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【 印度番茄咖哩 】
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我們家超愛印度咖哩的！
曾經一個月內從印度餐廳外帶兩次回家，吃不膩。
因為印度咖哩的基底是用大量的番茄和香料調味，
比起濃厚的日式咖哩更加清爽又有層次，
特別適合夏日，所以百吃不膩。
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喜歡吃，就有自己動手做的動力 ＾＾
將基本印度香料像是小茴香粉、丁香粉等備齊，
（市面很容易買得到）
剩下的就是一片蛋糕，超容易上手，
搭配也很簡單做的烤餅，
就是一套完美咖哩套餐了～
烤餅上我刷了薄薄一層自己調的奶油蒜泥，
超～好吃的！
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今天搭配的飲品當然是加了香料的鍋煮印度奶茶。
今日印度套餐得到兩位高校生的讚賞，
超開心 ＾＾
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[印度番茄咖哩] 食譜連結：https://icook.tw/recipes/372379
[印度烤餅] 食譜連結：https://icook.tw/recipes/372384.
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🚇行天宮站 #January Couple
◍2021.02.04造訪◍
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◍ #奶油伯爵戚風 ᴺᵀ170
◍ #焦糖脆脆芝麻戚風 ᴺᵀ160
◍ #鍋煮印度奶茶 ᴺᵀ190
◍ #蜂蜜香柚汽泡 ᴺᵀ140
超級無敵韓風的咖啡廳，其實本來看到很多人發文是吃杯子蛋糕，看起來很可愛，蠻喜歡的。但當天沒有，好可惜🤣
但沒關係，我們點的兩款戚風都很不錯，份量也更大，蛋糕體相當柔軟有彈性。
飲料的部分，印度奶茶是奶味大於茶味，只有熱飲可以選擇。
我自己蠻喜歡蜂蜜香柚汽泡～酸酸甜甜的滋味，清爽又好喝😍
————————————
◍店家資訊◍
店名❞ January Couple
地址❞台北市中山區民生東路二段136號2樓
時間❞11:00~19:00 (禮拜一公休)
訂位電話❞(02) 2571-5890
————————————
◍分類◍
#小紅豆吃下午茶
#小紅豆吃台北
#小紅豆吃行天宮站
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◍ 整體評分 ◍
食物🌕🌕🌕🌕🌑
好拍🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願🌕🌕🌕🌑🌑
🔅喜歡請追蹤我 @wow_4_food❤️
#小紅豆的誘惑
#小紅豆癡癡喝喝
#台北美食#美食#台北必吃#必吃#捷運美食地圖#popyummy#popyummy台北#yummyday#howsayhow#4foodieforfoodie#cakotaiwan#行天宮站美食#行天宮站咖啡廳#咖啡廳#甜點#蛋糕#行天宮站必吃
無意間朋友揪個下午茶 就來到了January Couple💕✨
一進來就有一種恬淡的感覺
#雞肉熱壓磚餅-240$
#鍋煮印度奶茶-190$
份量蠻足夠的～莎莎醬搭配沙拉🥗薄餅內的雞肉也不會太柴 整體清爽可口 😌
奶茶是現煮的代點淡淡的香料味～重點是茶壺造型真可愛🌸
還有提供乾燥花可以拍照喔
#行天宮美食 #花博新生公園
#januarycouple #網美咖啡廳 #網美咖啡 #中山美食 @ January Couple
今天就讓 Rex 休息一天，讓小編帶你一起喝杯鍋煮奶茶，裡面有詳細的鍋煮奶茶煮法步驟，讓你在家也能品嘗印度香料奶茶的美好滋味，喜歡印度香料奶茶配方的別錯過，若是初次嘗試香料奶茶，也可以選有自然清甜的草原風鍋煮奶茶，輕鬆把經典印度香料鍋煮奶茶的做法跟配方學起來，為了彌補你們沒看到更新的小遺憾，順便看看誰會仔細看說明，如果在留言中加上「味旅鍋煮奶茶 +1」 的人超過１０位，我們就在下集影片中加開鍋煮奶茶新包裝抽獎３份唷～😍
#鍋煮奶茶比例 #印度奶茶配方 #香料奶茶做法
關於香料、關於品牌或是關於 Rex
只要你想問的都歡迎在下方留言
也別忘了訂閱我們的頻道 開啟小鈴鐺
後續還會有更多相關香料的影片
我們下個影片見！
⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook：https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram：https://www.instagram.com/spices_jny/
想在家煮奶茶卻怕翻車嗎？
身為奶茶控的我，有時候會煮紅茶包配牛奶
在家煮奶茶，不是紅茶煮過頭太澀，
不然就是沒有紅茶香氣🥲
台灣辛香料專賣的 ＃味旅SpicesJourney
推出了一系列的 ＃鍋煮香料包系列
鍋煮奶茶系列的茶葉基底使用 #斯里蘭卡紅茶葉
再搭配其他辛香料，調配出不同風味的香料包
只要自備牛奶、水、糖
照著步驟，輕輕鬆鬆就可以煮出層次豐富的奶茶✊
我實際煮了#印度風味 #特調草原風
懶人煮法，照著步驟做，想翻車也難！
煮出來的奶茶香氣十足❤️❤️❤️❤️❤️
🍀特調草原風有加了菊花、枸杞
喝起來很像花草茶風味的奶茶，適合搭配甜甜的餅乾
🔅印度風味，糖可以多加一點
香氣豐富，甜度夠甜，真的很像喝道地的印度奶茶
搞剛一點可以多煮個珍珠加在一起😁
煮完都佩服自己的功力（誤）😆
也因為太久沒有出國，最後一次出國是去了法國🇫🇷
很懷念法國的熱紅酒（有去真的必喝）
除了鍋煮奶茶，味旅也有鍋煮紅酒系列🍷
為了回味，特別買了料理紅酒、蘋果來煮
雖然料理紅酒的澀酸明顯，可以用糖蓋過
煮完熱熱喝，真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
鍋煮食譜在這邊⬇️
https://centuria520.pixnet.net/blog/post/361700238
歡迎追蹤⬇️
❤️粉專
👉🏻 https://reurl.cc/kV9ADq
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https://www.popdaily.com.tw/user/215618
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在家煮奶茶，不是紅茶煮過頭太澀，
不然就是沒有紅茶香氣🥲
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鍋煮奶茶系列的茶葉基底使用 #斯里蘭卡紅茶葉
再搭配其他辛香料，調配出不同風味的香料包
只要自備牛奶、水、糖
照著步驟，輕輕鬆鬆就可以煮出層次豐富的奶茶✊
我實際煮了#印度風味 #特調草原風
懶人煮法，照著步驟做，想翻車也難！
煮出來的奶茶香氣十足❤️❤️❤️❤️❤️
🍀特調草原風有加了菊花、枸杞
喝起來很像花草茶風味的奶茶，適合搭配甜甜的餅乾
🔅印度風味，糖可以多加一點
香氣豐富，甜度夠甜，真的很像喝道地的印度奶茶
搞剛一點可以多煮個珍珠加在一起😁
煮完都佩服自己的功力（誤）😆
也因為太久沒有出國，最後一次出國是去了法國🇫🇷
很懷念法國的熱紅酒（有去真的必喝）
除了鍋煮奶茶，味旅也有鍋煮紅酒系列🍷
為了回味，特別買了料理紅酒、蘋果來煮
雖然料理紅酒的澀酸明顯，可以用糖蓋過
煮完熱熱喝，真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
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