【燕餃長的像餛飩,但名稱卻跟「鴨蛋」有關】
天氣一冷,就容易讓人想吃火鍋,而火鍋常出現的「燕餃」,長的像餛飩,但這皮可是豬肉泥混地瓜粉,不斷拍打桿出來的。
說到它的由來更是有趣,它源自名叫「太平燕」的福州小吃,福州人常把燕餃配著鴨蛋一起吃,而「太平燕」的名稱,也跟「鴨(壓)卵」的諧音有關:
#溫故知新 #火鍋 #閩南 #小吃 #燕餃 #美食 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】,也在其Youtube影片中提到,◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ #土笋凍 #海蟲 #福建廈門 #廈門美食 #閩南小吃 #炸五香 #沙茶面 #燒肉粽 #扁食湯 #四里沙茶面 #小吃一條街 本人已經關閉FB/IG帳號,請不要再留言給我。 微博►https://www.w...
閩南小吃 在 402sinming ashley Facebook 的最佳貼文
在廈門吃過兩間經典閩南小吃和去過出名的奶茶店, 不知道你們有否品嚐過? 喜歡這廈門經典美食嗎?想不到廈門閩南小吃會是這個味道...
1) 黃則和花生湯店(中山路總店)
福建廈門市中山路22-24號
2) 廈門 南望齋沙茶麵
中國福建省廈門市思明區中山路商圈中山路109號
3) 張三瘋歐式奶茶店
福建廈門市鼓浪嶼龍頭一路
閩南小吃 在 402sinming ashley Facebook 的最佳解答
閩南小吃 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最讚貼文
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
#土笋凍 #海蟲 #福建廈門 #廈門美食 #閩南小吃 #炸五香 #沙茶面 #燒肉粽 #扁食湯 #四里沙茶面 #小吃一條街
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►【搬屋日記#1】月租$8000唐樓??終於2個人搬出黎住,全部淘寶傢私超過500kg?!北歐米色布沙發
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https://youtu.be/WUQ070YgF7Y
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【最受歡迎播放清單】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
► ✈️ 旅遊日記 ❀ 日本/台灣/大陸✈️
https://www.youtube.com/watch?v=hkEuq-xK1XQ&list=PL0NFL4LFfvmk5x93atdGlO1DHGr_6VKeg
► ?敗金開箱文✧(ノ≧ڡ≦) 試用丨錢錢錢⋯⋯?
https://www.youtube.com/watch?v=oq1RR7iIuW8&list=PL0NFL4LFfvmnuCdHMb4SDQ2c1IKA36eDv
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閩南小吃 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文
牛肉地瓜粉團
今日小貼士:
配料:牛肉150克,花菜200克,花生米100克,
米粉壹塊,香菇5朵,蝦米50克,甜麥菜壹把,
生抽10克,鹽5克,番薯粉50克,澱粉5克,食
用油50克,香蔥適量
註意事項:
炒花生米時火要小,慢慢炒熟。番薯粉又叫
地瓜粉。熬蔥油時火要小,油溫不要太熱時
放蔥段進去熬。
閩南小吃 在 402ashley Youtube 的最讚貼文
#高鐵 #廈門 #廈門旅遊
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3) 張三瘋歐式奶茶店
福建廈門市鼓浪嶼龍頭一路
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