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#處長的日常
#土庫南平農村樂
#在地特色文化觀光
第一次來到我們張縣長的出生地 #土庫馬光南平里，
意外發現這個小小村莊地靈人傑，
除了兩位縣長外，
舞立方-趙敦毅 Circus Artist 『Cube Juggling』 、揚名國際的長弓舞蹈劇場 Chang Dance Theatre 、以及 用心 新服務 王鈺齊 議員與 #土庫代表會主席張維心 皆是南平里在地人！
今天陪同張麗善縣長ㄧ同參加城鄉處長造處長輔導的「#土庫南平社區產業活化活動」，
雲林的花生產量佔全國70%，
土庫也是產地之一，
花生的營養價值豐富，
古有「長生果」、「萬壽果」之稱，
常吃花生具有養生的效果，
土庫馬光南平社區發展協會以花生做為在地物產特色，
希望大家都有好事發生！
今天活動的場域是城鄉處「南平社區多功能運動公園」農村再造的成果，
現在已成為在地居民散步休憩的社區小公園，
接著還有其它環境改善計劃將持續進行，
透過城鄉處在各鄉鎮社區農再開花結果，
後續由我們文觀處接手盤整規劃推動20個鄉鎮獨具特色的深度遊，
跨局處ㄧ起打造雲林觀光亮點的產業發展！
你猜的出來這是什麼嗎？
你們好厲害👍
都答對了
#木鱉果
「木鱉果」又名木鱉子、藤桐子，是葫蘆科苦瓜屬的草本植物，也俗稱刺苦瓜。果實為長橢圓形，表面有許多軟刺，未成熟時為綠色，成熟時會轉紅，掛在樹上像一顆顆垂吊的紅色氣球，相當醒目。木鱉果的產地為越南、中國廣東、廣西等地，屬於熱帶水果，多為野生，現也有栽培。台灣也有業者引進種子，在雲林、嘉義、台南一帶栽種。因為富含營養素，讓木鱉果擁有「天堂果」的美譽，另外還有長生果、夫妻果、陰陽果等別稱。
木鱉果裡的黑色種子，雖然有毒不可食用，但將其曬乾後可以種植，看起來真的就像是「鱉」的形狀。
木鱉果是越南的傳統食物，當地人的食用方式是將其與煮熟的米飯混合，也經常作為小孩、孕婦及體質虛弱者的營養補充品。由於木鱉果擁有豐富的營養成分，例如茄紅素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、輔酵素Q10、Omega-3等。其中β-胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的15倍，茄紅素更高達番茄的76倍。
另外，防疫期間許多人窩在家滑手機、追劇，或是透過電腦進行遠距上班、上課，使用3C產品的時間大幅增加，導致出現眼部問題者愈來愈多，而木鱉果含有的葉黃素能保護視網膜，並預防白內障等眼部疾病。
木鱉果也富含膳食纖維，可以潤腸並改善便秘。中醫則認為，木鱉果性溫、味苦微甘，種子可以入藥，也稱土木鱉、殼木鱉，可消腫、攻毒，主治腫毒、痔瘡等。
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其次，花生的功效也很多。《揚子晚報》介紹，花生在民間被稱為“長生果”，也被譽為“素中之葷”。 ... <看更多>
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長生果 在 「長生果」花生養血補虛、高纖、高蛋白8種人都該吃！ - 健康2.0 的相關結果
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