昨天才知道長榮桂冠有飲茶🙈 而且還不錯吃欸！昨天只吃到一道比較不得我們心（偏偏是最貴的有鮑魚的那盤哈哈哈）
謝謝大任哥跟小妃好吃的晚餐外，還有飯後冰品。再來還有Jomalone 伴手禮也太貼心了啦😇😇😇
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2015美食展好康報你知~~
以體驗產地食材到餐桌美食為策展概念的「2015台灣美食展」，規劃食之材、食之器、食之藝、食之旅與伴手禮等五大展區，將於7月17至20日在台北世貿一館盛大登場。民眾可以從「台灣農業」、「芡香台灣」等展館認識小農與在地食材；經典食器展區選購設計餐具；「廚藝春秋館」聽大師講座、跟著名廚學做菜；還有全台各大飯店、餐廳、名店推出超值下午茶、餐劵、特產點心等，包括首度參展的涵碧樓、神旺飯店、剛開幕的台中林酒店，以及日本香川縣、東日本鐵道、西武鐵道、多彩貴州館等超過超過兩百個國內外單位參展。希望邀請國人一同來尋找台灣味。
美食展名廚多、飯店試吃多、餐券下殺45折起，五星級自助下午茶525起
今年美食展現場除了有上百位名廚秀菜餚，呈現視覺饗宴之外，各大知名飯店的試吃也是歷年最多，超值餐券更是吸引人。
華泰大飯店集團餐券45折起，價值1,500元的聯合餐券，美食展現場價888元，可享驢子餐廳的超人氣Brunch早午餐任選兩份(平均一人444元)或 333 餐廳老饕牛排套餐乙客（每套價值1,408元）；大地酒店英式下午茶原價748元，特價500元；台北慶泰大飯店金穗坊西餐廳自助餐券一本10張5,200元，平均每張520元；台北國賓大飯店明園西餐廳自助式下午茶雙人券(5張一套)原價6,600元，特價5,250元，平均每人525元；台北天成大飯店翠庭寧式東坡肉每套2張(原價2,376)，下殺46折，每張549元；晶華麗晶酒店三燔本家平日午餐壽喜燒放題雙人優惠券特價1,099元，一人只要550元；台北西華飯店TOSCANA下午茶雙人券1,250元，每人只要625元；福華飯店雙人自助餐券原價1,826元，優惠價1,399元，每人699元；國賓大飯店ahmiacfe經典香煎牛排套餐雙人券優惠價1,500，每人只要750元；老爺酒店集團聯合餐飲雙人券每張1,580元，每人790元，空前折扣6.2折起，可享Le Café 咖啡廳自助式午餐或晚餐兩客或明宮粵菜廳午間飲茶套餐兩客。國賓明園自助午晚餐券5張一套，原價5,060元，特價4,000元，打79折每人800元；福容大飯店串連星級美味響宴連鎖餐券優惠價900元，買五再送一；台北威斯汀六福皇宮絲路宴原價1,540元，優惠價1,000元，每套5張，再送1張下午茶；亞都麗緻大飯店天香樓經典午餐套餐優惠價1,099元(原價1408)。還有更多優惠請搜尋台灣美食展官網！
高檔試吃多
華膳空廚將在美食展現場推出跟著華膳去旅行活動，機場貴賓室隱藏版美食大公開。包括牛肉麵、茶葉蛋、無錫排骨飯、紅麴菇雞湯、普羅旺斯牛肉義大利麵、蘑菇湯、麻油鮮菇松阪豬麵線、原味起士蛋糕、藍梅起士蛋糕、黑芝麻起士蛋、咖啡起士蛋糕等，每日11：00、15：00兩個時段每場限量50份，免費品嘗。
涵碧樓提供桂花涼拉糕、紅茶燻雞、鑽石餅乾、紅茶青梅蛋糕試吃。
天成飯店集團破天荒現場於每日下午兩點推出超人氣排隊商品免費嚐活動，包括台北天成大飯店翠庭中餐廳超人氣明爐烤鴨，「招牌明爐烤鴨」選用台灣在地宜蘭櫻桃鴨，採掛爐烘烤手法，經過時間與火候嚴格掌控把關後，使得鴨皮香脆可口。以及台北花園大酒店PRIME ONE牛排館炭烤21天熟成美國肋眼，「炭烤21天熟成美國肋眼」以頂級的美國U.S. Prime肋眼牛肉利用相思木及龍眼木炭烤烙痕後，放入煙燻箱，以核桃木煙燻並回溫，肉汁完整保留。
慶泰大飯店金滿廳中式料理，於每日11:30、13:30、15:30三個時段，推出「彌月真饌禮盒油飯」與「魚翅湯頭」免費品嘗活動。由擁有多年宴會料理經驗的主廚羅志明操刀，融合各家中華料理的烹調精隨，忠實呈現食材的原汁原味，要讓民眾試吃之後有好口碑。
長榮桂冠酒店提供(基隆館) 蜂蜜蛋糕、(台中館) 三溫糖蛋糕 、(台南館)松子蛋糕、(礁溪館) 鳳凰酥試吃。
海霸王企業集團提供現場情人果、櫻花蝦米糕試吃。
成旅觀光飯店提供櫻花蝦米糕、杏仁豆腐、XO醬、晶贊總裁牛肉麵試吃。
理想大地渡假飯店每天下午3點，攤位內會提供手工蛋糕100份試吃。
日暉池上國際度假村提供泡菜及XO醬試吃
與名廚近距離學習「大師講座」&「廚藝教室」即日起開放線上預約報名！
今年台灣美食展「廚藝春秋」展館特別規劃「大師講座」及「廚藝教室」，邀請國內外名廚及專家(如:料理、烘焙、咖啡、酒等)至現場分享或教學示範，並藉由名廚對臺灣香料之演繹，看他們如何發揮創意，創作、尋找臺灣味道，烹調新風味，讓參展民眾同時擁有聽覺、味覺、嗅覺及視覺多重饗宴。
「廚藝春秋」展館在交通部觀光局的協助下邀請到被《時代》雜誌兩度讚譽是「印度洋上最偉大的廚師」，並獲選為「全球最佳150位名廚」的江振誠、美食評論家譽為「最會做義大利菜的台灣人」的名廚王嘉平、日本「料理鐵人」讚為「新生代食神」，並有「鐵廚」盛譽的脇屋友詞、香港添好運點心專門店米其林一星主廚麥桂培等大師級名廚；以及世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權、倫敦IWC世界葡萄酒競賽得到「強化酒組」世界冠軍的陳千浩等台灣餐飲界之光，進行大師講座，分享故事經驗。還有知名主廚現場教學示範，藉由名廚對臺灣香料之演繹，看他們如何發揮創意，創作、尋找臺灣味道，烹調新風味！美食展四天共有23場講座和廚藝教學，憑門票即可入場，由於每個場次座位有限，大會訂於6月29日開放部分座位，供民眾於官網線上預約，詳洽http://www.tcetva.tw/。
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5.高雄夢時代摩天輪 2人同行 1人免費
6.星巴克兩杯相同飲料 , 第二杯半價或美式買一送一
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1.Let’s Cafe’ 中杯熱美式咖啡 買一送一 (12/31前)
2.伯朗咖啡館 任選第二杯五折 或 美式咖啡買一送一 (12/31前)
3.大戶屋點定食或蓋飯贈75元冰淇淋一份(104/7/1-104/9/30)
4.沃客牛排消費即贈75元墨西哥捲餅一份(104/7/1-104/9/30)
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2015台灣美食展
時間：7月17日至20日，09：30～17：30
地點：台北世貿一館
主辦：台灣觀光協會
官網 : www.tcetva.tw
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2015美食展好康搶先報你知~~
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長榮桂冠 飲茶 在 長榮鳳凰酒店(礁溪) - 鳳凰軒全新開幕 超過6⃣0️⃣道粵菜 的推薦與評價
住宿一泊二食專案晚餐可以任選『桂冠廳自助餐、煙波亭火鍋、鳳凰軒』3選1 ... 港式飲茶進駐到礁溪長榮鳳凰 ... 長榮鳳凰酒店(礁溪) JIAOSI 優惠方案內容. ... <看更多>
長榮桂冠 飲茶 在 [食記] 台中長榮桂冠酒店咖啡廳- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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餐廳名稱：長榮桂冠酒店(台中)咖啡廳
消費日期： 2021 年 01 月
地 址：台中市西屯區台灣大道二段666號
電 話：04-2313-9988 轉 2893
價 位：580~990元 (依用餐時段而異)
營業時間：一~日 06:30~21:30
可否刷卡：可
優惠資訊：當月壽星本人享75折、同行成人9折
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好讀圖文網誌：https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/230298895
衝著壽星優惠
抱持著一個人也要來去吃的貪吃鬼念頭
在前一天竟然約到了2寶媽一起前往~!
長榮桂冠酒店就在台中大道上，
搭公車前往也非常方便，
用餐可以免費停車，
配合防疫進入停車場前全車人員都需量側體溫及配戴口罩取餐，
不過整體用餐後是反推食記。
很久沒有吃飯店的自助巴費
有點抱持著太高的期待
所以反而讓自己有點失望了
第一次來訪
跟想象的有點不一樣
原本以為會是空間更大的用餐環境
但其實就差不多一區L型的熟食區 與 另一側的冷飲區
可能是因為下午茶時刻 所以並未完全坐滿
-冷飲區-
除了幾款果汁外，旁邊還有一個汽水小冰箱及啤酒區可供飲用
我喝了不知道幾杯的芒果汁，
比例調配的還不錯不會太甜味道又濃郁
-熱飲區-
基本款的咖啡機、熱飲
茶包則放置在冷飲區，另有一壺熱柚茶
-古早味飲品-
供應杏仁茶、油條、芝麻糊
個人很害怕杏仁茶，這兩款飲品都沒有嘗試
-水果區-
葡萄、鳳梨、葡萄柚、芭樂、百香果
朋友跟小孩吃的還蠻開心的，應該都還蠻新鮮的
-沙拉區-
很基本款的蔬菜，但沒有我想吃的菜品所以..我沒有吃
-現拌 現切區-
有已調拌完成的凱薩沙拉及現切牛肉
沒看到有人現拌沙拉，但已有辦好的幾盤擺放在架上，
便拿了一盤，整體還不錯吃但也沒讓人驚豔
現切牛肉我有點後悔
取餐時服務人員切好了幾片
前方取餐的人突然又追加片數 把切好的薄片都取完了
於是服務人員問我邊邊可以嗎
原本想說邊邊應該會有焦香味 也一樣好吃 便答應了
結果跟本悲劇!!因為邊邊並沒有比較香 還非常的乾硬...
我整個是硬吞下去的
-生食海鮮-
生魚片只能說是我最期待的部份了
雖然種類沒有多到讓人開心 但起碼有3種 也只能說OK了啦~!
扇貝跟小捲的清潔不夠，會吃到沙沙的口感
麵包蟹還不錯，肉質不會粉粉的
白蝦很大吃，愛吃蝦的人可以吃的很滿足
-涼拌小菜-
有我愛的煙燻鮭魚!!
握壽司看起來沒有讓我很想吃
拿了幾盤小碟子沙拉
這個蟹肉沙拉有夠雷....
沒有鹹淡之外有一股腥味，
然後感覺好像退冰直接擺盤那樣
吃近嘴裡會有一股很多餘的水份口感
非常不推
-現煮料理-
可以夾自己喜歡的食材請廚師料理
但因為看起來沒有特別想吃的
就完全沒有試這區的食物
-主食、現烤、現煮料理-
現場料理的食物有烤魚、燙青菜
將座位上的夾子放進小藍子
料理完成後會有人送到桌上
烤魚的部份表現的很優!!
-熟食區-
有些料理是出過一輪後就換掉了
但因種類也不多 便沒有特別一道道拍了
沒有吃到我覺得超好吃 想夾第二次的料理就是了
但有一道 胡麻蛤蜊 因為味道很特別+蛤蜊大顆又新鮮
所以我回夾了第二次，但只剩沒開口的..
再也沒補了，所以~還是只有吃到一次
但這也是我去了2.3趟後才夾到的
前1.2次去都只剩空盤
-甜點區-
可能是別的部落客寫的很厲害
害我對甜點也很期待
但看一輪一下 也沒啥看起來特別好吃的....
而且一輪吃完就會換新的了
有看到想吃的記得就先拿喔!
也有主廚冰淇淋
但..就...不值得特別期待
需要請服務人員幫忙挖取 當天好像是有兩種口味
我覺得沒有明治的好吃就是了
餐桌上會先備好餐具
這點我覺得很貼心，而且還備有筷子
取餐後可以馬上進食，不用再回頭去找餐具的擺放位子
第一輪取餐
拿到了兩塊牛肉 就是又乾又硬我嚼不爛的部份
熟食的蝦子到是很Q彈好吃
重點是去殼了!!
想要再取餐時 就再也沒有了
扇貝表面看起來蠻乾淨的 但底下還是有沙腸泥的殘留
生蠔(牡蠣)好像是我第三趟才有看到的
前面的客人一口氣就取餐了一半
我拿了2顆.....不拿也罷
新鮮度還可以 但那個調味的醬 味道超分離不搭的
我覺得那個醬毀了他
現烤部份吃了烤香魚跟魚下巴
表現非常好 鹹淡適中好吃!!
建議可以多吃些現烤魚
甜點的部份
就 期待太高 沒有得到滿足
北海道生乳捲算是裡面最好吃的
但我去取餐時
就剩一大塊 中間切了一刀 我拿了其中一塊
本以為還會補 但就換了一款餅乾了 沒有再補一樣的甜點
--
整體來說 食物都還是可以入口的
只是對於飯店的自助吧可能期待太高了
心裡的期待沒有得到滿足
但因為跟朋友聊天的很開心 就也不太放在心上了
假日下午茶成人820元 壽星折扣後697元
雖然不便宜 但跟朋友聊天相聚的部份彌補了些
但整體來說 不會特別推薦就是了
如果不是因為有壽星優惠 我也不會選擇這裡
因為用餐到中途時 我朋友突然問我說 為什麼選長榮 不吃海港城
因為..海港城要當日壽星才有優惠阿
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