#春田旅館LobbyCake
先前和大家分享過的春田冰亭,主建築在早期就是個旅館,一樓直接還原成Lobby加上甜點主廚用心研發,百年的旅店與鑰匙櫃中一個個經典的蛋糕更重新開啟春田旅館的LobbyCake
目前一樓少數位置,大家也可以把蛋糕端到新濱駅前享用,二樓的空間也正在規劃當中,疫情期間也可以選擇外帶,每個蛋糕都獨立裝上紙盒並附上保冷劑~
🏷️藝伎$180
這款超美的~很捨不得吃
由百香果及巧克力慕斯層層堆疊,外層特別上了美美的粉紅色,裡面有莓果凍及香草蛋糕,充滿層次跟驚喜🤩
🏷️提拉米蘇$160
這是貴婦款提拉米蘇,慕斯是圓圓的樣子呈現,上面還有一顆像珍珠的白巧克力,搭配滿滿咖啡酒香的巧克力蛋糕,下層還有不無聊的堅果達克瓦茲蛋糕體😳
🏷️俄羅斯圓頂$160
美美的鏡面蛋糕~真的很考驗甜點師傅的功力!玫瑰花瓣與金箔多浪漫的組合啊~這裡面是巧克力慕斯搭配酒漬櫻桃🍒
也是吃了會陶醉呀
🏷️法式檸檬慕斯塔$150
這款是吳佐平師傅最經典的品項,堪稱最美檸檬塔,檸檬慕斯自然的酸度,上頭檸檬凍更是酸得過癮,連塔皮都酥脆不油膩
🏷️日本栗子蒙布朗$160
這款栗子蒙布朗也一樣好美!口味不會過於甜膩,栗子的慕斯香氣自然口感香順綿密,下層特別以類似布朗尼為底
🏷️馬卡龍$100
LOBBY的馬卡龍不會過於甜膩,我們當天吃到的是海鹽奶油,是簡單精緻的風味~扎實又有一點黏牙的小圓餅真的很有水準
🏷️可麗露$45
咬一口就知道這可麗露不凡,相當酥脆的外層~裡面軟綿的口感散發出酒香跟香草味☺️
覺得價格並不會讓人覺得高不可攀,比起一般戚風蛋糕動則120元以上,Lobby的價格根本物超所值,每個口味的十分精緻用心❤️❤️❤️
---------------------------------------
🔎 #春田LOBBY
高雄市鼓山區臨海三路5號
07-531-2770
11:00~18:00
---------------------------------------
#高雄美食 #鼓山區美食 #哈瑪星 #哈瑪星美食 #高雄 #鹽埕區 #鹽埕景點 #高雄景點 #kaohsiung #新濱駅前 #高雄咖啡 #高雄下午茶 #百年旅館廳糖蛋糕
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Yin & Yei 雙生過日子,也在其Youtube影片中提到,2021/06/17是 Yin & Yei 的生日 今年的生日因為疫情來攪局我們只能乖乖待在家 但喜歡熱鬧的雙子座怎麼可能就這樣讓自己生日默默結束 絕對是要拉著你們幫我們一起慶祝呀~ 大家快看影片聽聽我們的願望 有沒有也是雙子寶寶的朋友?請舉手讓我們知道 (是真的要舉手)!! 也可以在留言區留言給...
「鏡面蛋糕」的推薦目錄:
- 關於鏡面蛋糕 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的最佳解答
- 關於鏡面蛋糕 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
- 關於鏡面蛋糕 在 脫下高跟鞋後の甜點日常 Facebook 的最讚貼文
- 關於鏡面蛋糕 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的最讚貼文
- 關於鏡面蛋糕 在 Terry Films Youtube 的最佳解答
- 關於鏡面蛋糕 在 帥哥好糕 Youtube 的最佳解答
- 關於鏡面蛋糕 在 星空镜面蛋糕这样做Galaxy Mirror glaze cake - YouTube 的評價
- 關於鏡面蛋糕 在 鏡面蛋糕 料理123這次玩很大!根本是藝術品的暗夜玫瑰 ... 的評價
- 關於鏡面蛋糕 在 當下最流行的蛋糕:鏡面蛋糕 - YouTube 的評價
- 關於鏡面蛋糕 在 P&J's Pâtisserie 法式鏡面蛋糕專賣店 - Facebook 的評價
- 關於鏡面蛋糕 在 #美食七夕手作星空鏡面蛋糕 - 美食板 | Dcard 的評價
鏡面蛋糕 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
【簡易雲石鏡面蛋糕】
只需少量食材,而且不用調溫,相信這是最簡單而又能吸引目光的鏡面蛋糕。
烹飪時間: 20 分鐘
份量: 3 人
食材:
6吋海綿蛋糕 1 個
棉花糖 200 克
牛奶 40 克
竹炭粉 3 茶匙
果醬 3 湯匙
烹飪步驟:https://bit.ly/2XhN7Jb
鏡面蛋糕 在 脫下高跟鞋後の甜點日常 Facebook 的最讚貼文
#9月課程
大家好久不見!!
突如其來的疫情打亂了所有人的計畫與生活方式。教室停課了3個多月,終於可以再和大家見面囉!
有沒有很期待呀😊
📢📢防疫期間上課人數調整為3人迷你班,
~有興趣的趕快私訊搶名額~
#巧克力鏡面蛋糕
9/25(六)11:00~17:00
🍫課程內容
✅法芙娜可可戚風蛋糕製作
✅如何成功打發蛋白霜&麵糊攪拌技巧
✅巧克力鮮奶油打發技巧&蛋糕抹面
✅內餡:覆盆子果凍實作&手工熬煮藍莓果醬
(藍莓果醬由教室事前準備)
✅巧克力鏡面淋面
✅成品裝飾
🍫成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🍫課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、精美包裝盒
🍫上課費用: 1600元/人
#OREO大眼小黑炭造型蛋糕 藍莓口味
利用大人小孩愛吃的OREO做出日本經典動畫[龍貓]中可愛的小黑炭。周圍淋上天然藍莓粉調製的淋面,紫色吸睛又夢幻~
9/26(日)11:00~17:00
🫐課程內容
✅香草戚風蛋糕製作
✅如何成功打發蛋白&麵糊攪拌技巧
✅動物性鮮奶油打發技巧&蛋糕抹面
✅內餡:葡萄果凍實作&手工熬煮藍莓果醬
(藍莓果醬由教室事前準備)
✅藍莓淋面製作與淋面技巧
✅成品裝飾
🫐成品: 可帶回6吋蛋糕1個
🫐課程包含: 材料、講義、咖啡茶水、精美包裝盒
🫐上課費用: 1600元/人
‼️二級警戒期間,為提供更安全舒適的環境,以下事項敬請學員注意與配合!!🙏
1️⃣上課需全程配戴口罩。
2️⃣進入室內噴酒精/量體溫/實聯制登記,
上課前需進行手部清潔。
3️⃣每班人數從4人降至3人。
4️⃣上課前教室進行消毒並保持通風,暫時不提供試吃與下午茶點心。
#烘焙教室 #手作甜點 #小班制 #烘焙DIY
#土城蛋糕 #土城甜點 #生日蛋糕 #訂製蛋糕
#場地租借
鏡面蛋糕 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的最讚貼文
2021/06/17是 Yin & Yei 的生日
今年的生日因為疫情來攪局我們只能乖乖待在家
但喜歡熱鬧的雙子座怎麼可能就這樣讓自己生日默默結束
絕對是要拉著你們幫我們一起慶祝呀~
大家快看影片聽聽我們的願望
有沒有也是雙子寶寶的朋友?請舉手讓我們知道 (是真的要舉手)!!
也可以在留言區留言給我們
跟雙生一起過生日吧
想看更多的雙胞胎歡迎追蹤 Yin & Yei 的個人IG
Yin | @yinllusion
https://reurl.cc/GrYg4A
Yei | @leaf_ayei
https://reurl.cc/gmoN47
Yin & Yei 雙生過日子|
https://www.facebook.com/YINYEIDAILY
合作請洽 yinyeitv@gmail.com
鏡面蛋糕 在 Terry Films Youtube 的最佳解答
Mirror Glaze Cake Making in Taiwan / 鏡面蛋糕製作 - Taiwanese Cake Shop
***Location information***
Google Map : https://g.page/peterandjoyce?share
Facebook : https://www.facebook.com/peterandjoyce/
P&J's Pâtisserie
https://www.pjspatisserie.com/
鏡面蛋糕 在 帥哥好糕 Youtube 的最佳解答
來啦你們自己說 好糕師的pose沒有時尚嗎😗😗😗
😎要不要訂閱!隨你糕興!你糕興就好!
還是拜託訂閱一下▶https://youtube.com/user/charles987183
按讚帥哥好糕FB▶https://www.facebook.com/hotguycakes
追蹤帥哥好糕IG▶https://www.instagram.com/hotguycakes/
🤩糕級來賓-潘星妤
Instagram:https://www.instagram.com/nta___95/
Facebook :https://www.facebook.com/vanessa.pan.777
合作邀約請洽:gglabme001@gmail.com
-製作團隊-
出品:凱渥
監製:Ruby
主演:李家慶、潘星妤
製片:胡穎
執行製作:李芙琳、JJ
企劃腳本:胡穎
美術設計:貞貞
攝影指導:Teddy Ho
拍攝助理:林楚涵
後製:Vivi Tseng
片頭設計:吳家升Johnny
#鏡面蛋糕 #薩哈星球 #甜點教學 #張子翔 #天之驕女 #帥哥好糕
#李家慶 #潘星妤
鏡面蛋糕 在 鏡面蛋糕 料理123這次玩很大!根本是藝術品的暗夜玫瑰 ... 的推薦與評價
堪稱新手媽媽有史以來最最最最最困難的挑戰鏡面蛋糕揪竟張棋惠能不能順利完成呢讓我們~繼續看下去~完 ... ... <看更多>
鏡面蛋糕 在 當下最流行的蛋糕:鏡面蛋糕 - YouTube 的推薦與評價
當下最流行的蛋糕:鏡面蛋糕 ... 現在添加麵粉、鹽、香草精,泡打粉並繼續攪拌,直到光滑。接下來,將其倒入圓形彈簧蛋 ... ... <看更多>
鏡面蛋糕 在 星空镜面蛋糕这样做Galaxy Mirror glaze cake - YouTube 的推薦與評價
这期做了光滑如明镜的镜面蛋糕,星空的配色,搭上香醇的紫薯慕斯和蛋糕底,吃上一口感觉整个人都精致了~硅胶 ... ... <看更多>