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［ #南投 #日月潭紅茶鄉土雞城 ］
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這家是之前在找 #南投美食
網友推薦給我的！！
在 #日月潭 和 #九族文化村 附近
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還記得那天下大雨抹黑開著山路
我老公一邊碎念說：到底為什麼要開到這種地方吃飯
結果吃飽之後我們兩個都大滿足🥰🥰
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烤雞費時記得先預訂，我們兩個人吃2-4人套餐，飽到翻過去！
#紅茶烤土雞 皮烤的薄脆，雞肉軟嫩多汁，尾韻帶點淡淡的茶香，有夠好吃🌟🌟很愛吃烤雞的我覺得這個是吃過的前幾名～
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一魚兩吃：馬告魚湯、蒸魚的部分也很喜歡，魚的肉質很棒，魚湯的馬告香氣很特別，我喝爆。
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吃完飯老闆娘還泡了紅茶和我們分享，真的不枉摸黑開山路小路到這邊吃晚餐！
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下次去南投還想再吃～
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#南投大口袋 #南投美食 #南投 #日月潭美食 #日月潭旅遊 #南投旅行 #南投日月潭 #南投晚餐 #南投午餐
#謹謹吃台南美食 ❙ 中西區 ×心丼食堂 🍣
心丼食堂位在開山府前路口，這個路口是我很常經過的地方，它的位置極顯眼停等紅綠燈的時候無法不注意到它，外觀看起來普普，裡面的餐點可是好吃的呢！是間高回訪率的店家
店家提供內用還有外帶，內用騎樓或是店內都有座位，店內的座位有吧台的六人位、四人桌兩張、兩人桌一張，空間小巧大約可以容納16個人，我們來的時候店內剛好滿桌，但其實等待的時間並不會很久
餐點主要是丼飯、生魚壽司、軍艦壽司、手捲、沙拉、小菜、湯品，丼飯的總類選擇非常多，有點難以挑選都想要吃 🤤
跟旁邊先生來我們各點一碗丼飯、兩種壽司、一碗湯，份量剛剛好，這裡的餐點新鮮好吃 😋
📍#天使鮭魚雙丼 $360 🦐
這是鮭魚生魚片和天使蝦的組合，適合愛吃生魚片的老饕，生魚片厚薄得宜而且算大片、有鮮是重點，天使蝦也可以做成熟食，再撒上一些小蝦、蟹肉點綴，最後淋上鮭魚卵多了啵啵口感
📍#極上鮭魚綜合燒丼 $300
以熟食鮭魚為主，加上少少的生魚玫瑰花，解決想吃熟食又想吃生食的人困擾，謹謹個人是比較愛生食的口感較濕潤，熟食也是有鮮搭配蟹肉還有微微甜甜好吃的玉子燒
📍#蟹味膏軍艦 $100/兩貫 👍🏻👍🏻
滿滿噗滋的蟹膏一口塞入嘴裡真是大滿足，而且他們的蟹膏是我吃過沒有其它多餘味道的店家，真的是大推這一道 👍🏻 超讚的
📍#干貝握壽司 $140/兩貫
干貝好吃沒有話說，沾上哇沙咪塞入嘴裡那個滑嫩的口感令人滿足 🥰
📍#焦糖鮭魚 $70/兩貫
這是我和旁邊先生如果在壽司店有都必定會點的一道，他們的焦糖比例剛好，炙燒後仍然保留鮭魚的滑嫩口感
📍#味噌魚湯 $45
這魚湯真心大推，一碗45塊有好多好多的魚肉，湯頭的味道剛好不會過重還是太甜，擁有超高CP值
⚠ 正常濾鏡圖文請看這 ⬇⬇⬇
https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/556213999
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❚ 心丼食堂 🍣
❚ 電話：06-2221297
❚ 地址：台南市中西區府前路一段134號 ( 開山府前路口 )
❚ 時間：平日 11:00 ~ 14:00、16:30 ~ 20:30 / 假日 11:00 ~ 21:00
❚ 備註：提供團體訂餐外送 / foodpanda、foodomo 外送
❚ 官方網頁：https://www.dong134.com/?fbclid=IwAR3PH5YSsqJqvPj4e4t0FyuLkXbJLeeGFjZJFHp_yD39KEciKAirQcXwQAI
❚ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/hd2221297
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❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】:
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#屋諾強的台南美食推薦
身為一個南部小孩
虱目魚對我來說有著無法言喻的情感
我也不知道我到底是從什麼時候
開始喜歡上吃虱目魚的
那種愛，是每天早上都想吃的那種愛
高雄幾間有名的虱目魚店我都吃過
而這次是要來分享台南的虱目魚名店
雖然台南是虱目魚產地
但我去台南也是很少去吃虱目魚啦
這次這間是我哥推薦我的
第一次吃就驚為天人，煞是厲害
店名叫做廣仔虱目魚丸
我也不知道交通算不算方便
反正我是騎車去的，要去吃自己google
這是間很傳統的店家
大概九點多來，雖然客人很多
但大概等5分鐘就有位置了
價位的話，我圖片裡面有，自己看
我是覺得很便宜啦，一點都不貴
雖然我這一桌二人吃，點的很瓜張
但最後也是吃光光，超級滿足
這間厲害的東西有幾個必點
煎魚肚跟煎魚皮，肯定要點來吃
煎魚肚它算是半煎炸的方式
整個都煎到非常乾爽金黃酥脆
剪魚皮也是一般店家沒有的料理
也是一樣煎的跟餅乾一樣，很爽口
綜合湯，我是點大碗的
裡面的料真的是多到一個爆炸
油條，蝦丸，魚丸，炸餛飩
腸子，魚皮，骨肉，冬粉
不是大碗才這麼多料，小碗也是
虱目魚湯頭非常的清爽一點都不油膩
熱熱喝，身體都暖和起來了
每一個料都超好吃，完全不馬虎
滷肉飯是比較清淡的口味
我是覺得點一碗綜合湯再點小菜就好
而我最愛的虱目魚魚腸是清燙的
就是新鮮才能用清燙的阿
一份才35元而已，怎麼能不點，超便宜
滷豬腸也是超級無敵好吃
古早味的味道，完全就是我的菜
一個人吃的話
可能一碗大的綜合湯就可以吃飽了
台南不愧是虱目魚的產地阿
早上能吃到新鮮的虱目魚真的很幸福
店家資訊
店名：廣仔虱目魚丸
地址：台南市中西區開山路58號
營業時間：0600-1430 週四店休
你有台南的虱目魚私房名單嗎
推薦給我吧，我有空會偷偷去吃的
我真的好愛吃虱目魚阿
我已經放棄在台北找虱目魚這件事了
Be a Hero , We are X
我們的台南之旅
第二天的食物清單條列出來了！！
第一站：
王氏魚皮
台南市安平區安平路612號
我覺得對於像我們這樣睡到最後一刻的人
還可以吃到王氏魚皮，謝謝UberEat!!
沒錯王氏魚皮用外送平台就可以吃到了
精選菜單：香煎虱目魚肚｜虱目魚湯｜虱目魚鹹粥
第二站：
古早味茶飲
台南市中西區金華路四段21號
也是大夥推薦給我的！甘蔗牛奶我推到一個不行！
這個甘蔗牛奶如果開在我家旁邊好想每天都來一杯
而且這麼大杯！只要35元～
聽說是附近居民從小到大的好滋味
你們有喝過嗎？～～
第三站：
綠皮開心果 義式冰淇淋
台南市中西區府中街128號
在綠皮開心果💚
點了一支開心果、一支蜂蜜核桃
非常推薦開心果口味，開心果的香氣非常的濃郁
特別度也打上五顆星🌟是台北吃不到的冰淇淋🍦
蜂蜜核桃，ㄧ入口就是蜂蜜的香氣，
但吃完開心果再吃蜂蜜核桃香氣就明顯低了些，
但我非常喜歡義式冰淇淋的口感
第四站：
路上買的手作椪糖
府中街上
我個人非常愛各種古早味零食
像是白糖粿等 但椪糖真的太甜了
第五站：
移動的鍋子
台南市中西區開山路122巷62號
沒有訂位，那就等著開門搶第一吧！
不然可能就～～吃不到了
三種不同的千層。配上微甜卡士達
剛剛好的完美比例！
推薦大家可以點千層
沒有肉桂的蘋果派，有QQ的果凍口感是我比較不喜歡的
希望下次來還可以吃到更驚豔的新甜點
第六站：
阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店
台南市仁德區崑崙路733-1號
新店開了！當然是來新店囉～簡直像溫體牛肉工廠一般氣派
每次來台南必吃的阿裕，好像沒有吃過就沒有來！
這次一樣沒有讓我失望，同行的兩位朋友也是讚不絕口
整個用餐過程～沒有停下筷子呢！！
台南府城美食稱霸全台，不少台灣人在假日總愛到台南來趟輕旅行。這次帶大家離開熱門的台北，來到以食聞名的台南。這裏的早餐店門外同樣一早就排滿等吃早餐的遊人。未試過在台南早上起來飲用溫體牛肉烹煮的牛肉湯，阿嬤親手做的炭烤三文治？不妨參考我們的台南早餐懶人包，跟着台灣人的步伐，從早餐開始感受在地的台灣生活吧！
鮮宰溫體牛肉湯
台南人少吃濃重的紅燒牛肉麵，卻寧願早上起來吃碗牛肉湯，因為台南有最新鮮的「溫體牛肉」。所謂溫體牛肉，並非真的有牛的體溫，而是泛指在當天屠宰的本地牛肉，屠場在午夜宰牛，未經冷凍的鮮宰牛肉，會即時經牛墟迅速運到台南市店家，那時才不過凌晨三、四點。
位於海安路的六千牛肉湯，被譽為「最難吃」的溫體牛肉湯——「難吃」，是因為遲到的鳥兒連湯也分不到一滴！牛肉湯五時開賣，賣完收攤，早上八時許便打烊。所以有些誠心客人甚至半夜就前來等候，他們迷信店家頭幾碗牛肉湯特別出色，因湯頭清澈，更能嘗到牛肉味，遲來吃，湯灼多了牛肉，便會混濁。牛肉浸在熱湯太久會變老，趁嫩肉尚帶幾分粉紅，蘸上醬油加點薑絲，就這樣放進口。牛的油分不高，但依然有甘香迴盪在口腔中，肉味濃，又有咬口，那份肉香愈嚼愈有味，是新鮮牛肉獨有的質感和味道。
六千牛肉湯
地址：台南市中西區海安路一段 63號
電話：+886 6 222 7603
營業時間： 5am-9am（賣完即收）
古早炭烤三文治
曾被多間電視台報道，甚至被名氣節目選為台灣十大小吃之一。現年 80多歲的阿嬤， 20多歲起於台南武廟旁的小巷內賣炭烤三文治——當時只有有錢人才買得起多士爐，烘底麵包是奢侈小吃，阿嬤於是以土炮炭爐烘多士，內裏夾着厚厚的豬油煎蛋，贏得街坊歡心，後來愈賣愈紅，便成了台南名物。與炭爐為伴 60年，阿嬤因長期站立以致近年關節嚴重退化，不能久站，為保留這種味道，近幾年已交棒給女兒阿珍。阿珍眼明手快，赤手在炭爐上翻動三文治，六、七回後，麵包表面出現漂亮的金黄色，再多烤一會，美味的炭燒三文治便出爐了。嘗一口，牙尖率先感受多士的香脆，舌頭嘗到的卻是麵包的柔軟彈性，毫不乾澀，即使三文治放涼了，仍然非常可口！阿珍解釋，因為炭爐的熱力集中，能快速烤香麵包表面，內裏則仍然保持水分，這是多士爐做不來的。值得一試！
阿嬤炭烤三明治
地址：台南市永福路二段 227巷 3號及祀典武廟前
營業時間：正鋪周三至日 6am至 10am，武廟前周四至日 10am-5pm
電話：+886 6221 6658
鮮製軟滑虱目魚丸
台南人的早餐多姿多采，各門各派卻有一個共通點——都是暖胃飽肚的東西。過往勞動人口多，幹的都是花體力的工作，耕田捕魚，極需要豐富早餐提供熱量。米飯是上佳選擇，但台南暑熱，當地喜歡湯飯各半的溫熱鹹粥，湯湯水水，以醒胃口。廣仔虱目魚丸名氣較小，卻是當地人極力推薦的隱密老店，開業至今已有逾 60年歷史。第三代老闆說起從前，阿爺那代沒雪櫃，吃不完的魚會用來做魚丸，延長保存期，至今他仍依照上一代的做法，在魚肉內加地瓜粉、玉米粉等打成魚膠，再唧成丸。一碗魚粥上，浮着軟滑鮮味的虱目魚丸，魚本身帶丁點酸味令味道層次更豐富，大小剛好一口一粒，配上湯飯，令人回味無窮。
廣仔虱目魚丸
地址：台南市中西區開山路 58號
電話：＋886 6223 8531
營業時間：6am-2:30pm
絕不留夜阿憨鹹粥
阿憨的虱目魚做得出色，特別是虱目魚肚粥，更是店家絕活。所選的魚都是當天採捕而來，每條魚的重量介乎 600克至 1,000克，取其油脂平均，肉質嫩滑有彈性。粥底用的魚湯非常鮮甜，以魚骨湯熬足九小時而成，絕不留過夜。阿憨特別採用本土的在來米，因其黏性較弱，即使煮至爆米花的臨界點，湯仍然不濃不稠，卻帶有一份幼滑。
魚粥上，阿憨還會加上一整片虱目魚肚，起骨徹底，啖啖都是嫩滑魚肉，大片油脂甘香豐潤，真正的齒頰留香。
阿憨鹹粥
地址：台南市北區公園南路 169號
電話：+886 6 221 8699
營業時間：6am-1pm
編採：鄭凱婷
攝影：《飲食男女》攝影組
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