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藍屋的店內裝潢
顧名思義就是以藍色為基調
店內裝潢彩半開放式
極簡日式居酒屋風格
空間氛圍走道地日本料理路線
店員從點餐到送餐的服務 都很用心細心貼心
店裡有丼飯.鍋物.烤魚.握壽司.生魚片 一次滿足
味噌湯.白飯也能無限續
4/27更加碼推出日式小菜無限續
這邊防疫做的很確實很安全
不放心在外面吃飯的話
現在也有外帶的服務唷
我們點了
#日本和牛燒肉丼定食 #燒烤冷藏安格斯牛肉
#熱珍珠抹茶牛奶 #金桔檸檬氣泡飲
#日式焙茶布丁 #白玉紫米紅豆湯
真的很推薦 燒烤安格斯牛肉
依照自己喜歡的牛肉熟度
自己烤出想要的熟度
肉質鮮嫩多汁有彈性
吃起來暖心又暖胃
飯後的日式甜點飲品是完美的ending
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板橋大遠百新站店：220新北市板橋區新站路28號
台南南紡店：台南市東區中華東路1段366號5樓
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#日本料理
#日式小菜無限續
#價格親民
#定食
#會席
▪️好日時光▪️ #名指吃宜蘭
🔸照片有菜單☺️
🈺️ 早上7:00～下午2:00 週二公休
新開在羅東冬山鄉小巷內的早午餐 試營運期間（8/22～9/6）8折優惠和贈送每人一球的明治冰淇淋！ 趁著此優惠到場試吃 結果已是客滿的狀態😱 生意超好～就算排上了位置也是等了一段時間才上菜😅 大家想來吃的話 可以先打電話訂位喔
🅿️ 店外有一小片空地可以停車！
👇+套餐 薯條 中杯紅茶 $50 外酥內軟的薯條～
雞塊 中杯紅茶 $55 很酥 不軟爛
（更換飲品可折抵$20
▪️可選擇漢堡或滿福蛋堡
▫️招牌厚切牛肉滿福蛋堡 $80 ♡♡♡♡
滿福包QQ的口感加上厚實軟嫩的牛肉 新鮮蕃茄和煎蛋 超完美的組合 一咬又咬的停不下來 爽快的吃下肚！
▫️經典嫩煎雞腿漢堡 $70 ♡♡♡♡♡
看到嫩肩雞腿堡端上桌後 真的驚嘆不已！大到都超過漢堡了 光看雞腿外表就感覺超酥脆～上方還淋上超誘人的照燒醬🤤 再加上番茄和煎蛋 大口咬下超滿足👍
▪️可選擇 吐司或丹麥！我們選擇的是丹麥喔☺️
▫️經典嫩煎雞腿總匯 $100 含中杯紅茶 ♡♡♡♡♡
真材實料 拿在手裡超厚的一個總匯！吃到會分離的那種 烤至黃金色澤的丹麥吐司超酥脆 加上超香嫩的雞腿排 煎蛋 火腿 多層次的口感 美味度十足❣️
▫️韓式泡菜嫩雞總匯 $110 含中杯紅茶♡♡♡♡♡
比起嫩煎總匯加上泡菜後又更厚了 泡菜真的也是給好給滿💯 味道上是比較偏酸一點 酸辣的泡菜加上超嫩的雞腿 真的是超棒的一個組合啊🥰
▫️香煎蘿蔔糕 $40 ♡♡♡♡♡
很推這個👍 跟外面早餐店的蘿蔔糕非常不一樣 口感神似糕渣 外皮超酥裡面超軟的口感～真的好吃！
▫️金桔檸檬氣泡飲 $70（-$20 套餐）$50 ♡♡♡♡♡
清爽又解渴的氣泡飲～金桔 檸檬的味道都很夠 甜點也剛剛好
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6盎司的勒眼牛排＋手工嚴選的拖鞋麵包
大盤多汁的蜂蜜醋菇＋糖心蛋
飲料則是：
雙醋碰碰氣泡飲
金桔檸檬氣泡飲
決定要用美好的早午餐，
來開啟充滿元氣的一天，
大家都要記得吃早餐喔😻
EAT PLUS 玩食家
電話:02 2876 5596
地址:台北市士林區忠誠路二段154巷7號
營業時間:11:30 - 20:30
歡迎 #微醺斜角巷 來到酒鬼日誌，
前幾次都要自己調酒好累，
感謝Max帶來了Lofi Bistro的居家茶酒包，
讓我一路耍廢喝高高。
本次酒譜如下：
1. 烏龍荔枝氣泡飲
Lofi 炭培烏龍琴酒 50ml
Tipco 荔枝汁 20ml
現榨金桔汁 12.5ml
糖漿 10ml
泰象氣泡水 20ml
2.芭芒奶茶
鮮奶油 20ml (須先打發)
Lofi 阿薩姆紅茶伏特加 50ml
Tipco 芒果汁 15ml
Tipco 芭樂汁 15ml
3.檸檬紅茶
Lofi 阿薩姆紅茶伏特加：檸檬紅茶 1：2
4.我還不想長大
Lofi 炭培烏龍琴酒：養樂多：泰象氣泡水 1：2：1
LoFi Bistro
https://goo.gl/maps/GmutDUkA8GrYCQy6A
#台北酒吧 #調酒 #雞尾酒
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夏天又要來了！超常喝水果氣泡水，其實加金桔、檸檬就很好喝了
這次加了蔓越梅、金桔、檸檬、奇異果、氣泡水、蜂蜜
杯子是 #THERMOS 膳魔師Tritan搖搖杯 容量500ml
https://www.thermos.com.tw/product/product.aspx?Cate=C0021&Item=1686
大口設計放冰塊、水果等都很方便，而且很好清洗，上蓋後方提把設計，方便攜帶方便，也不會漏可以直接放包包。
Camera ｜Canon 6D ll + 40mm
Editing｜fcp
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Instagram ｜https://www.instagram.com/christina_k0829/
BLOG ｜ https://christinako0829.blogspot.com/
嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享一款健康又好喝的鮮果冰茶飲：台灣經典的冰水果茶 (Taiwanese-Style fruits Iced tea w/ Old School Pineapple Jam )！
應該沒有人可以抵抗台式水果茶獨有的馥郁果香，這款冰水果茶的靈感是來自於台北的一間排隊名店(不是一芳喔)，它最大的特色就是添加了用麥芽糖熬煮的古早味鳳梨醬，再與百香果跟金桔的果汁組合成宇宙無敵茶基底，那酸中帶甜，甜中帶酸的美妙層次，不用再額外加糖就已經好喝到要升天！然後再很大方的加入三、四種新鮮水果切片，如此一來就可以一邊暢飲、一邊享用甜美多汁的新鮮水果，有點喝茶兼吃水果盤的概念，必須說，台灣水果茶真的是地表上最好喝的！
這款水果茶或說鮮果茶，冷喝、熱飲皆宜，可以使用自己喜歡的水果入茶，而搭配的茶葉建議不要用𠰌道比較鮮明、搶戲的，推薦使用像鍚蘭紅茶、一般中性口味的紅茶或青茶皆可。影片中有分享如何製作鳳梨醬，建議一次多做一些，因為鳳梨醬的應用範圍很廣，除了入水果茶，還可以做成天然氣泡飲或果醬冰茶或熱茶哦！今天的影片希望大家會喜歡。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/v54g84RuhIU
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台灣經典冰水果茶與古早味鳳梨醬 (Taiwanese-Style Iced fruit tea w/ Old School Pineapple Jam) 怎麼做呢？
下面是冰水果茶和鳳梨醬的做法與食譜：
❋ 這份食譜可以做一壺500ml的冰水果茶
材料 / Ingredients
鳳梨 400克
三溫糖 180克(細砂糖或冰糖都可以)
麥芽糖 1-2大匙
檸檬 半顆
百香果 1 顆
金桔 2 顆
話梅 1粒
蘋果 ¼ 顆
甜橙 ¼ 顆
奇異果 ½ 顆
鍚蘭紅茶包 一個
做法 / Instructions
1. 將整顆的鳳梨對半切，再將半顆鳳梨切兩刀變成三條，切除纖維較粗的鳳梨心
2. 把鳳梨片成 4mm 的薄度，不要切太厚，然後秤出400克備用
3. 鍋子裡倒入鳳梨切片、糖以及擠半顆檸檬汁，用中火煮到糖完全溶化
4. 沸騰後撈除浮沫，關小火並蓋上鍋蓋(露一點縫細)續煮40-50分鐘，期間要時不時攪拌以免燒糊
5. 續煮時間到，加入麥芽糖，待其溶解後，關火燜10分鐘
6. 煮好的鳳梨醬裝入消毒過的瓶子裡，放涼備用
7. 來切水果，把百香果、金桔都對半切，蘋果、奇異果切片，甜橙去皮只取果肉
8. 水壺裡依序加入50克左右的鳳梨醬、話梅、百香果的汁肉，金桔先擠出汁來，再連同果皮一起放入，接著把剩餘的水果都放進來
9. 雪克杯裡加入250-300ml的熱水，放入茶包泡 3分鐘，時間到取出茶包，加入適量冰塊上下搖盪，直到雪克杯外有一層冰霧即可，若沒有雪克杯，可用密封效果佳的罐子或玻璃罐代替
10. 把搖好的冰茶倒入裝有水果的壺中，輕輕把底部的鳳梨醬和其它材料攪拌均勻，就可以享用了
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#水果茶
#鳳梨醬
#飲料食譜
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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