#酥炸甜玉米粒
材料:
罐頭甜玉米粒120g(瀝乾備用)
麵粉1大匙(高低筋不拘)
太白粉1大匙
玉米粒湯汁1大匙
五色米菓(增加口感 可略)
炸油:沙拉油1/4碗(或橄欖油更好、耐高溫)
作法:
1.將所有調味料拌勻備用
2.取出平底鍋,或最小的油炸鍋,將¼碗的沙拉油倒入鍋中加熱。冒小泡泡的時候轉中小火、用湯匙將拌勻的玉米粒輕輕放入鍋中、半煎半炸的方式,炸至表面金黃色即可取出瀝油靜置。
可以喜好在表面上撒上少許胡椒鹽增添風味~
好吃又美味的便當菜,希望大家會喜歡💕
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「純手工糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」 材料: 1.秀珍菇 2.洋菇 3.芋頭 4.香菇 5.毛豆 6.鳳梨片 7.植物油 8.水 9.麵粉 10.紅蘿蔔 11.海苔片 調味料: 1.番茄醬 2.白胡椒粉 3.貳砂 4.鹽 5.白醋 作法: 1...
酥炸甜玉米粒 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳解答
昨天有人繳交空便當盒給我女兒、並且乖乖地在餐袋裡放了一張便當券。
😆😆
#女子高生のお弁当
🍱今日午餐🍱
🍳味噌香烤松阪豬
🍳蔥花玉子燒
🍳麻油香蒜鴻禧菇炒水蓮
🍳酥炸甜玉米粒
🍳酪梨甜橙火腿沙拉
🍹梅子芭樂汁
希望兩枚小妞會喜歡今天的菜色💕
#味噌香烤松阪豬
先抹點鹽在肉上,2面各烤約4分鐘(鹽會釋出甜味、逼出的油脂我用來炒青菜、今天炒水蓮有多加點芝麻油、超香的。)各烤4分鐘後在豬肉表層塗上味噌醬烤約2分鐘。味噌要烤過才香~
註:每台烤箱的功能不一樣,我是使用阿拉丁,他的加熱時間很快只要0.2秒,所以最好是在旁邊觀察烤到熟為止。
#我的IG
https://www.instagram.com/liuyenling/
酥炸甜玉米粒 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳解答
#酥炸甜玉米粒
材料:
罐頭甜玉米粒120g(瀝乾備用)
麵粉1大匙(高低筋不拘)
太白粉1大匙
玉米粒湯汁1大匙
五色米菓(增加口感 可略)
炸油:沙拉油1/4碗(或橄欖油更好、耐高溫)
作法:
1.將所有調味料拌勻備用
2.取出平底鍋,或最小的油炸鍋,將¼碗的沙拉油倒入鍋中加熱。冒小泡泡的時候轉中小火、用湯匙將拌勻的玉米粒輕輕放入鍋中、半煎半炸的方式,炸至表面金黃色即可取出瀝油靜置。
可以喜好在表面上撒上少許胡椒鹽增添風味~
好吃又美味的便當菜,希望大家會喜歡💕
酥炸甜玉米粒 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「純手工糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
材料:
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋頭
4.香菇
5.毛豆
6.鳳梨片
7.植物油
8.水
9.麵粉
10.紅蘿蔔
11.海苔片
調味料:
1.番茄醬
2.白胡椒粉
3.貳砂
4.鹽
5.白醋
作法:
1.先將秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋頭、紅蘿蔔先行清洗過。
2.再把秀珍菇撕成條狀,芋頭削皮切片,洋菇、香菇、紅蘿蔔切片狀。
3.電鍋放入兩杯水,芋頭片放入盤中,再將盤子放入電鍋中蒸熟蒸軟。
4.蒸好的芋頭片,再拿一支湯匙,將芋頭片搗成泥狀。
5.三大匙麵粉加三大匙水,攪拌均勻成麵糊。
6.拿一片海苔片,將頂部放置芋頭泥(如影片所示),再捲成小圓柱體,底部塗麵糊,黏起來(如影片所示)。
7.將捲好的小圓柱體,切成八小段,再放入鍋中炸至略微金黃色,再撈起。
8.鍋中留一點植物油,再放入調味料番茄醬、白胡椒粉、貳砂、鹽、白醋炒香。
9.炒香之後,放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、紅蘿蔔均勻炒香。
10.再放入兩杯水煮滾,最後放入炸好的素鰻魚、鳳梨片,均勻加熱炒香,即完成。
【素食第64道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
材料:
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋头
4.香菇
5.毛豆
6.菠萝片
7.植物油
8.水
9.面粉
10.红萝卜
11.海苔片
调味料:
1.西红柿酱
2.白胡椒粉
3.贰砂
4.盐
5.白醋
作法:
1.先将秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋头、红萝卜先行清洗过。
2.再把秀珍菇撕成条状,芋头削皮切片,洋菇、香菇、红萝卜切片状。
3.电饭锅放入两杯水,芋头片放入盘中,再将盘子放入电饭锅中蒸熟蒸软。
4.蒸好的芋头片,再拿一支汤匙,将芋头片捣成泥状。
5.三大匙面粉加三大匙水,搅拌均匀成面糊。
6.拿一片海苔片,将顶部放置芋头泥(如影片所示),再卷成小圆柱体,底部涂面糊,黏起来(如影片所示)。
7.将卷好的小圆柱体,切成八小段,再放入锅中炸至略微金黄色,再捞起。
8.锅中留一点植物油,再放入调味料西红柿酱、白胡椒粉、贰砂、盐、白醋炒香。
9.炒香之后,放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、红萝卜均匀炒香。
10.再放入两杯水煮滚,最后放入炸好的素鳗鱼、菠萝片,均匀加热炒香,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯&長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭&长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜&薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜&姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I
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酥炸甜玉米粒 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
材料:
1.紅蘿蔔
2.洋菇
3.玉米粒
4.毛豆
5.板豆腐
6.植物油
7.水
調味料:
1.醬油
2.素蠔油
3.貳砂
4.黑胡椒粒
作法:
1.先將紅蘿蔔、洋菇、毛豆先行清洗過。
2.再把紅蘿蔔切成小丁狀,洋菇切片狀。
3.鍋中放入三杯植物油,油滾之後,把板豆腐炸至金黃色。
4.鍋中有殘留植物油,將放入調味料素蠔油、醬油、貳砂、黑胡椒粒均勻炒香。
5.之後再放入紅蘿蔔、洋菇、毛豆、玉米粒炒香,再放入一杯水至鍋中煮滾。
6.在把炸好的板豆腐放入鍋中,將鍋中的水收乾,即完成。
【素食第63道】亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」
材料:
1.红萝卜
2.洋菇
3.玉米粒
4.毛豆
5.板豆腐
6.植物油
7.水
调味料:
1.酱油
2.素蚝油
3.贰砂
4.黑胡椒粒
作法:
1.先将红萝卜、洋菇、毛豆先行清洗过。
2.再把红萝卜切成小丁状,洋菇切片状。
3.锅中放入三杯植物油,油滚之后,把板豆腐炸至金黄色。
4.锅中有残留植物油,将放入调味料素蚝油、酱油、贰砂、黑胡椒粒均匀炒香。
5.之后再放入红萝卜、洋菇、毛豆、玉米粒炒香,再放入一杯水至锅中煮滚。
6.在把炸好的板豆腐放入锅中,将锅中的水收干,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯&長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭&长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜&薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜&姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I
【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
https://youtu.be/oYb5W5HHk_4
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酥炸甜玉米粒 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
材料:
1.芹菜
2.香菇
3.豆干
4.紅蘿蔔
5.橄欖油
6.黑木耳
調味料:
1.醬油
2.鹽
3.貳砂
4.香油
作法:
1.先將芹菜、香菇、豆干、紅蘿蔔、黑木耳先行清洗過。
2.再把芹菜、香菇、豆干、紅蘿蔔黑木耳、都切成短條狀。
3.鍋中放入兩匙橄欖油,略炒豆干,再呈起來。
4.鍋中放入一匙橄欖油,將香菇、紅蘿蔔、黑木耳炒香,再放入調味料醬油、鹽、貳砂均勻炒香。
5.之後再放入豆干炒一下,芹菜最後放,再放入香油,略炒一下,即完成。
【素食第62道】亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
材料:
1.芹菜
2.香菇
3.豆干
4.红萝卜
5.橄榄油
6.黑木耳
调味料:
1.酱油
2.盐
3.贰砂
4.香油
作法:
1.先将芹菜、香菇、豆干、红萝卜、黑木耳先行清洗过。
2.再把芹菜、香菇、豆干、红萝卜黑木耳、都切成短条状。
3.锅中放入两匙橄榄油,略炒豆干,再呈起来。
4.锅中放入一匙橄榄油,将香菇、红萝卜、黑木耳炒香,再放入调味料酱油、盐、贰砂均匀炒香。
5.之后再放入豆干炒一下,芹菜最后放,再放入香油,略炒一下,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯&長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭&长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜&薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜&姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
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【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
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【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
https://youtu.be/oYb5W5HHk_4
【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」
https://youtu.be/O0_xkWZaynI
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