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蘇澳_阿英魚雜料理小吃
阿英魚雜 在 張齡予 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，宜蘭蘇澳有一個經營超過半世紀的煙燻魚雜小吃攤。老闆娘阿英姨非常開朗溫暖，也從不避諱談自己的身世。她說早年生活貧困，家裡卻有十六個小孩，父母親沒有能力扶養她們，只留下男生，女生通通送給其他人家當養女。還好，養父養母，一直把她當成親生女兒對待，為了報答養育之恩，她放棄台北的發展機會，努力守著家裡的攤子。...
阿英魚雜 在 張齡予 Facebook 的精選貼文
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阿英魚雜 在 瑪格 Facebook 的最佳解答
蘇澳低調古早味肉羹，據說是鎮民從小吃到大、超過30年的老店。在很多在地人心中，比宜蘭知名的蒜味肉羹還要美味。
蘇澳肉羹民→https://margaret.tw/suao-thicksoup-min/
幫這家小吃店拍拍手。最近肉羹民老闆特別店休一日，免費送200多份肉羹到蘇澳榮民醫院，為護理人員加油打氣，傳為地方美談。
🎯 Telegram 👉 http://t.me/margaret1122
🎯 Instagram的ID 👉 margaretlai1122
Margaret Lai
阿英魚雜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
宜蘭蘇澳有一個經營超過半世紀的煙燻魚雜小吃攤。老闆娘阿英姨非常開朗溫暖，也從不避諱談自己的身世。她說早年生活貧困，家裡卻有十六個小孩，父母親沒有能力扶養她們，只留下男生，女生通通送給其他人家當養女。還好，養父養母，一直把她當成親生女兒對待，為了報答養育之恩，她放棄台北的發展機會，努力守著家裡的攤子。現在阿英阿姨苦盡甘來，兒子、孫子都留在身邊幫忙，讓這個充滿感恩的煙燻海味，繼續在蘇澳小鎮飄香。
店家資訊:
阿英魚雜
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號
電話：03-996-2018
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
阿英魚雜 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
宜蘭蘇澳，有一個經營超過半世紀的煙燻魚雜小吃攤。老闆娘阿英姨早年生活貧困，家裡卻有十六個小孩，父母親沒有能力扶養她們，女生通通送給其他人家當養女。養父養母一直把她親生女兒對待，為了報答養育之恩，她努力守著家裡的攤子。7/9週日晚間9點，請鎖定東森新聞台CH51台灣1001個故事唷！
■台灣1001個故事說不完的故事
每週日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
海上追淚：
崴盛號 王家文
電話：0981-373-840或0970-779-525
大坵一號
張良衛
電話：0937896835
店家：阿英魚雜
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號
電話：03-996-2018
阿英魚雜 在 阿英魚雜小吃部 - Facebook 的推薦與評價
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阿英魚雜 在 [食記] 蘇澳鎮-阿英小吃部-魚雜料理- 看板I-Lan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
阿英小吃部-特製魚雜、鯊魚煙、旗魚肚
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號
電話：03-9962018
營業時間：09:00~18:00賣完會提早收攤
圖文版網誌：https://blog.yam.com/luckbear123/article/71225668
宜蘭蘇澳美食-阿英小吃部魚雜
只有一個人的時候，最適合搭著客運來宜蘭小旅行，第一站就是蘇澳著名的小吃-阿英魚
雜。
其實計劃中原本有三個選項-手捍麵、傳統早餐店、阿英魚雜。
因為碰上下雨天不想走太遠，另外國光客運蘇澳站一下車，感覺距離最近的就是阿英魚雜
，所以決定先來嚐嚐傳說中的魚雜料理。
阿英小吃部的菜單價目表，各種麵(小)、湯都是35元，還有魯肉飯可以選擇。
招牌的魚雜分為綜合A300元、綜合B200元，不過也是可以依客人需求搭配。
因為我只有一個人吃不了太多，最後老闆幫我配了一盤100元的魚雜。
冰櫃裡各種煙燻魚雜、小菜排列整齊，其中最吸引人目光的就是長相奇特貌似外星生物的
魚肚，讓人相當好奇他的口感與味道。
我最受不了這樣的美食誘惑，幾乎每種都想點來吃看看!!
尤其是那看起來鮮甜的透抽，可是老闆說透抽基本一盤就是100元的份量，我怕一個人吃
太多只好作罷~
到現在都還在想念沒吃到的透抽，我一定要找時間再去吃一次!!
阿英小吃部的魚雜料理，有不少媒體都曾經報導過，位在蘇澳火車站附近，算是交通相當
方便的美食小吃。
綜合魚雜 100元
有鯊魚煙、魚肝還有魚腸跟魚肚，魚雜本身只有煙燻味，喜歡重口味的可以酌量沾醬食用
。
鯊魚煙肉質相當的細嫩，加上富含膠質的魚皮，個人還蠻喜歡這口感的。
魚肝吃起來比豬肝來的扎實，帶一點點些微苦味還蠻特別的。
魚腸魚肚的口感比較類似，脆脆的帶點嚼勁，迷人的煙燻味越嚼越香。
魚丸湯 35元
雨天的蘇澳，就是要來碗熱湯暖暖身。
阿英魚雜的魚丸口感適中，不會特別軟或是Q。
比較特別的是魚丸裡面還有豬肉餡，不過說實話我比較不喜歡這樣的魚丸，
總覺的單純一點吃起來會比較美味。
阿英小吃部距離蘇澳火車站也相當近，火車站一出來左手邊，土地銀行旁的張公廟觀光夜
市內直走就會到了。
阿英魚雜的招牌還蠻顯眼的，應該不難找到。
我一定會再來的，下次一定要備齊人馬大舉攻陷這美味的小吃!!!
阿英小吃部-特製魚雜、鯊魚煙、旗魚肚
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號
電話：03-9962018
營業時間：09:00~18:00賣完會提早收攤
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