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太久沒有整理冰箱，一開始竟然停不下來，用剩下的馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、厚培根、大蒜、高麗菜、花椰菜、煮了一鍋蔬菜湯，再加上番茄泥罐頭全下，丟入幾顆蔬菜高湯塊コンソメ，熬煮到食材熟透，女兒愛喝的義式番茄蔬菜湯搞定💕
好市多的長條半熟麵包，可能跟他還不熟，今日賣相不佳，還好味道不錯。另外準備了軽井沢名店的咖喱醬、鮪魚美乃滋和初榨橄欖油和香草鹽三種口味，使用沾醬來變化口味，哈，非常簡單😊
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🌹【莫內花園】🌸
1883年5月初，莫內（Claude Monet，1840-1926）和未來的第二任妻子愛麗絲（Alice Hoschedé，1844-1911），帶著兩人各自的孩子，總共8個小傢伙，其中年紀最小才5歲，一大家子浩浩蕩蕩搬到巴黎近郊吉維尼小鎮（Giverny）。
由於食指浩繁家當繁雜，你可以想像拖著8個孩子再加上畫具和家庭雜物，會有多少家當；導致整個搬家過程耗時6天，出動了4艘船迤邐行過塞納河才算大功告成。
繼1871至1878年與第一任妻子卡蜜兒（Camille Doncieux，1847-1879）待在阿壤特伊（Argenteuil）的時光之後，莫內終於又能夠在某處安居。當下他可能還不曉得，這回來到吉維尼，一待就會待到1926年他與世長辭的那個歲末霜冬。
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吉維尼的家有個長形房舍，深度約5公尺，長度約40公尺，和一大片蔓生植物花草的庭園。開闊的空間不僅可供取景作畫、讓孩子們嬉戲，最重要的是，足以滿足莫內對於園藝的興趣，和他講究（挑剔）的味蕾。
愛麗絲出身富家，又曾是巴黎百貨業鉅子夫人，處事幹練圓融，無論大小場面早已嫻熟應對，總能把全家事務打裡得井井有條。事實上，她自己生養6個孩子，後來還要幫莫內照顧他兩個孩子，外加歷經前夫1877年宣告破產，家運衰落等種種磨練，初來乍到吉維尼，儘管租來的房舍庭院需要一番整修，都只能算是蛋糕一小塊。
他們在屋角種下爬藤玫瑰🌹，期待它來年春天熱鬧綻放點綴牆面。為了供應一家子所需蔬果，也在花園裡開闢菜圃，灑下多種菜籽，好做成餐桌上必備的蔬菜湯，以及莫內最愛，裹滿黑胡椒的生菜沙拉。當然，能夠將花季從初春延展至秋風起時的各式花苗更是必要。
花草、樹影、水池與陽光，自然而然理所當然成為莫內畫作中重要的組成。💐🍃🌞
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另外，莫內或許還是位被繪畫耽誤的園藝專家。
他總是翻遍目錄，從四處買來植物種籽，與許多園丁交換心得，試圖以古法培育罕見的花卉和蔬果品種，就連眾多園藝工具也是親自研究訂購。看起來大畫家不畫畫時，常就這麼一頭栽進植物型錄裡，如此鍾愛又費心，難怪花花草草在他的筆下特別抒情有感。
廣大院子當然不會只養花種菜，成排的李樹結果時便可以拿來釀李子蒸餾酒，無論自家小酌會宴客談笑都派得上用場。畢竟莫內發達前，已常有友人來訪，之後慕名而來的訪客更是絡繹不絕。
再者，莫內對於家禽料理有著莫名任性與堅持，小鎮居民粗鄙品味無法滿足他，這下子除了研究植物型錄之外，他又丟下畫筆，四處尋覓美味的雞、鴨品種進行繁衍，於是乎自家雞舍就養了具有AOC認證的法國名雞-布列斯雞（Bresse）。🐓🐓🐓
基於法式料理對於風土條件的絕對要求，雖然離開布列斯地區就不能稱為布列斯雞，不過一切遵循傳統培育方式的莫內，可能還是會想辦法讓這些名貴布列斯雞飽食美味的玉米麵包糊，以求盡量符合原來條件。
你看，布列斯雞自己養自己抓是不是超酷！✌️✌️✌️
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1886年4月10日，莫內創作生涯最強力後盾-畫商杜朗･呂耶（Paul Durand-Ruel，1831-1922）嗅到美國市場商機，為印象派畫家在紐約舉辦畫展。展出內容包含48件莫內、38件雷諾瓦、23件竇加、17件馬奈和42件畢沙羅等總共300多件作品，整整裝上43箱聲勢浩大地從巴黎運抵紐約。
印象派繽紛多彩又極富資產階級品味的風格，深深吸引新興美國藏家，透過這場盛大畫展，正好為印象派畫家打開海外市場，謀得重要生路。1889年，與雕塑家羅丹（Auguste Rodin，1840-1917）共同舉辦聯展之後，莫內的身價更是水漲船高，翻了再翻。
當年因生活所逼，差點要跳進塞納河自盡的窮畫家已經不可同日而語。😁
如此一來，莫內終於有更多的資金可以砸進他熱愛的花園造景，順便再把原本租賃的房舍土地給豪氣買下又陸續拓展，然後重新開挖水池，種植來自法國本土和南美、埃及等不同品種睡蓮，成為他畫布上最美的風景。
為了好好照料心愛的庭院，從1901年開始，莫內便聘請5名園丁專職照顧花園，另有一人照料睡蓮池。從這等陣仗就知道莫內家花園規模並非爾爾。
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吉維尼花園遠離巴黎塵囂，一步步被打造成莫內理想中的天堂。無論起居或創作，即使一戰期間外頭煙硝烽火，他皆安適此地靜心作畫，與他前半生輾轉四處流連遷徙簡直天壤之別。
為了追逐最重要的陽光，與轉瞬即變的光影，莫內通常清晨時分天色未亮時便起身，洗過冷水澡，用過有培根蛋🥓和烤香腸的豐盛的早餐之後，便帶著畫具走進花草叢間，或到河邊開始觀察環境思考構圖。
此時，院子裡的鳶尾、罌粟花、玫瑰或百合花瓣上還有點點朝露，在迷濛晨曦裡晶瑩，因徐徐輕風而盈動。💐🌻🥀
接著莫內會以快速寫意筆觸捕捉光線最美的時刻。那絕美色彩與光影就是這麼透過畫筆流瀉，輕敷勻染上畫布，牽引我們的視線，進而觸動了心緒。
#莫內花園 # ClaudeMonet
#吉維尼 # Giverny
圖片來源：Junie Wang，攝於吉維尼莫內花園
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#紀錄一下澄老嬰一歲多的飲食
話說醫生建議寶寶一歲後就可以開始吃大人的食物，澄老闆快滿一歲時，因爲當時我副食品打到有點厭世，想說一歲開始就跟我一起吃樓下自助餐或Uber就好了，結果時間一到，根本捨不得，實在不忍心這麼瞬間就讓他接觸油膩和含鈉量較高的飲食，於是就默默延長了那悲情的煮婦人森，百忙之中偶爾自己煮點肉粥魚粥孝順澄老闆。
你知道嗎，沒小孩前煮飯燒菜是一種身心調劑，可有可無的一種興趣，煮完就算難吃，擺盤弄好看一點拍照上傳也很黑皮，but 有小孩後煮飯就是地獄廚房的翻版，難吃就會被小孩嫌棄，吐啊丟啊推啊各種角力，然後媽媽就很容易惱羞成怒，心想老娘我夾縫中求生存煮一餐給你吃，你還在那邊要吃不吃的（握拳加臭臉），大概有一個月吧！在我還抓不到澄老闆味蕾偏好的時候，我時常在這種諜對諜的情緒中餵食澄老闆，還好，真的是有夠還好，我很會買外面賣的即時大寶寶食物，幾個大廠牌大概都吃過了，最近則在吃 #米寶家 ，一位漂釀媽咪為孩子們準備的健康食物，食物種類多元外，味道也很真實美味，是 #媽媽的味道，和大廠牌大量生產的口味非常不一樣。
澄老闆目前試了米寶家的炊飯、肉丸蔬菜湯、彩色水餃以及手工小饅頭，我覺得炊飯很不錯，比大廠牌好吃蠻多，如果寶寶覺得太乾，加些熱水拌一下也很好餵。肉丸蔬菜湯很實用，有肉有菜有高湯，直接喝或是拌白飯就是很好打發孩子的一餐，彩色水餃和小饅頭因為長得很吸睛，澄老闆一看到就很有興趣，不過他目前麵粉類食物還吃得不多，一次最多兩顆小饅頭，我會和米森的寶寶麥片粥加水果搭配著給他當早餐。
這大概就是澄老闆目前的三餐：我自己煮的超營養但沒什麼廚藝可言的粥、外面買的即時大寶食物（稍微有空的時候會再額外燙點青菜和肉肉加下去），每天通常有一餐會是外食，我和先生會儘量選一些比較不油膩的店家和澄老闆分食，大概是醬子，我打算兩歲前就維持這種井水不犯河水的飲食習慣吧！儘量讓他保持愉悅的心情進食，開心就好，吃多吃少自己決定，硬要配著水果吃就配吧！ #他有每餐都要配水果吃飯的癖好 #肉粥配橘子草莓芭樂蘋果百香果一起吞進去他覺得很美味 #而且只有配水果吃才能吃很多很多飯菜
我聽過蠻多家長分享自家寶寶的餵食狀況，真的每隻都很不一樣，雖然寶寶吃少媽嗎會擔心，但我也看過寶寶太愛吃媽嘛很困擾（伙食費）的，無論如何，我總告訴自己要平常心，只要孩子健康平安、呼吸順暢，其他小（鳥）事就讓他們正常發揮吧～🧘♀️
#看孩子好好吃飯是一件超級療癒的事啊🥰
#很多人問我澄老闆的圍兜湯匙和矽膠碗
#有空再發餐具心得文分享
#照片裡的食物都是米寶家的喔
#有興趣的媽咪可以這邊看看👇🏼👇🏼👇🏼
I'm 米米兒 x 乩童雙寶媽
長井 蔬菜湯 在 常景蔬菜湯- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
常景養生蔬菜湯為蔬菜湯的第一品牌。 一路以來，致力於推廣養生健康新生活。 希望每個人不只吃得健康，還能由內而外散發能量與自信。 115 臺北市南港區忠孝東路六段85 ... ... <看更多>