#宅配拉麵 #在家吃最安心
防疫期間盡量減少外食，前幾天都在家裡下廚，動不動就耗上兩三個小時，而像這種簡單烹調就可以食用的料理就非常的省時省事了，無法外出去道地日式拉麵店品嚐的現在，就在家裡享受一下這快速方便的職人料理吧
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#賈以食日
[資訊] 賈以食日CHIA YI SHI RI
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⭕博多拉麵豚骨風味(3入) 360
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將一包日式細拉麵放入鍋爐中煮滾的沸水裡，三分多鐘的時間讓它變得Q彈誘人，關火後放入豚骨湯包與油包，攪拌後讓麵條隨著米白色的香濃湯頭流入碗中，適量的加入些七味粉、叉燒肉與溏心蛋、蔥花等等讓其風味更盛，若喜歡的話也可以加入些筍乾跟海苔
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香濃的湯頭透露出誘人的油光，七味粉染紅了米白的湯頭，濃厚滑順帶了點辛香，像極了我以往所嚐的豚骨拉麵，最初經典的香味，叉燒跟溏心蛋的部分我是叫外送來的，叉燒肉也得稍作炙烤才顯得誘人饞嘴，而溏心蛋則是拉麵裡不可或缺的至上金寶，少了它我的心好像也少了些什麼，湯頭一飲而盡，濃郁的香氣仍然在嘴邊殘存
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更長篇痞客邦看這邊
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