🔍縣府這個其實很可以耶,有需要可以參考一下。然後以下列出文宣內我去過的餐廳,部分文章或許已經有些時日,所以僅供大家參考唷
🍽餐廳類
-----Joy廚房(簡餐)
http://kuokuo.tw/2019-02-12-611/
-----花蓮黑金通餐廳(簡餐)
http://kuokuo.tw/2019-03-05-619/
-----木子-食堂.酒屋(宵夜)
http://kuokuo.tw/2019-02-25-617/
-----翻火鍋二店(親子火鍋店)
http://kuokuo.tw/2017-01-21-43/
-----韓鍋家(韓式料理)
http://kuokuo.tw/2017-06-16-169/
-----Piatto+菜(蔬食義大利麵)
http://kuokuo.tw/2019-12-09-741/
-----肉肉餐桌(排餐店)
http://kuokuo.tw/2018-11-07-570/
-----Arbay 阿貝廚坊(義大利麵)
http://kuokuo.tw/2017-11-29-320/
-----6吋盤早午餐(早午餐)
http://kuokuo.tw/2017-12-01-322/
-----松湖驛站(簡餐下午茶)
http://kuokuo.tw/2017-11-08-299/
-----木樂日式炸豬排(定食)
http://kuokuo.tw/2017-12-11-330/
-----鯉魚潭樹屋餐廳Cikasuan(原住民合菜)
http://kuokuo.tw/2018-04-20-425/
-----菜米迦(早午餐)
http://kuokuo.tw/zhixue-brunch/
-----Mr.Sam(網美咖啡廳)
http://kuokuo.tw/2018-11-02-567/
🇲🇾外國人特色店鋪
-----芝麻開門日式食堂(日式定食)
http://kuokuo.tw/2017-02-17-68/
-----泰泰廚房(泰式料理)
http://kuokuo.tw/2017-10-10-270/
-----瑪丁娜印度小館(印巴料理)
http://kuokuo.tw/2016-12-20-27/
-----Oh La La 法國薄餅·家常菜(法式甜點)
http://kuokuo.tw/2018-12-31-593/
-----Restaurant Barcelona(西班牙料理)
http://kuokuo.tw/2019-12-16-744/
-----香茅廚房 Lemongrass Kitchen(泰式料理)
http://kuokuo.tw/2019-08-06-685/
-----貓山王新馬料理(新馬料理)
http://kuokuo.tw/2018-02-12-375/
-----Country Mother's 鄉村媽媽(美式早午餐)
http://kuokuo.tw/2018-08-08-508/
-----小檳城特色南洋麵食(新馬料理)
http://kuokuo.tw/2016-11-20-13/
🏔景點
-----地耕味玩味蕃樂園(新城)
http://kuokuo.tw/2017-12-30-347/
-----七星柴魚博物館(新城)
http://kuokuo.tw/2019-07-20-677/
-----台開心馬場(吉安)
http://kuokuo.tw/2018-01-06-353/
-----新天堂樂園(吉安)
http://kuokuo.tw/2019-02-03-607/
-----遠雄海洋公園(壽豐海線)
http://kuokuo.tw/2017-11-17-308/
-----立川漁場(壽豐)
http://kuokuo.tw/2019-04-12-633/
-----牛山呼庭(壽豐海線)
http://kuokuo.tw/2017-10-12-272/
-----石梯坪風景區(豐濱)
http://kuokuo.tw/2017-05-29-157/
-----芭崎瞭望臺(豐濱)
http://kuokuo.tw/2017-07-22-197/
-----親不知子天空步道(豐濱)
http://kuokuo.tw/2017-07-03-179/
-----林田山林業文化園區(鳳林)
http://kuokuo.tw/2017-10-03-263/
-----花蓮觀光糖廠(光復)
http://kuokuo.tw/2018-01-21-365/
-----富興社區觀光小火車(瑞穗)
http://kuokuo.tw/2017-05-12-143/
-----瑞穗牧場(瑞穗)
http://kuokuo.tw/2017-10-05-265/
-----吉蒸牧場(瑞穗)
http://kuokuo.tw/2017-05-14-145/
-----赤科山金針花季(玉里)
http://kuokuo.tw/2017-09-01-231/
-----六十石山金針花季(富里)
http://kuokuo.tw/2017-09-06-236/
花蓮縣政府
「阿 科 玉里 麵」的推薦目錄:
阿 科 玉里 麵 在 黃欽勇 Facebook 的精選貼文
後山傳奇:藏掖愛心的米其林法式料理
從玉里穿越玉長公路,抵達長濱以後往北四、五公里,有個叫做南竹湖的阿美族部落。一位科技業的朋友在創業成功之後,將公司交給專業經理人,自己跑到後山發展地方創生產業。
朋友跑到法國,說服一位叫做Nick Yang的華人主廚回到故鄉為台灣人做菜。他們公司的共同創辦人Vincent告訴我,這是一個我們旅行台灣東海岸時值得駐足之處。我請朋友訂了兩個晚上,想在這裡看看太平洋,聽聽濤聲,至於美食,只是附帶的需求而已。
朋友幫我訂了晚餐,我也從善如流,空著肚子準備迎接晚膳。標榜友善美食的「畫日風尚」是兼營餐廳的旅店。服務人員上的第一道菜是三樣開胃菜,餛飩皮包裹魚肉的小點,有點像是「炸響鈴」,小塔上是下午才從自家菜園摘回的香草;第二道是金棗麵包沾在地苦茶油的搭配,內填幾顆夏威夷豆,這是來自家鄉的味道,我吃過麵包之後想要在來一片,但服務人員說,我怕您後悔,等您吃了最後一道菜,再確認是否還會再要麵包!
接下來是奶油+魚卵與鬼頭刀切片的組合,下鋪大黃瓜泥,食用的感覺是「秀雅、精緻」的口感。然後是澎湖蚵仔與台東芋仔聯手出擊,這是廚師再一次的勝利。中場休息,送上桌的是一個內有海菜與紅藜的麵包,山與海的組合,這是長濱的優勢!
之後連續三道是魚、雞、魚的層次組合。第一道魚我忘了是什麼食材,第二道是放山雞的雞胸肉,加上同蒿、飛魚卵、白花椰菜打成漿之後調製的私房醬汁,而第三道是長尾娘+容鰹,底層的醬汁是長濱河口蟹打成泥,服務生說這是「長濱版的馬賽魚湯」,我信!
最後的主食是台東的黑毛豬,香煎豬肉熟嫩恰到好處,多一分太老,少一分恐怕難以入口,主廚自豪的展現處理豬肉的功力。最後的幾道甜點包括自製的起司、剝皮辣椒襯底的冰淇淋,還有三種醬汁幫襯的蘋果醬小點,外型頗似驢打滾。最後則是搭配芭樂茶,以及鹹巧克力、泡芙、棉花糖共組的收尾甜點。
我一邊聽服務人員說明,盡可能的記下每一道菜的背景,但難免遺漏,只想告訴大家,台東長濱有一家科技人經營的好餐廳。我相信Richard Lee不是為了賺錢做這件事,跟買賣電子產品比起來,開餐廳,太累了!
他主導的基金會專門輔導東海岸職校體系的學生,「服務偏鄉,才是宜蘭人Richard來到長濱的原意!」我不太介紹美食的,「畫日風尚」例外!
阿 科 玉里 麵 在 部落客愛美食 Facebook 的最佳貼文
#花蓮玉里
玉里這個地方如果不是要去台東或者要去赤科山賞金針花海的話,我基本上很少會過來,但其實這裡美食真的不少,不管是橋頭臭豆腐還是玉里麵都是在地必吃的!但玉里麵真的超多家,從何挑起呢?在地朋友是推薦這一家『傳統美食 玉里麵 阿森麵店』。
阿 科 玉里 麵 在 【花蓮玉里】阿蓮麵店,玉里麵就是要吃這家,已搬到光明街 ... 的推薦與評價
見仁見智玉里人吃菜市場的阿蓮玉里麵吃幾十年也沒事中山路二段那家只是環境明亮外地遊客吃的羊羹在現代物資這麼普遍當然沒什麼. ... <看更多>
阿 科 玉里 麵 在 花蓮美食邦Public Group 的推薦與評價
2020年2月7日 — 這家玉里麵雖然是外配煮的!口味清爽.意外的好吃!!尤其這家的水餃更是美味~有來花蓮玉里.千萬別錯過! 阿科玉里麵電話:0911-247709 地址:花蓮縣玉里鎮 ... ... <看更多>