雖然香港雲集世界各地美食,但始終取代唔到熟食中心平靚正嘅地位!
延伸閱讀:
【熟食中心搵食 銅鑼灣平食天堂 $40印巴咖喱羊腩飯+$52啖啖肉燒鴨髀飯】http://bit.ly/2OpDC34
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銅鑼灣平食 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
[銅鑼灣平食高質Omakase •藏Kura]
銅鑼灣新開日本餐廳藏 Kira,竟然$400內 Omakase lunch set!
強烈建議選坐吧桌位置。
一邊望住師傅表演手握壽司及每個工序,增強對每件壽司到來的期待感,食落倍感新鮮。絕對係視覺同味覺雙重享受!
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嚴選壽司十貫+手卷一本
$360
#sushi 會由淡味食到濃味。
率先有𩶘魚:魚味較淡,肉質較爽。
深海池魚:魚味較𩶘魚同樣爽彈。
金目鯛:肉質比較有韌度,經火炙後魚鮮味更出。
帶子:厚肉鮮甜,加了檸檬汁更夾。
秋刀魚: 新鮮秋刀真係第一次食,魚味超級濃郁,久味不散。
拖羅:經火炙過魚油油脂味更突出,超滿足。
黑松露甜蝦:鮮甜味十足。
燒鰹魚:魚質感較軟滑,用脆厚紫菜包住食雙重口感。
拖羅頂層舖上銀箔,份外貴氣。魚油就不及火炙過的拖羅魚油豐富。
海膽壽司:疊上兩層海膽,入口甘甜、齒頰留香。
拖羅手卷:拖羅肥美,加入黃蘿蔔增加口感之餘又可減低膩口感覺。
選用的紫菜比外面較厚身,所以保持到紫菜應有脆度。
Omakase 套餐均附沙律、茶碗蒸、麵豉湯、甜品。
椰子雪糕:椰子味雪糕加入原條椰絲增加椰香及口感,解膩不錯。
紅豆蕨餅:紅豆甜度剛好,沾滿黃豆粉的蕨餅,口感煙韌。
銅鑼灣旺區$400就有甘高質嘅omakase享受值得推介!如唔岩心水,還有十多款日式lunchset可供選擇!
#藏
銅鑼灣謝斐道482號1樓
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銅鑼灣平食 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
喺銅鑼灣呢區搵平價美食唔容易,食個晏仔閒閒哋都$70。今次 #熟食中心搵食 就去到鵝頸橋街市,第一彈當然唔少得呢間,佢嘅咖喱同燒鴨飯非常出名㗎!
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銅鑼灣平食 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
在銅鑼灣找平價食物不容易,打工一族去吃午飯動輒都要$70,不太化算。現在就帶大家去時代廣場旁的鵝頸橋街市搵食!說到鵝頸橋街市,少不了清真惠記,全因這裏的咖喱和燒鴨飯非常有名氣,很多OL和地盤工人都會來這裏吃飯。
掛爐燒鴨髀飯是清真惠記王牌,燒鴨髀啖啖肉,很腍身和多汁,皮亦夠香脆,絕對是一碟飯的精華。咖喱羊腩飯是印巴咖喱,香辣惹味,咖喱香料足,濃度辣度都剛剛好。羊腩非常腍身,而薯仔有煎過再煮,所以會較香口。銅鑼灣區內,以$50上下的價錢吃到美味咖喱飯和燒鴨髀飯,性價比超高。
清真惠記
地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心5號鋪
營業時間:11am-6pm
電話:2574 1131
詳情: http://bit.ly/2JS6cVS
編採:黃愷晴
攝影:黃愷晴、鄭凱婷
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