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【自家製】長洲芒果糯米糍 ( ´ ▽ ` )ﾉ
Recipe: http://ardisblossom.pixnet.net/b…/post/427054880-mango-mochi
其實芒果糯米糍的做法簡單，初學者也能夠輕鬆成功，不想再排隊買長洲糯米糍的話，可以嘗試自己在家製作。( ´ ▽ ` )ﾉ
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糯米粉200g
鷹粟粉（玉米粉）20g
糖90g
椰奶Coconut milk300g
糯米粉60g
?大約可做8-10件?
長洲的芒果糯米糍，近年聲名大噪，走入長洲，最少找到十間店，早成為遊客必買的搶手熱貨。
早前芒果糯米糍衝出長洲，於油麻地開設首間島外分店，再成熱話。很快，油麻地、荃灣、觀塘、九龍灣各區都有，招牌、裝潢或店名也大同小異，每間也自稱源於長洲，由長洲師傅炮製，做法正宗。近日，旺角發現連續新開三四間長洲糯米糍，密集程度，不比便利店遜色。到底哪間才是正宗，哪家最好吃？
