關於 鐵牛台灣牛肉麵尖沙咀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#keresa_foodie
主打台式牛肉麵 @ironcowhk , 價錢唔太貴, 全日冇加一, 抵食!✨
除左牛肉麵, 亦有多款米線、拌麵、飯等等選擇....
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【牛頭沙茶貢丸新竹米線】HK$59
沙茶味很重, 加上幼身既新竹米線更易吸取湯既精華, 貢丸夠彈牙! 很喜歡!😍
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【蔥燒豬軟骨肉燥乾拌麵】HK$64
豬軟骨軟硬剛好, 滿足口感亦唔會硬到咬唔開, 有些少肉碎同青瓜絲, 撈埋一齊食層次仲好豐富~
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另外仲有唔少台式特色小食, 個人推介:
【夜市小香腸】HK$38
一片片小香腸甜甜的, 夾集蒜片同埋蔥粒食, 增添了香口😌😌
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【木魚炸豆腐】HK$32
豆腐內裡超滑, 表面被炸至鬆脆, 雖然加入了甜甜酸酸醬汁, 但依然keep到鬆脆皮, 係一個開胃小食😋
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📍鐵牛台灣牛肉麵
尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈地庫
星期一至日: 11:30 - 22:00
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@ 鐵牛台灣牛肉麵- 美麗華店

香港🇭🇰食台灣麵會唸起？
第一次試鐵牛係幾年前第一間嘅過江龍🇹🇼
今時今日，已經開到第四間分店啦！
✅地點便利，四間分店都集中在旺區
✅食物份量足質素不差，價錢公道合理
✅環境寬敞裝潢都有個性，最重點係播台灣歌！🎼有周董🎼JJ🎼小豬🎼全部都係我最愛🥰
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🍜主廚私房牛肉乾拌麵 $79
牛肉份量好多，三款牛肉最吸引係牛筋腩和牛筋，夠嫩稔亦入味，不過剩下的一款牛肉就唔太掂啦，兩側肥肉不吸引，中間的牛肉肉質乾硬🤦🏻‍♀️
乾拌麵麵質煙韌有𡁻勁，口感係我喜歡的類型！拌上醬汁夠惹味又唔錯喎！👍🏻
✨下次都係叫翻紅燒牛肉麵先！
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🍜鮮蕃茄奮起湖燒雞腿扒肉燥麵 $68
首先蕃茄湯令人幾意外，因為好濃郁好夠味！麵質都係我喜愛嘅夠口感👍🏻
另上的雞扒燒得相當靚仔好吸引😍不過好傷心因爲佢同幻想有出入😭味道係唔錯嫁，但可惜肉質乾又鞋😭
✨下次配其他餸先！
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🐷滷味拼盤 $48
每款都唔錯呀👍🏻
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🌭鹽酥雞香腸 $42
香腸正！不過鹽酥雞都係炸得偏乾！
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🥬肉燥拌青菜 $36
肉燥汁幾惹味，伴青菜食正！
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🥤巨峰葡萄梳打 $18
🥤珍珠奶茶 $18
味道不錯，珍惜都夠煙韌，不過不失👍🏻
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老實說說味道和台灣是有出入，感覺有點改良符合港人口味的！說味道談不上是超出色，不過突然想食台灣麵，簡簡單單又舒適的一餐飯，這裡就是不錯之選😁👍🏻
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#鐵牛台灣牛肉麵
尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈地庫
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《台式食品系列》
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呢間牛肉麵舖頭成日夜晚行過都有人排隊，所以就揀咗下午茶時段嚟試一試，貪佢唔洗排隊夠快捷🤤。
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招牌紅燒牛肉麵 $62
出餐好快，一陣就有得食，但上枱個下覺得唔係太熱，呢度扣分🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♀️湯底應該加咗蕃茄，帶點酸，不過濃度普通😔麵方面略為有啲硬，份量都適中。牛肉都幾腍，但都係覺得差啲濃味。整體嚟講，普通咗啲🤣。
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逢甲鹽酥雞肉燥麵 $58
肉燥麵味道偏清淡，得幾粒肉碎唔夠食😫，不過鹽酥雞肉炸得幾好味，外層炸皮薄脆，雞肉正常😂，加咗鹽酥粉就實無錯！成個麵都唔會令人想食第二次🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♂️
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好味😍指數（5粒最高）：😍😍
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鐵牛台灣牛肉麵 (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖

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【鐵牛台灣牛肉麵】:尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖
營業時間：星期一至日: 11:30-21:30
電話號碼：3622 1190
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尖沙咀開業的台灣牛肉麵店，班底來自台灣，台籍大廚在當地亦有經營。牛肉選用美國特選級（U.S.Choice）的金錢腱，在集團的中央工場醃製，再交由店內燜製。
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推薦飲食影片：
【三少爺】https://www.youtube.com/watch?v=EuXeApmf_Ck

【角打屋台】https://www.youtube.com/watch?v=JfzsAqsIPXk&t=19s

【世界第2好味雪糕蜜瓜麵包】https://www.youtube.com/watch?v=Gh_154mlv2w&t=5s
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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