《怎麼辦一場美國風格的生日趴踢》
自從來到美國之後
發現美國人非常熱衷辦趴
Grace被邀約了許多大大小小的趴踢
直至上週六 小兒子11歲生日將至
終於立下決心幫他辦了場生日趴
下面來說說辦趴的一些ABC吧！
什麼樣的情況辦趴？
美國人辦趴的理由千奇百怪
最常見當然是生日趴
接著是節慶（拿節日當藉口熱鬧）
各式週年（結婚、宗親會）
接著入宅 house shower
慶祝即將生產 baby shower
或是親友間沒有理由的趴踢
但是這種趴通常是potluck party
亦即一人一菜的聚會
通常風格就比較隨性
接下來說說怎麼籌辦趴踢了
首先要確定趴踢的風格
有些趴踢會有一個主題
比方說運動風、80年代、電影
那麼與會者就要配合主題裝扮
送的禮物也要契合風格
小孩的趴踢主題通常是恐龍 公主 卡通 魔法等
身為主辦人
有主題要在邀請函上說明白
但是有要求的趴踢別人參與的意願也會比較小
趴踢地點在哪裡
多數的趴踢都是辦在主辦人的自宅
而且活動範圍會包含室內跟戶外
這就很大的考驗主辦人的決心
因為他必須把房子打掃乾淨
並且把桌椅挪動到通暢
還要把戶外佈置好讓賓客活動
更別提事後的打掃了
Grace 還去過幾個趴踢
地點在公園 溜冰場 速食店 甚至遊藝場
公園的話主辦人也要事先去佈置跟準備食物
其他商業地點都可以付錢了事
趴踢要邀請誰？
賓客邀請對象跟地點大小
和主辦人的意願有關
大多數的趴踢邀請人數都在10-20之間
在美國辦趴跟台灣
最不一樣的地方就是的是邀請函
台灣要邀請別人通常就是一通電話
一封簡訊的事情
但是在美國必須要有邀請函
作法通常都是買現成的邀請卡
然後內容自己手寫或是印表機印出貼上
內容必須包含
趴踢原因 主題 日期時間 地點
RSVB 聯絡人的手機或電子郵件
上面載明欲參加必須在某個期限前回覆
當然有特殊要求也要列上
比較重大的聚會
比方說大壽或是婚宴
也會有人做特製邀請卡
最後邀請的辦法
邀請人會先口頭簡單詢問
對方有意願再給他邀請卡
以免別人不好拒絕
主辦人雖然廣發邀請卡
但最終預計參加趴踢的人數
以實際有回覆主辦人的人數做計算
不要發多少卡 就準備多少食物
不然絕對會剩很多喔
趴踢內容
通常生日趴踢表定時間都是兩個小時左右
小孩的趴踢會註明kid only
或大人也受邀 play date
小孩們如果玩得太開心了
大人來接的時候就會跟主辦人聊聊天
通常會多待半個小時到一個小時
最常見的小孩生日趴踢活動有
Corn hole
Penyata
Chalk drawing
吹泡泡 捉迷藏
各式桌遊 球類遊戲
很多時候父母也會準備小禮物
給參加生日派對的小孩
通常是價值$5以下
配合趴踢主題的小物
趴踢食物
生日趴必有的當然是蛋糕跟汽水
接著熱狗 薯片也一定要
要豪華點 杯子蛋糕 糖果 餅乾 水果都可以
那如果自己的孩子被邀請了呢？
記得一定要期限內回覆主辦人讓他知道你孩子會來
並準備$25-40的生日禮物給小壽星
準時到 準時接人
這樣才有下次喔！
圖：Grace 主辦的泳池趴踢跟參加過的成人生日趴踢
開遊藝場要多少 在 Re: [問卦] 遊藝場到底在幹嘛？ - 精華區Gossiping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟朋友略知一二
—
現在台灣遊藝場的執照牌根本請不下來
就跟酒店牌一樣，一張都好幾百萬再轉手
所以每一張牌都很貴，當然負責人都是人頭
這家被查封就換個名字繼續開
畢竟八大行業的牌已經很難請了
小家的可能就是付圍事費
比較大間幾乎都是黑道自己開的
白道關係也會打理好
全台灣也只有台北市明面上看不到賭博電玩
因為阿扁任內掃光了
都轉戰地下或者賭場
只剩其他縣市還能在檯面上繼續生存
其實有看過黑金的話
賭博電玩換錢真的是大同小異
只差在現在沒有那麼明目張膽的換現金
很多縣市都還有成立電玩工會自己當理事長
不管是百家、柏青哥、餐賓、slot
贏得的代幣、分數、鋼珠來換卡
那些櫃檯的獎品是擺好看的
專門換錢的叫老鼠，因為都躲在密室
若有臨檢老鼠第一個翹頭
老鼠也都是公司最信任的去做的
外面請的頂多就是當服務生
當班主管當然也是公司信任的才能做
而店家也都會舉辦活動，送的都是代幣和分數
抽到獎或者打台子開大獎的
都是幾十萬台幣再送
卡有分一萬、五千、一千
不常去的客人你想找老鼠換錢還沒辦法
都是要和店家、店員熟悉後
才有門路進去換現金
再來Slot和小鋼珠內部都有塊板子可以調軟硬
一般不會調太硬，因為客人贏不到錢就不會來
所以只要投注到一定額度就會分別開大小獎
有些心思不好的服務生會和客人串通
叫客人去打哪幾台要準備開獎的台子
但公司也不是笨蛋，這位客人常贏不吐錢
監視器一調都查到的，下場就不用多說了
客人一定被帶去辦公室招呼一下
所以店員那幾個有涉嫌掏空的的也跑不了
所以很多店家都有規定服務生不能打台子
有些甚至規定不能再同縣市電玩店賭博
你想賭就必須去隔壁縣市打
而百家則是會用四五副牌來洗掉你算牌的機率
這真的靠運氣就是了，百家押莊一樣會扣水錢
餐賓我沒什麼涉獵
因為我進餐賓都是去吃牛排喝現打果汁
在賭博電玩店他們完全不怕你贏錢
每次活動抽獎你抽到十幾萬積分
或者打台子開了大獎拿了五十萬積分
不用二個禮拜你一定吐回去店家更多
真的會去賭的人這錢也一定守不住
所以每年過年銀行放假不能當天存錢
所有營收帶去其他地方存放
那幾天的利潤都有上八位數
一般人都以為會去打台子
都是低下階層的勞工居多
實際上我遇過很多老師、教授、公司主管
科技公司業務員、公家機關公務員
還有的店家會用拉朋友進來辦會員
公司就給多少積分讓你免費賭
我目前聽到最高是五千積分
一千必須當下打，剩的四千你可以換現金
所以很多都是來耗時間或是朋友帶來玩
短短一小時一千可以贏到四五千
嚐了幾次甜頭他們就常常來報到
挑磚塊攪水泥的顧客也不是沒有就是比例少
鄉民口中8+9反而更少見
8+9都去百票或千票的武賭居多
武賭就是類似天九、筒子這種一番兩瞪眼
輸贏很快的
文賭就像麻將這種要花時間的
再來遊藝場也有專門再詐的集團
這些集團就是全省跑每一家薛一點
那個例子來說
以前有遇到有兩三人專門來搞台子
觀察了一陣子
後來請進來辦公室他們先是否認
後來磚塊敲手磚塊打掉整排牙齒
再放他們回去
就是要讓這集團知道這場不是他們能碰的
同時他們業內也會傳開那些場子能去哪些不能
所以他們會選擇其他小家去薛
我待的公司十年前剛起步生意很差
當時只有一家店，但經營不善
所以台中親友要退股不願意繼續下去
是公司其中一個老闆
要大老闆一定要把台中親友股份完全吃下來
不要輕易退出這行
原本是租六層樓的大樓地下室營業
四年後賺的錢買下了整棟樓
整棟樓都用電玩場最頂樓租給夜店
（幾年前又買地蓋樓經營另一家電玩店）
後來又西進中國再廣州、上海各開了一間
圍事交給當地幫派去用
公司這邊只負責經營
也進了很多中大型機台
把台灣營運模式帶過去可以說做的不錯
畢竟中國當時賭博業是可以玩現金的
若扣掉給公安、消防局和當地各角頭圍事費用
兩間店月利潤還有六千多萬台幣
也因為這餅很大
當地幫派三不五時就會在門口嗆聲
然後雙方開幹，公安一來就是勒令停業幾天
等繳足費用又可以繼續營業
當時幹部都是台灣過去的
兩家的保安都是請少林寺俗家弟子
外面開戰的時候保安就會拉鐵門等外面打完
最後我在中國很少看到男的帶小三來打台子
反而都看到阿姨開牛或馬帶小狼狗來打台子
草紙一直撒都不知道阿姨錢怎麼那麼多？
朋友說西進後台灣幹部最大福利
就是睡了不少中國服務員
比去夜總會匡出去更有意思
最後，前一陣子年輕人都玩線上的
包含真人百家、天九、筒子
只要能賭的都開直播對賭
又不怕鴿子抄
但是線上都是時機財因為水錢抽太兇
很多都收掉了
畢竟線下的還是有優點
所以遊藝場基本客群還是有的
只要會進來賭我很少看到贏大錢又過的好的
大部分每個顧客都會輸回去
這些顧客都知道莊家永遠最賺
但他們每個都抱著一個屬於自己的夢進來賭
也就是那個夢讓他們口袋空空
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好賺。加上賭博罪也不重，比起走私販毒都來的輕，市場上因為也請不到牌了，所以這塊
餅幾乎都是被這些公司把持著。沒牌的開一家就是抄一家
餐賓和百家飲食比較好，現點現煮、菲力牛排都有得吃，果汁都先現打的。
以前還有搞一塊餐廳區域是自助餐模式，專門請廚師和阿姨來煮飯洗碗，飯點就開放用餐
，但是大部分店家還是供應泡麵和便當。所以基本有消費三餐含宵夜都免費供餐，有些常
客今天沒消費，飯點一到來蹭飯吃的也有，畢竟平常也輸不少，公司也是會供餐給他們的
尤其是餐賓和百家，一個晚上輸幾百大有人在
票換獎品，代幣外面也會有人收跟賣，幾比幾我不太清楚，當然他也有18禁的區域，但規
模普遍都不大，湯姆熊主打就是親少年和幼童遊樂的店家，湯姆熊和一般遊藝場定位不太
一樣客群也不一樣。光靠彩票區真的讓他賺很飽
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