ChefTopf最不挑人使用「瓷磐不沾鍋緊急加開團」🎉🎉🎉
今天開團的瓷磐不沾鍋因為是請廠商特別緊急補貨的，所以數量是真的有限，如果有需要的粉絲要趕快訂購喔～
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這次一起開團有👉聖塔麗塔群組橄欖油＋巴薩米克醋👉還有韓國Glasslock頂級無邊框微波、烤箱兩用玻璃保鮮盒
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🖐瓷磐不沾鍋適用於直火瓦斯爐、電磁爐(IH)、電陶爐(黑晶爐)
什麼是 #瓷磐不沾鍋？
就是擁有了陶瓷塗層（非化學合成物質）、耐久性高、硬度強的優點，但同時又俱備PTFE塗層不沾黏的超好效果，這兩項優點因為最新的技術合而為一，打造出這把我目前用過真的無敵好用，完全不挑人用的強大不沾鍋。
＃為什麼我們敢這樣的掛保證？
因為訂製款這把瓷磐不沾鍋，我和老劉以及法蘭克夥伴，總共忙了一年多的時間和製造商來回溝通，我們希望客製出一把好用、耐用、平價、時尚又擁有回購率的不沾鍋，而且以我們龜毛又不誇口騙人的個性，這把瓷磐不沾鍋果真在製作上來回修正了好久。（久到經常被粉絲詢問和催促）
＃什麼樣的不沾鍋是我覺得好用的？
我覺得安全第一，因為不沾鍋跟summit鐵鍋不一樣，因為不沾就是要有塗層，所以塗層一定要好一定要安全，一定要有台灣SGS檢驗合格，這是我的第一考量。
再來我想推出一把平價的不沾鍋，因為不沾鍋就是消耗品，經過使用時間及次數塗層一定會被消耗，所以一定要換鍋，也因為這樣我都建議朋友不沾鍋不要買太貴的。
但是也不要買太便宜的，因為太便宜的塗層是不是真的安全，或是耐不耐用都是要注意的重點。
像我就曾經用過壽命很短的不沾鍋，很快就沾黏得一塌糊塗，但我也買過很貴的不沾鍋，結果對方告訴我如果塗層脫落了，我還是可以使用，這點讓我覺得很懷疑，因為我接受到的正確知識告訴我，不沾鍋若是刮傷露出金屬的部分，或是裂開及塗層剝落，或是大量的沾粘，那就表示這個不沾鍋的使用期限已到，你就一定要換鍋了。
基於這些，所以我一直都希望可以推出一把自己客製化的不沾鍋，我希望可以推薦一把真正好用又有良心的不沾鍋，重點還要平價，讓人人都可以用的安全又安心。
＃鐵鍋和不沾鍋我是這樣分類料理的
鐵鍋的特性就是耐熱可接受高溫，這是跟不沾鍋剛剛好相反的地方，不沾鍋需要維持在中小火這樣對鍋子的使用壽命是最好的。
所以在家需要快炒或高溫油炸的或是比較堅硬的甲殼類，我都會用鐵鍋，但是如果煎魚、煎豆腐等等一些比較容易沾的，我就會用不沾鍋。
我沒提到煎蛋跟炒飯，是因為如果你需要用很少的油煎蛋，那就用不沾鍋就算沒放油也可以煎，但是如果你喜歡「煎的赤赤」的蛋，那你可以選擇多油高溫用鐵鍋，炒飯也是大概相同的意思。
最後我想說，老劉和我和法蘭克夥伴，我們真的很用心在做好一件事，也很感謝粉絲一路來的支持和信任，我知道我們做事很慢常常讓粉絲朋友等很久，但是請相信我們做事是真的很仔細的斟酌一切相關的細節，因為我們只想做好一件，不讓自己失望和對得起自己良心的事。
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🖐瓷磐不沾鍋適用於直火瓦斯爐、電磁爐(IH)、電陶爐(黑晶爐)
🌹介紹影片在這裡👉https://youtu.be/35i_wgCoR3s
#所有ChefTopf瓷磐不沾鍋的資料還有檢驗報告都在團購表單裡面
#影片介紹得很詳細喔！
鐵鍋和不沾鍋我是這樣分類料理的 在 【實用的平底鍋教戰守則】弗萊板Frying pan—大廚御用的商用鍋 的推薦與評價
... 我影片中常用的鍋子" 先說明我並非討厭 不沾鍋 的人正確來說每種鍋都有其存在意義所以用法當然不同而 鐵鍋 便是我最常使用的種類受到工作影響我家裡的 ... ... <看更多>