艷陽日曬JackyLai 批次
正在進行中⋯
因為還在曬,等待有時間跟大家哈拉
還沒來之前都以為是很熱的沙漠
大家熱到種不出作物
所以這裡很餓、很窮
其實衣索比亞大部份地區海拔1,500至2,400 公尺
首都阿迪斯阿貝巴(機場)2,300公尺
氣候其實超級涼爽
中午溫度大約28度,感覺不太熱
但太陽真的很艷
站在陽光底下,手臂脖子馬上有灼熱感
晚上太陽下山崗,馬上降溫
凌晨也會降到15度左右
也就是說這裡天氣狀況真的非常適合人類居住
人類600萬年前,人類的起源「阿迪」
就是衣索比亞人啊⋯⋯
相對的近赤道,海拔高
能造成日夜溫差大的不下雪溫帶氣候
也造就咖啡櫻桃能有超甜美的形成
其實他的香蕉百香果也滿好吃的
關於太陽很烈這一塊
訪問農人,他們說豆子要曬約10天
衣索比亞從中午12點-15點,
床架上的咖啡豆子必須蓋被被睡午覺
避免曬的太快
乾太快除了發酵時間會縮短
影響預設定的風味之外
太快乾就想像成剛捏好的陶土
水份散布不均勻,質地容易龜裂
豆子容易有物理性的白斑點
還有
如果30分鐘不去翻動它
咖啡堆表層的溫度和裡面
會有將近十度的差異
也會造成批次性的曝曬不均
讓底下的豆子未受乾燥
高棚架到是解決水份置底的危險
也幫助通風
耶~~~JackyLai 快曬好了
準備可以脫殼了
#產季咖啡人都來了
Ps:今年產季拖延2個月
大家豆子沒準備足的,要先多抓2個月
新產季最快Wash四月、Np 五月到港
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「衣索比亞手繪旅行」新書介紹 專訪作者: Peiyu(張佩瑜) 內容簡介: 「衣索比亞到底有什麼好玩?」 衣索比亞古老的文化傳統、咖啡的芳香、提著黃色水桶打水的身影、奇妙的象屋、週日教堂中裹著白布相信未來有光的聖潔臉孔……,讓Peiyu就算遇到不愉快的事也試著去了解背後種種的不...
阿迪斯阿貝巴氣候 在 環境資訊中心 Facebook 的精選貼文
#一帶一路將使碳排放量超標
#中國扮演重要角色
有研究報告發現,到2050年,報告中涉及的「一帶一路」國家的年排放量,將遠超《巴黎協定》規定的目標溫控水準,這是因為中國的投資 #以煤電為主,不僅不符合2℃的全球溫控目標,反而是在延續固有的發展道路。
如果這些接受一帶一路投資的國家繼續沿著傳統的 #碳密集型發展路徑 走下去的話,那麼,即便全球其他地區堅持2℃溫控發展目標,全球平均溫度仍然會上升2.7℃。😱😱
#為氣候發聲 #CoveringClimateNow
※本文轉載自中外對話。
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阿迪斯阿貝巴氣候 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「衣索比亞手繪旅行」新書介紹
專訪作者: Peiyu(張佩瑜)
內容簡介:
「衣索比亞到底有什麼好玩?」
衣索比亞古老的文化傳統、咖啡的芳香、提著黃色水桶打水的身影、奇妙的象屋、週日教堂中裹著白布相信未來有光的聖潔臉孔……,讓Peiyu就算遇到不愉快的事也試著去了解背後種種的不得已。
「好不好玩?」真的沒有太大關係!
《秘魯‧玻利維亞手繪旅行》、《大吉嶺手繪旅行》、《中亞手繪旅行:烏茲別克‧吉爾吉斯》後,圖文書作家Peiyu作品,和讀者一起漫遊衣索比亞Peiyu在衣索比亞吃盡苦頭、備受磨難,因為她對當地的貧窮現實無能為力,甚至自問為什麼要旅行?旅行有什麼用?然而種種衝擊就像一道道拋光打磨的程序,把她的心擦得比非洲的烈日還亮。
因為值得學習的是用更客觀的角度去看待每一片土地,值得記住的是旅途中伸出援手的人,而不是那些苦難!
Peiyu的行程:
阿迪斯阿貝巴(Addis Ababa)→巴赫達爾(Bahir Dar)→戈爾戈拉(Gorgora)→貢德爾(Gonder)→阿克蘇姆(Aksum)→馬卡雷(Mekele)→達那基爾低地(Danakil Depression,套裝行程、含爾塔阿雷火山及硫磺泉鹽田等)→拉利貝拉(Lalibela)→德西(Dessie)→阿迪斯阿貝巴→吉瑪(Jimma)→彭加(Bonga)→鐵比(Teppi)→貝德勒(Bedele)→索多(Sodo)→阿巴明奇(Arba Minch)→兜雷(Dorze)→阿迪斯阿貝巴
本書特色:
*書中收錄作者Peiyu的素描和彩色寫生作品,與當地常民生活的簡單食譜、風情
*地理老師Peiyu也常常現身解説氣候、沙漠、地景等等的小道理
作者介紹:張佩瑜(peiyu)
現任中山女高地理老師。喜歡畫畫也喜歡旅行,個性迷糊,但總能化險為夷,希望可以環遊世界,邊走邊畫。
2001年開始出國自助旅行,喜歡走到哪兒畫到哪兒,已走過義大利、法國、西班牙、葡萄牙、土耳其、捷克、奧地利、匈牙利、伊朗、烏茲別克、吉爾吉斯、印度、尼泊爾、秘魯、玻利維亞、衣索比亞。
常用旅行時收集的圖片和畫的漫畫、拍攝的照片來教學。2005年獲頒「亞太地區創意教師獎」,以及教育部所頒「教學卓越獎」。著作有《土耳其手繪旅行》、《土東‧伊朗手繪旅行》、《中亞手繪旅行:烏茲別克‧吉爾吉斯》、《大吉嶺手繪旅行》、《秘魯‧玻利維亞手繪旅行》。
阿迪斯阿貝巴氣候 在 阿迪斯阿貝巴 的推薦與評價
阿迪斯阿貝巴. 8 likes · 1 was here. 亚的斯亚贝巴(አዲስ አበባ '''',,意即“新鮮花朵”;Finfinne,... ... <看更多>