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#鐵主廚 #北投區
(原滿足屋)
* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準
【鐵主廚】防疫特報
⚠️三級防疫警戒延長至7/26⚠️
因考量鐵主廚及員工們家裡都有老小👨👩👧👦
健康至上的審慎評估後決定依舊不開放內用
但7/12之後營業時間調整為
【11：00-14：00】
【17：00-21：00】
（目前維持11：30-19：30單一時段）
提供Line官方帳號線上訂餐
https://lin.ee/urXoRgr
（便當數量超過5個以上建議前一天先預約訂購）
敬請各位饕客繼續支持鐵主廚便當🍱
【鐵主廚】
打電話📲02-2891-2026
來店裡🏡台北市北投區珠海路19號1樓
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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****
J.【＃社團獨賣Lodge30cm碳鋼鍋】價格有多划算進社團就知道！
碳鋼鍋有多好用，在社團裡應該已經看了好幾個月，本來其實也沒有要團這咖鍋子，真的是被大家問到不恥下問去問原廠能不能合作開團。既然談來了，就一定要好好照顧我心愛的鍋子（有人要土克鍋可以跟我說我可以送你）。在直播時我都有說，自從這半年有了這咖之後，我們家爐子上除了它之外就是鑽石鍋，蓋子是跟鑽石鍋一起共用（鑽石鍋32公分），它本身是沒有蓋子的。
如果你問我好不好用，我只能跟你說超級無敵好用（＃請直接看下方介紹影片連結），我不會因為廠商想推薦就跟大家說好用，也不會只用一兩個月寫了篇文章就跟大家說它超好用、不用開鍋、幾乎不用養鍋、用油量少、油煙少、噴油的狀況也少很多，因為沒用這麼久真沒辦法跟大家說這些（就跟我伊萊克斯超強智能調理機一樣，真的是一等就等了兩年搬了新家才購入，真的都等好久好久啊～～～～～）
下面影片我應該把我能講的碳鋼鍋都講了，30公分碳鋼鍋就是這麼好用，清洗容易、養鍋很少，原廠也在製作碳鋼鍋時，＃已經用天然大豆油處理表面，所以完全不需要開鍋，就算煎魚、煎蛋、煎蔥抓餅之類的，有東西粘在表面，輕輕刷洗就可以刷掉，完全不需要使勁吃奶的力氣清洗它，胎胎跟大家保證，大家有它連麵包都是切片直接烘烤就完成！因為我都這樣XDDD 週五來拍煎蔥抓餅、煎魚、煎肉排，胎胎要繼續去回訊息跟留言惹！！！！碳鋼鍋有問題的朋友也都隨時直接發問歐，乾蝦～
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＃使用保養參考文
✅LODGE 30公分碳鋼鍋：jclove.cc/2018/4769
✅LODGE 10吋鑄鐵主廚弧形平煎鍋：jclove.cc/2018/5095
✅碳鋼鍋影片介紹：goo.gl/s2nWmM（請加入社團後從20分開始看）
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🚪咖啡室傳送門： https://www.facebook.com/groups/jclovecc/（請『務必』回答加入社團的問題喲，感謝大家！）
🍳 吃喝煮食玩樂｜JC 況味絮語
#文末送好禮🎁 #快點抽起來
搭給賀🙋🏻♀️
難得的外景拍攝上線😏
今年中秋提前烤肉又一發，此次直接去別人的地盤走跳！
這是在福壽實業烤肉的實況，大家看到logo一定非常熟悉，因為是一家臺灣百年食品大廠！
現場除了在室內搭起帳篷⛺️，讓我們體驗一下網美烤肉風之外，還有安排御用廚師幫我們烤肉😳
食材來自福壽自己的生態農場，還有全台唯一的氣冷雞、連甜點都是自己的牧草雞蛋製作，還有中秋節必吃的柚子都有！！！
我們真的從頭吃到尾…飽到還打包😂
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧！
因為品項非常多，如果問我最喜歡什麼組合，身為肉控最尬意「韓式燒烤組」跟「肉肉多豬雞組」🤣
雞肉真的優秀到不行👍
有興趣的人可以去福壽百貨店逛逛
👉🏻 https://bit.ly/3DWLr8O
🎁這次共會抽出10份🎁
福壽送牧草雞蛋蛋捲給大家❤️
9/12 23:59截止
9/15抽出（得獎者公布留言中）
🔺FB跟YT會各抽出5位
留言/按讚/分享就可以囉！
#中秋烤肉 #福壽百貨店 #網美露營風
💦風哥整個現場跑來跑去，跑到褲子都尿濕了還沒褲子換，所以影片中風哥一度沒穿褲子😂
最後謝謝福壽邀請我們去吃吃喝喝，還幫忙顧小孩❤️
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
喜歡我的影片記得幫我按訂閱/按讚/開鈴鐺/分享
這是對我最大的鼓勵
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🙋♀臉書粉絲團(不定時舉辦抽獎)
https://www.facebook.com/AbbyBigEater/
🙋♀吃貨一般生活IG(鐵粉專用,生活543,寶寶日常)
https://www.instagram.com/alex751015
（文中有抽獎資訊喔！）
我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～
所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～
而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～
（一）一碗牛肉麵：美國牛腱心
（二）蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
（三）牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質（對女生很重要）、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源～
今天是跟美國肉類出口協會合作！
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香，口感上也比較軟嫩
（為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較～）
大家趕快看影片吧！
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理
👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎～
抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB：https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷～
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 （合作）營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵：美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢？
10:41 結尾
11:49 問題QA
牛肉 料理 超簡單營養師料理｜牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質｜營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
#牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會
■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
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營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
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5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當｜營養師小廚房
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
長達三個月的三級緊戒
防疫新生活～
現在好多粉絲在家都練出一身好廚藝🍳
身為主廚的我🧑🏼🍳輸人不輸陣～
今天一定要來展現一下我的 好廚藝🔪
也帶大家一起來開發自己 #料理潛能
#工欲善其事必先利其器
好的工具可以幫助你輕鬆料理🍽
我來教你用最簡單的方法做而且竟然做的比外送還要快ㄟ～👏🏻👏🏻
趕快來看看我的好夥伴好工具是什麼吧🤩🤩🤩
營養大師 不鏽鋼調理機 T-281S 鋼鐵寶貝調理機✨
給你/妳和寶貝如同鋼鐵般堅韌的生命力💪🏻💪🏻💪🏻
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今晚我們來點...
雞汁南瓜濃湯+青醬海鮮燉飯+火龍果冰沙🥰
@營養大師
熱炒店必點！雷神 主廚 古法鐵板豆腐上桌秒殺健康2.0. 2.8K views · 1 month ago ...more. HEALTH 2.0. 1.43M. Subscribe. 24. Share. Save. Report ... ... <看更多>
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鐵主廚, Taipei, Taiwan. 259 likes · 1 talking about this. 原「滿足屋日本料理」，以中式料理重新出發，感謝各位饕客繼續支持！！ ... <看更多>