野蓮出庄的一些事(六)
錄音即興的B級口白:面帕粄(粄條)
這首曲子寫了三個版本,是這張專輯寫最多版本的一首歌。第一個版本,我本來就沒有信心,第二個版本想要寫得更輕鬆一些,所以使用雷鬼節奏,沒想到demo傳給牙買加的朋友Andrew(從種樹專輯以來的英文翻譯),他說這首歌寫得不夠好。我聽到以後,不假思索,馬上重寫,因為有牙買加音樂養分的音樂研究者,說了這句話,千萬不能狡辯,一定要馬上說好,我會重寫。
於是我寫到了第三個版本,走回我比較擅長的民謠路線,寫成鄉村歌曲,也傳給了Andrew, Andrew說他喜歡,於是這首曲子才終於完工,這是這張專輯最後一首完成的曲子,放在專輯的第一首歌。
前奏有一個半音音階,之前在兩支配樂𥚃很想要用,但是都被導演拒絕,所以我終於用在自己的專輯裡了。
永豐在歌詞裡寫到一些客家聚落的圓環,偏偏美濃就只有一個圓環,就在我的村庄竹頭角,也剛好曾經在圓環旁邊,我的姑婆家在賣面帕粄,所以當我在錄這首歌的時候,我腦子的場景就在姑婆開的粄條店。
也不知道為何,就在錄音的時候,我竟對著麥克風加入了口白,遠遠的喊著請姑婆幫我燙一碗面帕粄,還叫姑婆不要加味精。
我真是一句話激怒餐飲業者啊,叫餐飲業者不要加味精,老闆不是面無表情說好,就是略帶怒氣抗辯。
但林董聽到這首歌的口白,馬上大笑,對於我這個沒有遺傳到林董搞笑能力的兒子,能讓她笑成那樣,這應該算是完成了一個B級口白。
童年能吃到一碗面帕粄就開心到不行,簡直是最高級。到了中年,這種地方B級美食,有錢沒錢吃一碗就飽了,兩碗會吃到撐,我喜歡永豐的歌詞寫到:得意一碗,失意也一碗,放緩。離鄉一碗,歸鄉也一碗,心安。
▎生祥樂隊【野蓮出庄】發片演唱會
▎時間:2020/11/28-29
▎地點:淡水雲門劇場
▎KKTIX 售票網:https://foothillsfolk.kktix.cc/events/rpq118w
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#自己的票房剩315張自己救
#B級美食大逃亡
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野蓮英文 在 生祥樂隊 Facebook 的精選貼文
【對面烏——那一道名為思念的料理】
是不是有那麼一道菜,令你想起母親?
在你童稚的眼裡
母親總是忙碌
灶下是她的天地
食材由她掌管
越是繁複工序的
她越是停不下手
彷彿是樂在其中
還是為人媳婦、為人母的不得不?
總會有那麼一道菜
在固定的時節裡
現身於餐桌
在你童稚的味覺裡
它鹹、它澀、它帶著苦
像是母親
總會有那麼一道菜,令你想起母親
在你童稚的歲月裡
有那麼一次與母親對上眼
其實你想說:母親,好美好美
➞Youtube觀看這邊來:
https://youtu.be/BiuuPxTU1bc
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這次特別請影像團隊製作了華語、英語字幕,歡迎歌詞控點選字幕功能,要練英文的也給他點起來!
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#2020野蓮出庄
#對面烏
#對面烏煎蛋是思念母親的味道
野蓮英文 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 的精選貼文
農漁會力挺 稱陳其邁是「最好的朋友」
民進黨高雄市長參選人、立法委員陳其邁今(23)日走訪林園、美濃進行「智慧城市好生活」傾聽之旅,不僅人潮擠爆,更獲得農漁會理事長力挺,直呼「陳其邁是我們農漁民最好的朋友」!
林園區漁會理事長蘇欽浚專程出席傾聽之旅,致詞時特別感謝陳其邁爭取漁民受損補償金、解決漁民困難,「感受到他對漁民的照顧」;陳其邁則表示,林園中芸漁港的發展,將以地方創生模式,結合地方特色及人文風情,發展出最適合的創生產業,讓漁民朋友的生活更好。
陳其邁於會中指出,林園的石化產業鏈完整,對台灣及高雄有很大貢獻,未來會將林園石化產業加速轉型,發展循環經濟、綠能產業,並進一步減少空污,另外也要提升林園的生活品質。陳其邁表示,自己身為醫師,一定會更加照顧林園鄉親的健康,提高長照普及率。
隨後,陳其邁陪同總統蔡英文前往美濃,參觀全國第一家通過產銷履歷驗證的美濃野蓮場,接著到旗山視察香蕉現況,了解野蓮及香蕉多元化產銷。
陳其邁於美濃進行傾聽之旅時,美濃農會總幹事鍾清輝亦專程到場,表示陳其邁長期以來關心美濃農作產銷,也解決農會的財務困難,與農民站在一起,是農民最好的朋友。
陳其邁向鄉親報告時指出,先前到歐洲參訪,荷蘭農業一年產值高達一千億歐元,等同台灣一整年資通訊產業的產值。「農民不能只靠天吃飯」,陳其邁強調,要讓高雄多元農產品行銷全世界,讓農產品價格提升,提升農民收入。現在加拿大買得到美濃水蓮、新加坡買得到高雄的木瓜。未來除了提升農業相關技術如冷鍊技術,並以大數據、物聯網掌握農產品價格和產量,更要力拼全球農產貿易,行銷到國際高端市場。
陳其邁説,在立院內政委員會,就要求客委會比照浪漫台三線的規格,編列「靚靚六堆」預算,讓中央的資源投入到美濃。未來將力推大旗美東九區觀光,提倡「瀰濃慢活」、推廣「育農創生」,並讓美濃成為客家文化重鎮。
二場「傾聽之旅」出席者,包括林岱樺、邱議瑩立委、蔡昌達副議長、議員李雨庭、林富寶、鍾盛有、議員參選人韓賜村,此外也有多位農、漁、水利會代表,以及九成以上在地里長、社區理事、宮廟主委等地方重要人士,讓兩場傾聽之旅呈現爆滿狀態。農漁會理事長、總幹事再三呼籲高雄市民全力支持陳其邁,獲得在場熱烈迴響,凍蒜聲不斷。
陳其邁訪林園、美濃傾聽 農漁會與鄉親熱情回應 - 政治 - 自由時報電子報
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/2467418
林岱樺 登真-邱議瑩 使命必達蔡昌達 李雨庭 林富寶 韓賜村
野蓮英文 在 台灣百味3.0 310《李氏野蓮家》 - YouTube 的推薦與評價
《李氏 野蓮 家》地址:高雄市美濃區中圳里環湖路81號電話:0937-937-662每週六日晚間8點44CH 高點綜合台每週一至五晚間6點44CH 高點綜合台·台灣 ... ... <看更多>
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