😱啾比的急診驚魂初體驗
上周日晚上從台中回台北一抱到啾比，就發現啾啾的右後腦水腫了一大塊，摸起來像果凍一樣!! 有點嚇人~~~~~ 立刻衝去冰敷一邊質問 #無感老王!! 老王說中午啾比有摔下沙發，沙發不高，而且是屁股先著地，才重心不穩頭著地~~~~~~ 當下大哭安撫過後就沒事了! 活力、食慾都正常，也沒嘔吐或嗜睡的現象~ 所以讓無感老王完全錯過最佳冰敷時期😭
我當晚立刻群組求救! 也上網查了一下，因為疫情的關係，加上啾比都很OK，想說先不要去醫院、在家觀察看看!
週一時水腫有消了一點，活力情緒都很好，週二又消了不少，週三哥哥終於開學，但腫快似乎沒有進展，只能猛爬文自己嚇自己，到周四想說帶去診所看一下安心，醫生說應該沒大礙，但建議我到家附近的大醫院照X光，因為腫塊 #範圍超果五公分，保險起見還是建議掛個急診!
剛好醫院就在帕比學校附近，下午三點多先去接哥哥放學想說醫院沒人應該一下子就可以照到片子，殊不知家裡這邊的急診沒有 #小兒神經外科，立刻被轉診到三總，本來預計一小時之內結束的急診，硬生生從下午三點拖到晚上快九點!!!!!!!! 我尿布、奶瓶通通沒準備!!! 還好有神隊友 艾比媽媽 ，立刻開車幫我接走哥哥去吃晚餐，還送了奶跟尿布來給我!
三總急診真有夠多人啦，光等個X光就排了一小時，啾比力大無窮，我穿防護衣制止他乖乖不動簡直難如登天! 看片子時聯合了神經外科醫師會診，說啾比的水腫範圍太大，重點是 #摸起來不想一般瘀血腫大，有點擔心是頭骨有縫隙造成組織液持續外滲，建議來個 #斷層掃描!!!!!!!!!!
我自己都沒做過IT啾才剛十個月就要掃，真的很嚇人，偏偏大人無法抱著啾一起進掃描艙，醫生叫我哄睡完再推進去! 因為啾是撞到頭，也不建議麻醉或吃藥免得無法判斷腦傷~ 結果光為了哄睡就弄了兩個多小時，一邊哄睡一邊緊張的跟群組討拍! 也因為當晚早早安排了合作文要發，只能臨時請廠商幫我把word檔複製修改給我，不然手機開文真的是一堆亂碼! 完全感覺到甚麼是焦頭爛額，計畫永遠趕不上變化啊啊啊)))))
這中間真的很感謝我公公、艾比、黑羊群跟部落客群的聲援跟支援，讓我不至於那麼手忙腳亂，也非常感謝廠商幫我做我應該自己完成的工作，讓案子不至於開天窗! 無助在急診室奮戰鬧嬰時，看到艾比傳來孩子開心一起吃飯的照片真的會安心很多啊)))
後來老王下班趕來才勉強推睡，好不容易睡了沒想到一放上掃描艙就醒😭😭😭 這兩個多小時的哄睡奮戰完全是做白工，我們就這樣被 #退貨了!!!!!!!!!!!! 只能被醫生建議再觀察，超級哭笑不得!!!!!!! 唯一意外的是從小診所到區域醫院到三總，這樣轉來轉去，全部竟然只花了120塊錢!!!!!! 有夠誇張!!!!!! 只能說台灣的醫療真的又好又便宜! 真的超佛心啦))))))
如果大家有甚麼消腫妙招，或嬰兒照斷層的好醫院，都歡迎跟我同溫層經驗交流一下啦!! 啾比現在就是水母頭耶，整個讓人很不安啊)))) 三總建議先觀察，如果擔心下周再找專門對付嬰兒的醫院去看看!!
醉便宜台中 在 [食記] 高雄醉便宜- 精華區Food 的推薦與評價
醉便宜
圖文並茂版:https://www.wretch.cc/blog/ppoouu&article_id=9156827
地址:高雄市三民區延吉街25號
這家店是我國小就存在的一家店，經過長期考驗，依然屹立不搖，
用餐時段滿滿的人潮，雖然是日本料理店但店內最有人氣的反而不
是日本料理，而是他的精緻便當，有牛肉飯、虎掌飯、虱目魚飯、
排骨飯、雞腿飯、苦瓜飯，雖然說一個便當要80元左右，但是我覺
得很值得啦。
捲壽司 40元
其實就是很一般的壽司啦，壽司米醋味夠，但偏甜，裡面的料大概就
是一般常見的，算是米飯多料比較少的壽司。
排骨飯 80元
有排骨、湯、紅茶、一盤菜還有肉燥飯以下一一介紹。
排骨
蠻大一塊的，切成四塊，肉吃起來不是像外面裹粉炸那種有堅硬外皮的
口感，而是算比較軟嫩的口感，但是邊緣卻又脆脆的，很棒，肉的味道
也很特別，不過吃那麼久還是吃不出到底它加了什麼TT就只知道好吃。
肉燥飯
這個就一定要來大推一下了，他的肉燥真的好香阿，味道一直以來都沒變
過，肉燥魯的超入味的，味道真的很特別，我還沒吃過ㄧ家和他相似的，
上面的肉屑白肉偏多，但卻沒有白肉讓人怯步的味道，取而代之的是很香
的肉燥味道，還有旁邊的酸菜，也是一點都不遜色，微辣，甜中帶了一點
酸，超超下飯的，以前小時候都要吃個兩碗才夠，真的超推的。
小菜
外帶的菜有三樣，但我不之為何內用只有一道卻又多五塊，菜色都會更換，
印象中有很多種，但是有點油啦味道也是不錯。
湯
今天的湯是冬瓜薑絲湯，我喜歡的是柴魚金針菇湯，他的湯味道都淡淡的但
不是偷工減料的那種淡，而是舌頭不會有很重負擔的那種輕淡很順口，有日
本料理給人清淡養身的感覺，有時還會有味增湯。
蒸蛋 35元
蒸蛋相當滑嫩，吹彈可破，味道是高湯一起蒸才有的美味，底部有肉塊蝦子
花枝蛤蠣，一直吃ㄧ直有驚喜，這道一樣讓人不會有負擔的感覺，有日本料
理清淡的味道。
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作者: smalls0321 (小英雄) 看板: Food
標題: [食記] 醉便宜-九如路
時間: Mon May 21 16:31:29 2007
餐廳名稱：醉便宜
地址：高雄九如路往科工館方向
電話：07-3866261
價位範圍(每人)：若有點菜，平均150-200
醉便宜是一家傳統日式快餐，
建議點雞腿飯~$80，但雞腿真的炸的香酥好吃
點菜吃下來也比一般日式料理便宜許多，
可以考慮吃吃看！
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作者: lisahahaha (Lisa) 看板: Food
標題: [食記] 醉便宜
時間: Sun Jul 22 03:21:03 2007
餐廳名稱：醉便宜
地址：高雄市三民區延吉街 接近九如路
電話：********
營業時間：不了
價位範圍(每人)：100以內
他是類似日本得感覺
可是是以便當為主
一個便當可不便宜
雞腿就要85員了
牛肉也要90
最便宜的好像是排骨吧
才75
但也是很貴啦
我覺得他得蝦手捲很好吃
但要35
可是最好吃得還是他得飯
肉糙飯
讚啦~~~
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作者: pekey (碳烤三明治@@") 看板: Food
標題: [食記] 高雄 醉便宜日式快餐
時間: Sun Aug 19 17:02:59 2007
圖文並茂版: https://www.wretch.cc/blog/pokey0823&article_id=11857977
㊣前記：
醉便宜，跟我同個年代的朋友都很熟悉這個字眼吧，記得還是國小生的我中午下
課時總是希望回家看到醉便宜的飯盒，每次打開看到裡面的菜色總是能滿足我小
小心靈，算一算他也有二十年左右的歷史了，我也是從小吃到大，（不小心透露
出年齡＝○○＝），這不變的好滋味，是我回憶無憂無慮的童年最好的時光機，
對於別人可能沒什麼吧！可是對我來說意義深重，『僅此一家，別無分店』，這
就是說明為何能一直終於原味的原因吧，不會因為開分店而砸了招牌，看著旁邊
的店家隨著歲月的變遷更換，他卻屹立不搖，不只這樣，常常用餐時段更是一位
難求，店裡賣的是日式料理，有壽司、手卷、生魚片、沙拉、蒸蛋、還有最有人
氣的日式便當。
◎雞腿飯 85元(外帶價)
看到那肥美壯碩的雞腿了嗎？雞腿忠於原味，沒有什麼多餘的調味，好的雞腿加
上一點基本調味下鍋油炸就很美味了，火侯的掌握，油溫的控制，從雞腿的口感
吃的出來處理得宜，雞腿的雞皮經過酥炸後就沒有像煮過的那種噁心感，反而是
鮮脆充滿香氣的一片雞皮，有吃過鹹酥雞的雞皮應該能體會這箇中滋味，雞肉更
是被油脂潤滑的豐腴順口，不乾不澀，看似肥美的一隻腿，也不到幾口就被解決
了，但是總是還是有種油膩感。
◎排骨飯 80元(外帶價)
排骨飯可是一直都是我的首選，排骨一樣感覺沒有多餘的香料調味，沒有像外面
排骨香氣逼人到騎摩扥車過去就聞到了，但是吃起來還是很合我的胃口，有種豬
肉的甘甜感，還有一些鹹味交雜，排骨是屬於軟炸法，吃起來不會很酥脆，而是
軟但不到嫩的程度，豬肉很有咬勁，肉絕對比炸衣厚，炸衣很特別的是他跟肉分
不開，不知是怎麼處理的，但是排骨上面有一層油光＝＝＋。
◎便當裡面的肉燥飯
這個肉燥的滋味，從小就深植在我心中，一直當他是第一名，儘管吃了那麼多家
有名的肉燥飯，我想我應該也有加了個人因素成分在裡面，肉燥肥肉和瘦肉比是
四比一，肥肉魯的相當入味，也相當軟嫩，入口即化，肉燥裡面還有香菇，還有
滾爛的油蔥酥吧！有一點點甜的味道，只是一點點，肉燥的肉汁很濃郁香味也很
特別，總之是讓人喜歡的香，我多加一碗飯也沒問題，旁邊還有甜大於酸且微辣
的酸菜，夠味，我喜歡。
◎牛肉飯 90元
從以前到現在很少嚐試牛肉飯，今天所幸爸爸有點，不然我也不知道他也不錯吃
，你看著牛肉是不是相當漂亮，上面灑著蔥花和辣椒，牛肉是呈現片狀且深咖啡
色散發著光芒，一口咬下，牛肉魯的很透徹，一條條細細的筋，咬下去不費吹灰
之力，相當軟嫩也吸收飽滿的牛肉原汁所以不會乾澀，牛肉的口感和筋的口感不
會相差甚多，就是滑溜順口，牛肉原汁很濃郁顏色深卻很清澈，重口味的原汁中
有種蔬果的甘甜，果真在翻完牛肉片後，看到下面有菜、紅蘿蔔、和菜頭，顏色
相當的美。
◎卷壽司 40元
點這個是怕吃不飽，看來我全錯了，我幾乎吃了兩份主餐，胃有飽到，壽司有六
大塊，看的出來壽司米比餡料還要多很多，壽司米煮的有點軟爛，但還是看的到
粒粒分明，有著醋味和甜味，都淡淡的，但是總覺得吃到一種水彩顏料的味道，
裡面包有黃瓜、火腿、厚的蛋燒、肉鬆、外面的海苔不脆，軟掉了，口感不好，
整體味道普通，但是外觀一樣很美。
***醉便宜***
地址:高雄市九如一路彎延吉街25號(科公館旁)
電話3866261
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作者: bakuryuyaya (愛撒謊的小實) 看板: Food
標題: [抱怨] 高雄 醉便宜
時間: Tue Sep 11 23:29:43 2007
餐廳名稱：醉便宜
地址：807高雄市三民區延吉街25號
電話：07-3964862
事發經過：今天跟女朋友點了雞腿飯、排骨飯、握壽司、綜合壽司、茶碗蒸。
一進門，服務生站著沒來帶位，因為之前來過，
所以雖然只有一下子，但當下的感覺是我們進來這裡面幹嘛？
點完餐後，他先送上來綜合壽司，但端盤裡多了一碗湯跟一杯紅茶，
我們就有點疑惑，這裡有兩個人兩張嘴，只送一份來是什麼情況，
後來送上的排骨飯和雞腿飯裡，雞腿飯就少了紅茶和湯，
稍後的握壽司，裡頭只有哇沙米卻沒有個裝醬油的碟子，
還得自己去跟阿姨要，
我覺得就一個日式料理店來說，這樣子很隨便。
紅茶很甜，
雞腿飯好吃，雞腿不會吃的滿嘴油，
排骨吃起來乾乾的，
但兩者配菜都很普通，
綜合壽司吃起來”個人”覺得跟菜市場賣的差不多，
握壽司（五個）好吃，魚肉很大片，雖然價位偏高，但還是推薦，
茶碗蒸好吃，滑潤順口，也是很推薦。
整體感覺：阿姨態度還好，年輕人就稍差，
點的菜中，雞腿、握壽司、茶碗蒸很好吃，
但我們覺得這些餐點的價位似乎被高估，
除非有人請，不然下次應該不會再進來了。
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作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-醉便宜日式快餐
時間: Thu Mar 19 22:07:22 2009
餐廳名稱：醉便宜日式快餐
無音樂圖文版：https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/22862861
地址；高雄市九如一路延吉街25號
電話：07-3866261
推薦菜色：雞腿飯、洋蔥
雞腿飯，85元。
醉便宜賣的是日本料理，不過雞腿飯倒是比日本料理還有名，
尤其是鄰近的公司行號及醫院都很愛訂醉便宜的雞腿飯當中餐。
雞腿皮薄而酥脆，雞腿肉鮮嫩多汁，
厲害的是整隻雞腿的肉都有熟透卻又不會過焦、過乾，
這大概也是醉便宜的雞腿飯賣得那麼好的原因。
整份雞腿飯。
滿喜歡淋上肉燥並加入酸菜的飯，整碗拌勻光吃飯就很滿足。
附一碟小菜、一杯紅茶及一碗湯，紅茶跟湯應該都可以續。
紅茶是古早味紅茶，而且紅茶味滿重的，非常好喝。
虎掌飯，95元。
記得虎掌是豬腳帶筋的那一部份，也滿多人點的，
但是個人不是很喜歡吃虎掌飯，肉很鹹而且肉質偏硬，
加上不是個人喜愛的口味，所以不愛吃。
洋蔥，35元。
我超愛吃醉便宜的洋蔥！不嗆辣的洋蔥搭上柴魚並淋上味晽、醬油，
就非常好吃又開胃，在其他家日本料理吃的洋蔥都沒有醉便宜的好吃。
魚卵沙拉，130元。
感覺有點炸過頭的魚卵沙拉，吃起來口感比較硬，
不過無損魚卵的美味，來自大海的自然鹹味果然是最棒的。
旁邊附上一球芋泥及一球馬鈴薯泥，除了馬鈴薯泥比較沒味道外，芋泥倒是頗香。
蝦手捲，35元。
很普通的手卷，而且海苔有點硬。
更多照片：https://photo.xuite.net/cassie1029/3122885
延伸品味：[高雄]正園雞腿飯─鄧園連鎖
https://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/15252645
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※ coopers:轉錄至看板 Kaohsiung 03/19 22:07
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作者: miffyshi (米菲妞) 看板: Food
標題: [食記] 高雄．醉便宜日式快餐
時間: Sat May 16 10:31:43 2009
網誌有圖好看版：https://www.wretch.cc/blog/itsmiffy/12431987
店名：醉便宜日式快餐
地址：高雄市三民區延吉街25號(九如一路彎進去，未到科工館麥當勞)
電話：07-3866261/3964862
名片上面及推文，大致以排骨飯、虎掌飯、雞腿飯、牛肉飯、苦瓜飯、虱目魚飯為主，
另外還有手卷及壽司，這次我們點它們的招牌雞腿飯兩客，再加點洋蔥及蒸蛋，
醉便宜其實一點也不便宜(笑)
雞腿飯要85塊耶
價目表
洋蔥$35
在美食版有人推，可是親自試過，我們覺得是雷，
洋蔥味完全被柴魚片及日式醬汁蓋過去，只剩苦味，
不耐吃，最後我們是直接硬塞進嘴裡。
茶碗蒸
很美味，有微微的酒味，今天最好吃的就是它!
柔嫩的洽到好處，淡淡的酒香更順口。
兩份的內容物一樣，只有青菜不同，
這樣小小的份量要85，就該明白雞腿的價值，
不過肉燥真的很好吃，又香又有口感，完全沒有油膩感。
雞腿很多汁，炸得外脆內軟，
紅茶是無限喝，不過湯就很差勁了，
幾根金珍菇
毫無特色，而且味道很難分辨，我們都沒有把湯喝完。
回到家後猛灌水，不知道是不是味素的關係?嘴很乾。
用餐時間人很多，大約要排十幾分鐘不等，
若有興趣要試試的，千萬要避開用餐巔峰。
延伸閱讀:
愛評網https://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=22186
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◆ From: 115.43.242.94
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作者: brownsky (有沒有這麼忙) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-醉便宜日式快餐
時間: Fri Jun 26 09:45:59 2009
餐廳名稱：醉便宜日式快餐
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市九如一路延吉街25號(科博館旁)
電話：(07)386-6261
(07)396-4862
營業時間：
價位範圍(每人)：15~180
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【好讀網誌版】https://www.wretch.cc/blog/chichenmoto/332186
【純文字版】
經過期末考的摧殘~達人們的腦細胞都死了不少
這次達人們來到了『醉便宜』補充體力
一進店內就是有精神的『歡迎光臨!!』迎接我們啦~
餓翻的達人們下午五點多到達的時候，一樓就坐滿客人囉
不過不用擔心，二樓還有寬敞的座位喔!!
就座後會有服務人員來為大家點餐
菜單除了快餐類的雞腿飯、排骨飯等等之外
還有壽司及生魚片、手卷、沙拉等供大家做選擇
達人們點了雞腿飯
達人的朋友則點了虎掌飯
真是不合群的傢伙啊~哈
上菜囉!!雞腿飯~~
有點類似套餐的模式
主菜+飯+味增湯+配菜+紅茶
配菜有好幾種喔
白飯可選擇加不加肉燥
加了肉燥的飯在視覺上更顯美味
因此，又被吃了一角才想起來要拍照啦!!
味增湯料多味美
除了豆腐和味增外(廢話)，還有紅蘿蔔丁和白蘿蔔丁
喝起來相當順口，可是有點不夠熱
瞧瞧這雞腿!!在閃閃發光呢
外皮金黃酥脆，香氣四溢，份量十足!!
紙巾上還附有些許的胡椒粉喔
可依個人口味添加
炸的功夫真是了得啊!!
雞腿外皮酥脆，肉質則鮮嫩多汁
一點也不乾澀喔~~
重點是!!皮與肉很好分離，聞起來也沒有酸敗味，外皮又呈現金黃色
這炸油應該….有常在換吧!!
(新聞看多了….)
最後追加友人點的虎掌飯
只有主菜不同，來了一小鍋虎掌
話說~吃之前要怒吼一下(?)
『吼~~~~~先嚇嚇他!!』
其實是滷豬腳筋飯啦
滷的相當軟爛又夠味喔
裡面還有筍干及青江菜
可謂是~~三個願望一次滿足啦!!
在用餐完畢後，二樓座位不知不覺也坐滿了客人
可見生意之好
除了雞腿飯外，牛肉飯及生魚片、茶碗蒸也是廣受好評
留著下次有機會再來品嚐囉!!
又到了評價的時候啦
店址：高雄市九如一路延吉街25號(科博館旁)
電話：(07)386-6261
(07)396-4862
醉便宜算是平價的日式快餐店
比起一般的便當店有貴一咪咪
但還算可以接受喔~
店的位置位於小巷內
停車有點不方便，要注意被拖吊喔
醉便宜就介紹到此
有吃過的歡迎留言和我們一起分享心得喔
下次再會啦~
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作者: nuan2nuan3 (暖暖) 看板: Food
標題: [食記] (高雄) 醉便宜
時間: Sat Apr 24 09:04:18 2010
醉便宜
高雄市九如一路延吉街25號
07-3866261 / 07-3964862
圖文網誌版：https://soyoungyeah.blogspot.com/2010/04/blog-post_3602.html
從蓮池潭回來的路上發現的，好像是在科工館附近吧。
其實很早以前就久聞「醉便宜」大名，沒想到人竟然可以多到這麼誇張的地步，
不吃吃看怎對得起自己，走，進去瞧瞧!
一樓看起來很日式，現在來讓大家看看一樓的人們。
完全坐無虛席，只好往樓上爬。
樓上的人兒更可怕，天阿生意是有好成這樣?!
看來「醉便宜」是走平價路線，不過還是要吃過才知道到底有沒有很便宜＠＠
雞腿飯 nt85
眼見每一桌幾乎都有人點，有時候為免踩地雷還是要學人精一下;p
這邊的餐點感覺很快餐式，但可能人實在太多了，
大概等了10分鐘左右，餐點上桌～
看起來很像便當，最大的遺憾就是只有一樣小菜=(
雞腿我覺得味道跟口感都很像「枝仔冰城」，肉質還滿滑嫩的，
吃起來也滿香口，不過印象中好像有點油。
飯是肉燥飯，他們家肉燥還滿香的，
加上酸菜，這碗白飯瞬間變得簡單又美味～
小菜好像有很多種，味道就跟一般便當店的沒兩樣。
金針湯還算有點誠意，至少不是甚麼都沒有的清湯＠＠
虎掌飯 nt95
就是豬腳筋，看起來還不賴。
虎掌飯沒有想像中的那麼好吃，吃完感覺普通而已。
茶碗蒸 nt35
茶碗蒸也是看到很多人點才跟著點;p
蒸蛋很滑很順口，感覺像在吃豆花～
挖到底下，有蛤蜊、蝦、花枝、魚板，和雞肉，
整體吃起來還不錯，果然跟著別人點就對了^^
「醉便宜」讓我們感覺好像價錢高一點的便當，味道方面是還不錯，
但還是覺得「正忠」CP值更高，加上距離西子灣實在有點遠，
若不是剛好經過，應該不會特地大老遠跑來這邊用餐。
https://soyoungyeah.blogspot.com/
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作者: Nato () 站內: Food
標題: [食記] 高雄 醉便宜‧虎掌飯
時間: Mon May 3 11:43:22 2010
餐廳名稱：醉便宜日式快餐
地址：高雄市九如一路延吉街25號
電話：：(07)386-6261
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
每人平均價位：80 - 150 左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：虎掌飯、雞腿飯等
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圖文網誌：
https://natojay.blogspot.com/2010/05/pork-feet-tendon.html
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純文字：
虎掌部位示意圖(model：KIKI)
在吃晚餐的時候看著型男大主廚，不知道這算不算是一種望梅止渴的行為。就看著阿基師
今晚正拿著少有的食材--?龍魚準備做著菜名很大器的「龍騰虎躍」。把事先醃過蒸好的
虎掌取出的時候，真是超級誘人的。看到那塊虎掌，主持人跟來賓都快受不了了，連我吃
著晚餐都想拿筷子到電視裡面夾菜。
虎掌，就是豬的腳筋，部位大概就是人的阿基里斯腱這部位。看阿基師拿著那虎掌，有夠
軟Q，膠質又多，滷的又夠味的模樣，就好想吃喔。
那到底要去哪裡吃這道菜呢。結果我想到了，「醉便宜」就有一個便當菜色，就是虎掌飯
。
常常都是樓上樓下人滿滿
醉便宜，就在科工館一帶，中午時分過去，人潮還真不少。這是一間有著台式日本料理的
菜色跟各類台式便當的一間店。已經開了很久了，老闆跟老爸買過車子，也有點交情，不
過後來比較少來往了。我還記得小時候去他們家，裡面還有一個規模頗為龐大的火車鐵軌
模型呢。
醉便宜的生意真的很好。應該可以說是CP值頗高吧，大概就是東西新鮮，滋味不錯，價格
也合理，走的是大眾口味，所以人潮才會絡繹不絕。不過要說真的是否值得千里迢迢、遠
道一嘗，好像也讓人猶豫，不過如果這間開在我家隔壁，那中午買便當肯定就非他莫屬了
。
回到讓我望眼欲穿的虎掌。以虎掌飯做為便當菜色，似乎別處難有，而且還蒸煮的很夠味
，花個便當錢嘗嘗少有菜色，偶一嘗之，也頗令人回味的呢。
這個就是虎掌飯便當：肉燥飯、一盤小菜、虎掌一道、一碗湯、一紅茶。
滷煮的很夠味的虎掌，灑上一堆蔥花。湯汁鹹甜有滋味。虎掌則煮的要軟不爛的，很容易
入口。
膠質多口感特別，咬起來如膠似漆的，對我來說很誘人。底下則舖了筍乾跟青江菜配櫬。
好吃!
醉便宜的肉燥飯我也給極高的評價，旁邊的酸菜超搭的。
不過湯、小菜、飲料就是一般的便當等級了。而其實除了虎掌飯，像是牛肉飯、苦瓜飯、
虱目魚飯都也不錯吃。雞腿飯很多網友都很推薦，皮酥肉嫩的也超好吃。
價錢的話，虎掌飯要95塊呢。其他便當也大多80元左右。價錢沒有很貴，但店名這樣的諧
音，難怪很多人都愛揶揄要醉了才會覺得便宜。
‧醉便宜日式快餐
‧高雄市九如一路延吉街25號
‧電話：(07)386-6261
‧營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
總算是一解虎掌之饞。後來在網路上搜尋，沒想到型男大主廚居然部落格上都有公布當天
烹調的食譜，真是貼心。難怪婆婆媽媽都對阿基師那麼傾心 ! 當天的「龍騰虎躍」
食譜。順便分享一下。
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◆ From: 114.39.8.24
※ Nato:轉錄至看板 Kaohsiung 05/03 11:44
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作者: purinbabe (布丁) 站內: Food
標題: [食記] 【高雄】芋頭沙拉一級棒～醉便宜日式快餐
時間: Thu May 13 21:11:21 2010
【高雄】芋頭沙拉一級棒～醉便宜日式快餐
（三民區延吉街25號 AM 11 - PM 5 PM 5 - 9 (07) 386 - 6261）
沒有太便宜圖文版～
https://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=27538&prev=-1&next=27479
醉便宜並不難找，走九如路往科工館方向
看到爆漿達人巴特里，就可以左轉進延吉街，店前車水馬龍的就是醉便宜啦
為了避開人山人海的情況（不好拍照），特別提早過來
還以為自己到得很早（不到11點半），店前卻早已橫陳了綿延的機車
（都還不到用餐時間耶！- - 有這麼餓嗎？…）
看著菜單還在迷惑到底日式在哪，一進店裡就明白了
藍底白字的壽司台布縵，掛著木牌的木質掰吧台，果然有日式啦！
一樓人聲鼎沸，早已滿座，便往二樓邁進
選擇坐在加高、以木格略做隔絕的靠窗區塊
要給店家拍拍手，上二樓時只有另一組和我同時進入的客人
冷氣卻早已清涼透心，並不會為了省成本費用，客人入座後才開冷氣
算了算桌數，約有近100個座位，等到顛峰時段，完全滿座的盛況一定很壯觀！
等到我12點離開時，陸續前來的客人也把二樓坐了約三分之一滿
醉便宜的魅力真是無法擋啊！
來前就決定了非常不日式的菜單：
雞腿飯（85元）、茶碗蒸（35元）、芋頭沙拉（70元）
果然是快餐，上餐真的有夠快！點餐後不到五分鐘，各式餐點接連上桌
看到芋頭沙拉時，真是大～大～感～動！
一盤四球的芋頭沙拉，半球體狀的芋泥直徑約五公分、高約三公分
還有兩片切花西洋芹從薯泥中“長”出來
顯然是每日現做，入口時還有著微微的溫熱
驚豔於入口立現、蕩漾在唇齒之間的芋頭香氣，
些微的甜度更提升了芋頭的滋味
綿軟順口的質地，加上幼細的芋頭顆粒，雙重口感，加倍滿足
薯泥偏乾，有點可惜，芹菜的脆度不夠，口感普通
配菜還有細如線的高麗菜絲，不過清脆飽滿度並不明顯
附上的美乃滋太膩，不沾比較好吃
特地留下兩球芋泥，搭配高麗菜絲、芹菜，請工作人員打包，帶回家孝敬爹娘
（見鬼了！真孝順應該外帶一份完整的吧…）
給外帶芋泥拍照時，赫然發現 - -
啊啊啊啊～我特地留下的蔬菜哪裡去了？賠我蔬菜來啦～
雞腿飯不到10分鐘就上桌了（10分鐘就能炸好雞腿盛盤嗎？…）
除了重點的炸雞腿，還有佐以酸菜的肉燥飯、當日菜蔬、蘿蔔湯、紅茶
先從雞腿觀察起
不裹粉的外皮炸的金黃亮澤 - - 沒錯，這亮澤就是從油脂閃動出來的啦！
此時，餐巾紙就派上用場囉～給它用力吸吸吸吸油一番～瞧，多油啊！
處理過後的皮清爽多了，吃起來也安心不少
大口咬下，喀啦作響的鹹酥雞皮在口中舞動跳躍著～匡啦、匡啦、匡啦…
讚啦！醃漬入味的雞皮無須外加調味，就有醒味的鮮度
雞腿部分的肉質當然是飽滿柔嫩的，接近雞骨部分就沒那麼迷人
（不是調理問題，單純是肉質部位不同）
雞腿完食心得：醉便宜應該研發雞皮飯，一定會熱賣！
要給白飯拍拍手！
粒粒分明不軟爛，即便淋上醬汁還是飽滿有彈性，完全是我的菜
肥肉相間的肉燥、酸中帶甜的酸菜，超級開胃
這天的配菜是絲瓜炒金針菇，絲瓜快炒，仍保有些許爽脆口感
清澈蘿蔔湯的沒有添加味精，只有蔬菜自然的淡淡鮮度
紅茶太甜了，怕怕！
一拿起蒸蛋容器，ㄉㄨㄞ個不停的小淘氣蒸蛋就令人笑開懷
無須費力就能輕鬆舀起的柔細質地，還沒入口就是軟嫩的保證
這個蒸蛋根本不是用吃的 - - 是用喝的啦！
還來不及咀嚼，滑溜到一吸氣就咕嚕進了喉間
柴魚熬製的高湯鹹度明顯，但還不至於令人嗜水
相較於嫩到無法無天的蒸蛋本身，配料就略遜一籌
雞胸肉偏乾，花枝彈性普通，蝦仁並不Q彈，魚板一般般
或許因為久蒸，蛤蜊一入口便幻化無形，根本沒有存在感，
說是醉便宜，倒也沒有多便宜，這頓吃下來花了190大洋，倒沒有太飽
不過嚐到了令人孝心大發的芋泥還有令人心醉神迷的雞腿（皮）
也是很值得的啦
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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 高雄-醉便宜日式快餐樸實難忘的好滋味
時間: Thu Jun 17 10:54:02 2010
餐廳名稱：高雄-醉便宜日式快餐
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/bo2/16867862
地址：高雄市九如一路延吉街25號(科博館附近)
電話：(07)386-6261/(07)392-4862
營業時間：上午11:00-下午2:00/下午5:00-9:00
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
快餐類 $85-$95不等
日式單點類 $35-$160不等
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而這家"醉便宜"就位科博館附近...
從我國小五六年級時就開業..便當價NT.80起跳....
並不算太可親的價格..但迄今仍屹立不搖(起碼開業也快20年囉)..
就是靠其樸實卻又真材實料的好味道來維持...
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晚上八點多..延吉街上大部份的店家大多歇業...
只有"醉便宜"仍燈火通明.人聲鼎沸...
[照片是用我新相機EPL1拍的.目前剛交陪仍未上手.囧]
外觀似乎和從前相較無太大改變...
內部似乎有重新裝潢過..樓梯及牆壁都煥然一新...
不過仍保有其舊有的日式風格....
湯匙筷子及飲料..須到樓梯下方處自取....
用餐完畢後再到門旁的櫃台處結帳即可....
這家口味是以樸實為主..清爽卻不會淡而無味...
久久沒來吃..卻還是品嚐的到那熟悉的好滋味...
這種體驗是美好的..不像有些人老是踩到些回憶雷(大誤!!)
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【虎掌飯】NT.95
虎掌快餐由肉燥飯x1.虎掌x1.小菜x1.筍子湯x1.這四樣組成...
所謂的虎掌..其實就是豬腳+筋的部份....
豬腳筋滷的很透...很好入口...裡面還有筍絲..也是滷的很入味...
滷汁不是一般肉燥那種死鹹味的滷汁...
帶有些許的醬油味...要拿來拌飯還是直接喝都可以...
肉燥飯的飯粒軟硬適中..加上肉燥.還有些許的酸菜...
虎掌飯附的小菜是玉米炒蛋...
玉米帶有自然的甜味..也是不錯吃..
筍子湯喝起來有豬大骨的鮮味.沒有很重的調味..算是清爽的湯品...
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【雞腿飯】NT.85
雞腿飯快餐由肉燥飯x1.雞腿x1.小菜x1.筍子湯x1.這四樣組成...
肉燥飯及竹筍湯就不另贅述....
金黃色的炸雞腿..外皮酥脆..
肉質鮮嫩多汁...調味也很適度...
隔了好幾年再訪...這雞腿的好滋味依然如昔...
雞腿飯小菜是炒高麗菜...爽脆..不過有點小油...
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【竹筍沙拉】NT.130
人偶爾會有嘴饞的時候.....失心瘋的點了"竹筍沙拉"....
NT.130的價格都比我們點的套餐還貴了..囧....
不過就份量及口感來說...還算能接受....
冰冰涼涼的竹筍+沙拉...爽脆的口感有消暑作用
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※ designW:轉錄至看板 Kaohsiung 06/17 10:54
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