#在地人從小吃到大的雲林小吃 #花小錢就能吃飽飽
阿世香菇肉羹是雲林當地人推薦的,她說她們家從小吃到大,而且近年有了自己店面,用餐乾淨舒適很多!有肉羹、滷肉飯、豬腳便當以及多款小菜等,價格經濟實惠,省荷包的古早味。
話說本來計畫要去 #虎尾厝沙龍,結果遇到公休(哭)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:21 虎尾日式懷舊路線:虎尾合同廳舍→雲林故事館→雲林布袋戲館→虎尾鐵橋→同心公園→虎尾糖廠 03:39 虎尾古...
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阿世香菇肉羹 在 Daily Focus 日日旅行 Facebook 的最讚貼文
🎯雲林是超級值得驕傲的縣市啊啊啊啊阿
土庫鴨肉麵線、老受鴨肉飯、虎尾狗屎麵、阿世香菇肉羹、唐山肉圓、碳烤鴨蛋糕、老等麵線糊、西螺三角大水餃、西螺九層粿碗粿、北港煎盤粿、阿賢油飯、斗六長興圓仔冰、斗南米糕甲、一郎蝦仁飯、青蛙湯(好啦只有這個我不敢吃)......
還有西螺黑豆醬油、大埤酸菜、土庫黑蒜頭、古坑咖啡、北港麻油、東勢胡蘿蔔、麥寮美生菜、台西文蛤、林內木瓜、元長黑金剛、口湖養殖水產......
雲林根本超棒的啊,讓人羨慕死了的美食縣市。
🎯延伸閱讀
蒜香小鎮 種子萌芽 雲林土庫的小城慢調
https://dailyfocus.news/2019/05/10/yunlin/
潮感北港|來「踅」老戲院 聽人聲笑語
https://dailyfocus.news/2019/06/30/beigang/
潮感北港|這些老醫院都在忙跨界
https://dailyfocus.news/2019/07/08/beigang-2/
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雲林根本超棒的啊,讓人羨慕死了的美食縣市。
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阿世香菇肉羹 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
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#金探號台灣 #金探號南台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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阿世香菇肉羹 在 [食記] 雲林虎尾阿世香菇肉羹&正老牌雞蛋糕- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:阿世香菇肉羹
消費時間:2015年/4月
地址:雲林縣虎尾鎮華南路31巷1號
營業時間:AM7:00~PM6:00
餐廳名稱:正老牌雞蛋糕
消費時間:2015年/4月
地址:雲林縣虎尾鎮中山路與中正路交叉路口
營業時間:AM8:00~AM12:00 PM1:30~PM5:30
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/60629347
中午第二攤是方才路過的阿世,位在華南路旁的巷子口,一個很有歲月痕跡的攤子,
吃完肉羹和小菜,往外到中正路虎尾街仔的菜市場走一走,
之前吃過的鴨蛋糕依舊在路邊炭火烤著,這次來買另外一家老牌雞蛋糕。
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走到阿世的攤子前忍不住會想拍幾張照,頭上的古老鐵架子招牌,還寫著營養豐富,
玻璃櫃裡的小菜、木頭攤子上的羹湯與豬腳,有吸引人的感覺,
我想如果是天黑應該會更有感覺,搭配那個燈光坐在攤前...嗯~不過它晚上沒有營業。
原來隔壁是店內可以進去坐著吃,或許是後來才有的?
聽說滷肉飯和鮮魚湯也不錯,不過剛剛才嗑一碗麵,戰力薄弱,就吃吃小菜和肉羹。
這碗羹給我的印象其實並不深,香菇、筍子、白菜、扁魚、蛋花...
扎實的胛心赤肉,平實的古早味。倒是聽到店裡一位老伯說他只要羹湯不要肉,
可能對他來說就是單純的只想要喝這羹湯,已經變成習慣的味道了。
幾碟小菜味道不差,香腸的瘦肉部分緊緻略有嚼勁,還不算太瘦,
搭著蒜片吃,愈吃愈有滋味,中藥香料粉的香氣會促使人吃上好幾片。
三色蛋是剛剛看到擺在玻璃櫃裡很可愛就點了,想必是自製的,
一字排開有點太多了,吃上幾塊還不錯,喜歡整大顆的鴨蛋黃。
開頭提到的雞蛋糕就成為了飯後點心,做成了好似栗子的形狀,
口感不是酥軟型,但也不會太密太乾,鬆鬆綿綿的,香氣很濃,
也許喜歡這類雞蛋糕的人會覺得不錯~
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我的台灣Google美食地圖:
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