晚餐時間要到了,來分享一些浮誇又邪惡的東西,可能是老天保祐我明天要去打疫苗,所以讓我連續兩晚好口福,吃那麼好亂不好意思的😂
昨天吃完覺得太罪惡還默默地去做了三十分鐘瑜珈。
昨夜吃的是我肖想很久的 HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール 與 FirePlay Taipei。
男人、大叔與鮮肉聯手!FirePlay × HiBoRu快閃限量雙人套餐。
這套餐只推出兩個週末,第一波明天7/30開跑,再來就是下週末8/6到父親節。
全數限量100份,也就是說,這個星期賣完,下週就沒有了😂
而且包裝超狂超可愛,于媽跟友人Dinner一直問我這樣他們要賺什麼?
嗨啵嚕的筷子、牙籤,Fireplay的口罩、Pin等週邊商品,已經一送來就大呼我根本不用展示家中盤子餐墊,有我們家最愛用的保冰袋(疫情期間時常快遞食物給家人朋友),于媽最愛用的包巾。
食物跟調酒也很猛,涼菜、前菜、主菜,還有三款、六杯調酒。
兩個人吃或三人分食都很適合。
昨天我們是三個人吃,我加碼煮了嗨啵嚕炸醬麵、熱了控肉一起下酒。
也完全不違和,一度又想拿出鴨翅,但我吃完了😂😂😂
這有趣的套餐可以直接上他們粉絲頁看介紹:
https://www.facebook.com/101008152113535/posts/152843676929982/?d=n
于媽大愛雞肉丸的金沙醬,沒吃完還留到今天早上抹麵包😆甜點也是自己一個人吃了一個,我跟本次的攝影師 Dinner Illustration 分一半(對,Dinner連續來兩天,我還送了她我珍藏的擔擔麵讓她回家繼續吃)。
然後調酒不是我在說⋯⋯我本來心想那麼多的北我們喝得完嗎,我最近幾乎不太喝酒⋯⋯結果⋯⋯結果不好說(砸爛體重計)。
支持嗨啵嚕美食的朋友,也請嚐嚐他們的調酒。我知道大家一直敲碗說要再開團,他們本業真的是酒吧啦😅
這位2011年拿下World Class台灣調酒冠軍,自嘲是「最中二的調酒冠軍」的老闆,在本次聯名端出「昭和早餐茶」、「晶晶百惠」與「老尼克」三款特調。
我個人最愛老尼克,喝著喝著還拿出家裡的韓式醃漬章魚腳來吃,于媽少女心愛百惠。
三款各有不同千秋,但真的有一個復古昭和感,老派人很愛。
他們也提供了酒食搭的順序,但我覺得其實都很好,我們三個女生一開始根本是一人開一款然後各自拿了三個杯子分著嚐鮮。
嗨啵嚕的食物,配上酒真的更加分,如果你已經覺得很棒,這次再加碼試試看。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【金沙蝦仁蓋飯】濃郁鹹香爆發,美味愛不釋口! 炒飯吃膩了怎麼辦? 有什麼創意吃法嗎? 今天簡單哥來交給大家這一道 把傳統的蝦仁炒飯 配上特製「金沙醬」做成蓋飯 濃郁鹹香將在你的口中爆開 讓你一口接一口扒飯! 就是這一道【金沙蝦仁蓋飯】 (今日份量:2人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉飯 2碗 👉蝦...
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在月子中心看到有媽媽拎外賣(應該是爸爸要吃的吧?
開始一邊吃月子餐配懷孕時吃的美食照🤣
有點像減肥的人吃生菜配炸雞照片(什麼啦😆
但信義區這家川菜酒館真的很特別!
很時髦、很大膽、走在很前面的川菜
新穎擺盤的道地川菜搭配英式復古裝潢
每一道上菜都暗藏驚喜欸❤️
這樣的新式復古我很喜歡🥰
雙椒水煮牛、擔擔麵、韮香芙蓉塔 都不錯
最印象深刻的的是金沙苦瓜
看起來像歐姆蛋的黃色🍳
其實是用鹹蛋黃加高湯調製成的金沙醬
通常單吃苦瓜會覺得苦味重😅
但它用鹹蛋中和,並帶出苦瓜的甘味
不論是外觀還是口感都是最讓我驚豔的菜色✨
改良後的川菜 真的特色十足!
欣賞這種走在很前面的餐廳🍴
建議大家可以外帶享用。
防疫期間 外帶有八折
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#宅配 #面交
店名🍵芋芋舖
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面交自取
🚗:新北市土城區仁愛路38號自取(留下姓名、電話、希望取貨的日期時間)
☎️:私訊 @taro_dessert
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
口感極為到位、身高190的半熟系巴斯克😍(是有重量的喔
口味都是心頭好、甜度控制到微糖不膩
都附上能自己煮的圓圓和整包淋醬、用不完拿去夾吐司🤣👍🏻
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🍵小山園抹茶巴斯克蛋糕 $950
哦喔喔抹!!!濃苦微甜又不澀(尤其那大包淋醬
一大口吃進 抹味隨著半熟口感四散整嘴
大顆白玉自己現煮超Q彈、增加口感💯
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🍰芋頭金沙巴斯克 6吋$750
一半真正半熟、甚至流心的巴斯克乳酪
一半真。芋頭 厚實綿密真材實料👍🏻👍🏻
小芋圓光是在煮什麼時候、芋香就飄滿廚房!!
但像美式起司醬的金沙醬個人不愛(喜歡單吃僅供參考
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*簡單評價*
口味:半熟系巴斯克可遇不可求 遇到就好好抓住機會(像揪團分熱量XD
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搜尋地區👉🏻#甜食吃宅配
搜尋種類👉🏻#甜食吃巴斯克
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【金沙蝦仁蓋飯】濃郁鹹香爆發,美味愛不釋口!
炒飯吃膩了怎麼辦?
有什麼創意吃法嗎?
今天簡單哥來交給大家這一道
把傳統的蝦仁炒飯
配上特製「金沙醬」做成蓋飯
濃郁鹹香將在你的口中爆開
讓你一口接一口扒飯!
就是這一道【金沙蝦仁蓋飯】
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉飯 2碗
👉蝦子 7隻
👉鹹蛋黃 4顆
👉美乃滋 3.5大匙
👉蒜頭 20/10克
👉醬油 1大匙
👉蔥 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蛋 1顆
👉甜豆 50克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煎蝦仁至變紅捲曲
②利用餘油下雞蛋煎炒
③加入甜豆持續翻炒
④加入蒜、蔥翻炒至香氣出來,加入白飯拌炒
⑤加入醬油、鹽巴、胡椒調味
⑥加入剛才煎好的蝦子入鍋稍微拌炒
⑦熱鍋加入蒜頭炒香後,加入鹹蛋黃炒至起泡
⑧加開水拌炒至收汁
⑨加入美乃滋及蔥花攪拌
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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