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疫情下持續練煮成一鍋的本事，最近做得相當精實。
冰箱裡和冷凍櫃裡翻出來的各式食材湊一湊，有蛋白質有蔬菜就好，整成一鍋全家的晚餐就打發了。
洗好米瀝乾，把原本要加的清水換成浸軟干貝昆布的水、清酒、味霖和醬油混成的高湯，再鋪上切好的香菇、紅蘿蔔、金針菇以及昆布和干貝絲，進電鍋外鍋加一杯水蒸熟。之後燜個十分鐘，取出拌勻，鋪上熟甜蝦仁、蟹肉、蟹卵和菱鰭魷（有什麼加什麼），撒上蔥花，全家的晚餐海鮮釜飯就完工了。
一人一碗好吃又方便。
#海鮮釜飯
#懶人表示進電鍋蒸比砂鍋在瓦斯爐上煲方便多了
#疫情後應該也回不去
#不要問我海鮮哪裡來一切都是歷史照片啊😅
日本SHOWA維他命Ｅ黃金膠囊 釜飯球 20粒裝 co06184
每包$280
⭐以前一包15顆價格就是280了，現在增量不加價唷！
✔維他命E是天然的抗氧化劑
✔保護體內脂肪，有助於維持細胞
✔吃飯的同時補充維他命E
這個SHOWA維他命Ｅ黃金膠囊，只要在煮飯時加上這個，就可以讓米粒飽滿油亮又好吃，
且飯無色無味，重點來囉，還可以替全家人補充維他命E‼️
✅成分：主要是玉米胚芽油、小麥胚芽油、維生素E
✅使用方法：1～2杯米丟入一顆即可(可視個人喜好調整)
✅產地：日本
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#鰻魚釜飯🐟
這陣子最常出現在大家餐桌上的，應該非 “ #一鍋料理 ” 莫屬吧！煮一鍋餵飽全家一餐最省事啊😂
今天又是一鍋料理，卻讓恩恩很期待，因為下午看我從冷凍櫃拿出蒲燒鰻時，馬上就問 “ 晚餐吃這個嗎😍”
其實恩恩不敢吃迴轉壽司店的鰻魚壽司，但富山蒲燒鰻他超愛，直說完全不一樣，根本小吃貨一枚啊😆
傳統日式釜飯，是把生米用高湯，加入肉類和蔬菜，用釜(金屬鍋)煮熟，一人份一鍋。
用bruno深鍋做釜飯很方便，從煮高湯開始到飯悶熟都免開火，而且直接上桌又好看。
我煮3杯米還有空間，飯量比較多的家庭可以煮到4杯米沒問題。
鰻魚釜飯的靈魂，就是蒲燒醬～
(目前下單蒲燒鰻送蒲燒醬還有30名)
把蒲燒醬淋在熱騰騰的飯上，香氣和滋味撲鼻而來，連老爺都一直誇很好吃👍
一起在家好好吃。吃好好。
#富山蒲燒鰻團購中。
雖然目前各家低溫物流都大塞車，
特別感謝富山管家細心處理每一張訂單，
讓蒲燒鰻都能順利送到大家手中。
也請大家多一些些耐心和包容❤
富山的用心和美味值得我們一起期待～
🐟鰻魚團購連結：
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🫒CUAC AOVE橄欖油團購連結：
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#蒲燒鰻 #鰻魚飯 #bruno料理
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釜飯 全家 在 [商品]全家山の釜飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：全家 山の釜飯 99元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：512 大卡
【評分】：85
【心得】：
下班想吃點清爽的飯類
看到全家新推出的釜飯感覺不錯
而且又是跟大戶屋聯名 蠻值得嚐鮮
打開配料蠻豐富的 有香菇 牛蒡 筍子等
搭配淡淡醬油味的飯非常爽口 雞肉也很嫩 很快就完食
雖然價格稍貴但以便利商店食品來說頗有水準
會讓人想再回購
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