ってからご使用ください。（その場合、ごま油などのお好きな油を小さじ1〜2足してください！）
✔️【しょうが】➡︎ ツナの臭み消しで加えています。苦手な方は省いても！
✔️【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は2分30秒、700wの場合は1分40秒。
✔️もやしは鍋で茹でてもOK！その場合、鍋にもやしとたっぷりの水を入れて強火にかける。ひと煮立ちしたらザルにあげて水気を切ってください！
✔️汁気が出やすいので、作り置き向きではありません。ただし早めに（作った翌日など）食べきるのであれば、作り置いても問題ありません。
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この配合さえ覚えておけば
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【煮物の比率】は心強い味方！
これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
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また、ブログやインスタでの公開予定はなく
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酢の物が苦手な方に 在 さっぱり きゅうりの梅肉だし和え 的推薦與評價
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