關於 陳敏之住邊 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 拉闊音樂會風火雷電 】
_
多久沒試過如此隆而重之的去看一場演唱會？
_
就在踏出機鐵列車，在港鐵博覽館站月台上跟隨人潮向前步行的那一瞬，我想起了。
_
是五年半前的事！時為2016年2月，超級天后Madonna來港開騷（《Madonna Rebel Heart Tour ─ Hong Kong》），事前完全搶不到飛，就在開場前的數小時，突然收到大學師兄的短訊，說送我一張入場券。OMG！怎會估到這種幸運的事會降臨在自己身上？結果有幸見證來自阿美利堅的超水準演唱會製作，還有幸親耳聽到偶像開金口唱超經典作品《Take A Bow》，由開場到散場，「沾沾」指數前所未見，難免會在社交平台「騷相」曬命。
_
忍不住想炫耀，因為夠晒有型，這一點正好建基於物以罕為貴，加上地理位置和會場面積，兩者結合，散發出紅館也無法營造得到的隆重感覺，畢竟「無雷公咁遠走入赤鱲角亞博館睇騷」這一點足已喚醒大腦意識 ── 喂，唔該，今晚睇騷唔好迤（Hea）住去，緊記盡情尖叫，別忘大力拍手！等足五年半，今夜（27/9）因為有幸親身入場觀看由商業電台主辦的《拉闊音樂會風火雷電：林家謙 ╳ 姜濤 ╳ 柳應廷 ╳ TYSON YOSHI》，終於有機會重拾這種興奮的趁墟感覺。
_
能夠雲集當今本地樂壇四位最炙手可熱、最人氣爆燈的名字同台獻唱，加上不設公開售票，一票難求的程度高達1000%，令這場騷成為2021年下半年最矚目兼最具話題的演唱會（看看fb和IG有多少朋友瘋狂洗板便知此話不假），亦令歌迷的期望更高 ── 到底四子會在台上唱些甚麼？會不會有破格或驚喜演出？先講後者，日日操肌的Tyson Yoshi在開騷不久已決定除衫再連唱幾首廣東歌（首推與林家謙合唱《特倫斯夢遊仙境》，爆！林家謙竟然選擇翻唱米津玄師的《感電》還要跟Dancers一起跳舞，癲！柳應廷（Jer）開騷前雖突然患氣管敏感，但演繹《砂之器》和《狂人日記》時仍能唱出水準，勁！姜濤連唱七首歌，唱住跳，跳完再唱慢歌，聽得到唱功有明顯進步，站在舞台中央散發有如王者降臨的台型，星味濃，有魅力，堅！
_
選曲也見心思，四子合唱《留下來的人》，扣連社會時局之餘，也似是間接為原唱C AllStar經理人阿拔早前爆出的「MIRROR係全職廣告從業員」事件破冰，此其一。「阿Jer」以歌曲言志，鼓勵港人，有夠感動，此其二。姜濤翻唱多首自己兄弟的派台歌，以及《全民造星》主題曲《前傳》，甚有總結過去三年由參賽至出道到今次為《拉闊音樂會》站台的意味，此其三。只是，或許跟籌備時間所限有關，歌曲編排上略為鬆散，有佳章無佳篇，似乎未能真正帶出「風火雷電」的主題，而姜濤跳唱完之後突然「索晒氣」唱悼念摯友的《Dear My Friend,》也夠奇怪。但整體而言，今次《拉闊音樂會》絕對聲色兼備，做到娛樂大家，現場氣氛實在一流，觀眾由入場開心到散場，五花八門的應援功勞很大。
_
走出博覽館站不久，已見到多款氣球裝飾、肖像易拉架在演唱會場外的橙黃色牆對出，一字排開展示人前，粉絲需要排隊輪候拍照，人頭湧湧，當中最值得講的，是林家謙粉絲為偶像特製的琴鍵氣球裝飾，心諗原來咁樣都有得砌出來，實在厲害。走入會場，就變成了燈牌、發光棒和橫幅的「天下」，尤其是一眾「姜糖」最常用的「姜」字燈牌，當姜濤獻唱時，過百忠粉立即在觀眾席上高舉燈牌，光芒甚至能夠反射到舞台上，有夠氣勢；另邊廂，亦瞥見一些橙色燈牌和發光棒，由於是橙色光，在一片白光之下更覺搶眼，有趣的是，只要細心留意就發現這批燈牌不只姜濤一人，連帶阿Jer、Tyson Yoshi和家謙也有份，細問之下才知道是物流公司「Lalamove」為今次「拉闊」而特別製作的粉絲應援物，四款（謙、姜、Jer、Tyson）總數約一千套，於開場前在會場外派發，唔使問阿貴，當然話咁快派晒，名副其實：送嘢拿拿聲。
_
【 足本歌單 】
_
Part 1：Opening
（1）《神奇的糊塗魔藥》（林家謙）
（2）《迴光物語》（柳應廷）
（3）《Stressed Out》（Tyson Yoshi）
（4）《蒙著嘴說愛你》（姜濤）
_
Part 2：Tyson Yoshi
（5）《Christy》
（6）《Something》
（7）《In My Dream》
（8）《Stressed Out》
（9）《I Don't Give A, Pt. 2》（Tyson Yoshi＋姜濤）
（10）《特倫斯夢遊仙境》（Tyson Yoshi+林家謙）
_
Part 3：林家謙
（11）《感電》（原唱：米津玄師）
（12）《難道喜歡處女座／金牛座》（林家謙+姜濤）
（13）《有一種傳說》（林家謙+姜濤）
（14）《Somewhere In Time》（《時光倒流七十年》）+《時光倒流一句話》
（15）《風的形狀》（原唱：岑寧兒）（林家謙+柳應廷）
_
Part 4：風火雷電
（16）《留下來的人》（原唱：C AllStar）（柳應廷+林家謙+Tyson Yoshi+姜濤）
_
Part 5：柳應廷
（17）《砂之器》
（18）《等等》（原唱：Supper Moment）
（19）《Let Us Go Then You And I》（原唱：Serrini）
（20）《狂人日記》
_
Part 6：Tyson Yoshi
（21）《Stay》
（22）《Growing Up》
（23）《Better》
_
Part 7：姜濤
（24）《Master Class》
（25）《特登》（原唱：Anson Kong）
（26）《DWBF》（原唱：陳卓賢）
（27）《不可愛教主》（原唱：盧瀚霆）
（28）《前傳》
（29）《Dear My Friend,》
（30）《一人之境》（姜濤＋柳應廷）
_
Part 8：風火雷電
（31）《蒙著嘴說愛你》（原唱：姜濤）（林家謙+Tyson Yoshi+姜濤+柳應廷）
（32）《未知道》 (原唱：陳健安）（林家謙+Tyson Yoshi+姜濤+柳應廷）
（33）《致明日的舞》（原唱：陳奕迅）（林家謙+Tyson Yoshi+姜濤+柳應廷）
_
（28092021）
_
#游大東 #游大東影視筆記 #拉闊音樂會風火雷電 #拉闊音樂會 #林家謙 #姜濤 #柳應廷 #tysonyoshi #商業電台 #亞洲國際博覽館 #蒙著嘴說愛你 姜濤 Keung To 姜濤 Fanpage 林家謙 Terence Lam 柳應廷 Jer Lau Jer Lau 柳應廷 Fans Club TysonYoshi

日前宣佈台灣正式啟動加入CPTPP的程序。台灣是一個海洋島國，不管是經濟發展還是基礎民生，都高度倚賴國際貿易。加入CPTPP，對台灣來說，是必然要走的一步棋。
​
我相信蔡英文政府的談判能力，但我其實有點悲觀，因為台灣的輿論風向可能會大扯台灣外貿談判的後腿。
​
請大家包涵我抱怨一下吧！我覺得台灣一般民眾的認知是真的很奇葩。輿論風向已經扭曲到，政府再怎麼做正確或必要的事，都可以被解釋成禍國殃民。明明是好到幾乎不可思議的防疫數字，卻被講得好像台灣防疫世界最爛；明明是提供了四種品牌的疫苗任由民眾登記施打（世界上還沒哪個國家做得到這一點），卻被講得好像政府拿著槍逼民眾做選擇；明明天然氣接收站方案已經一再修改縮減成原案的十分之一以下，卻被講得一點溝通誠意都沒有，然後環團跑去找始作俑者的國民黨結盟。
​
政府不是不可以批評，但是批評至少也該本於事實。看看近一、兩年台灣政府屢次爆發的輿論危機，深入看看民眾不滿糾結的點，有時候真的是科學上站不住腳，到了一個荒謬絕倫的程度。例如萊豬議題，進口豬隻可以用飼料控管的方式做到無萊劑檢出，而就算有（合乎國際食品法典標準的）殘留，也沒有科學證據顯示會傷害人體。又不是美國人自己不吃豬肉，把「毒豬」賣給外國人，而比台灣更重視食安的日本也有在進口。更何況那群發動萊豬公投的人們，自己吃美國牛肉倒是吃得很高興，而美牛飼養過程中使用的萊劑，和檢出萊劑殘留的狀況，都遠比美豬要多。
​
而「福島核食」的部份，除了日本人自己嚴格把關、自己消費以外，美國最近已取消禁令，歐盟下個月也可能要跟進，真正禁絕福島食品的，除了台灣之外，只有中、韓，而稍有地緣政治常識的人都知道，中、韓針對日本的政策，是政治性遠遠大過於科學性。
​​
這樣的輿論是很不健康的。除了會誤導群眾，對需要高專業度與科學性的外貿談判議題，造成錯誤而毫無必要的成見以外，也讓真正重要的議題上不了檯面。
​
更何況自由貿易協定這件事，必然是雙面刃，有利有弊。例如說美豬進口台灣，會不會造成問題？當然會。但是真正重要的問題，不是虛無縹緲的「萊豬」，而是低價的美國豬肉會不會衝擊國內豬農的生計。但自由貿易的衝擊，總是可以找到部份解決方案的。面對美豬叩關，我們可以談台豬外銷、可以談產銷履歷、可以談豬農輔導轉型…但總之基於一個建設性的問題就是：「如果美豬進口終不可免，該如何降低對國內養豬業的衝擊？」
​
但是一個「萊豬」的莫名其妙的道德大帽子扣下來，這些實際的東西都不用談了，誰談就是冒天下之大不韙。
​​
還有就是，台灣人有一種很奇怪的性格，就是缺乏「代價」的意識。外貿這件事本來就是「互相」，有來有往、有捨有得。但是台灣民眾普遍有一種態度就是，外貿有利的部份就是理所當然我該得的、政府一定要提供給人民的、政府沒爭取到100%就是罪該萬死的；而有弊的部份又是理所當然政府一定要擋掉或全額補助到飽的，一定是別的國家惡意陷害我們的，政府如果接受此代價的話就是喪權辱國的。而面對到自由貿易的衝擊，我們老百姓做生意的方式一點都不能改，不能為了世界局勢做出任何的調整，要我們改就是政府無能。
​
如果國民普遍都是這樣的心態，政府是無法談貿易協定的，誰去談都會像乙未辛丑的李鴻章一樣眾口鑠金、無疾而卒。
​
而且台灣社會吊詭的一點是，雖然民進黨勉強執政了五年多，但是這個執政的基礎異常脆弱。基層民眾的信任網絡，目前還是主要由國民黨掌控著（如果還不算入背後不可表述的外國勢力的話…）。主流媒體大多數都是親藍，就算是那些被罵塔綠班的三民自，其實核心骨幹還是有一大批黨國時代留下來的藍底，常常可以看到那種對柯文哲比對陳時中還友善的痕跡。
​
而國共資訊戰，深入各地方群組的程度，也遠遠超過民進黨。君不見台中第二選區，明明是瞎到不行的像「基進黨比顏家有錢有資源」的謊話，也可以瞬間滲透整個海線的口耳輿論圈；陳柏惟做得要死要活完全被否認，而顏家和國民黨隨便放兩句荒誕不實的謠言，就可以洗遍整個選區。
​
台灣人耳根子對國民黨如此之軟，再反觀民進黨那宛如殭屍般的輿情反應，我都快搞不清楚，民進黨到底是怎麼在2020成功保住政權的。只能說民進黨暫時站在了歷史正確的一邊吧！
​​
而且台灣不是只有那些戰鬥藍在耍幼稚病。那些瞧不起戰鬥藍，但是又拉不下面子支持民進黨政策的人們，他們腦迴路裡的的八奇思考，有時候我看了都傻眼。我個人在竹科－算得上是全台灣近幾年經濟上受惠最大的族群－觀察到的風向是，他們的政治認知是完全脫離現實的，甚至跟己身的利害關係是完全逆反的。
​
例如說，竹科最需要供電穩定，而竹科工程師自己應該要對「南電北送」所伴隨的風險與損耗相當敏感才對。然而，藻礁議題在竹科帶起的支持度，還遠比無直接利害關係的中南部高得多，高到我都不知道他們平常是靠什麼吃飯的。又例如說，竹科受惠於近幾年美中脫鉤、產業鏈轉移的大局，照理說應該給「站對邊」的蔡英文高一點的支持度才對，但我觀察到的更多是那一套「等邊三角形」的高來高去的理論，而且他們對中國現況的掌握度，也沒有比廟口譙政治的那些中南部歐吉桑準確。
​
竹科尚且如此，對自由貿易受惠較少的族群，又會吹怎麼樣的風向呢？三年前的「韓流」，某種程度上也是得力於基層群眾病急亂投醫的盲動。
​
以上是一些沒什麼建設性的抱怨，大家聽聽就算了吧！台灣有一個，真的算是世界平均水準以上的政府；但是台灣一般民眾的認知能力，老實說還有很大的進步空間。

我一直在想， #史明歐吉桑 的身影，對於我輩台灣人，代表著什麼樣的意義，又提點著我們什麼事情。
　
在兩年前，史明歐吉桑離開了我們；昨天，我參觀了首日開幕的 Su Beng-史明文物館。
　
我想我找到了問題的答案：
　
「#從現實出發」
　
在文物館內，放著堆疊的三台電視，一台播著世界大事、一台播著台灣大事、中間那一台播著史明歐吉桑的演講。
　
那是二三十年前，史明歐吉桑演講的珍貴畫面，雖然他那時雖白髮蒼蒼，不過也依然帥氣，用中氣十足的聲音向台下的聽眾，分享他走過這麼多年革命路的思想與理念，熱情而堅定。
　
他說要「從現實出發」，短短五個字，卻有非常強大的重量，不是所有人都扛得起。
　
與其花時間空談理想，空談台灣的未來，不如 #捲起袖子，為台灣打拼。史明歐吉桑用他百年的時光，實作給大家看，他是如何思考台灣、觀照世界，再從現實出發，替台灣意識打下根基。
　
我相信史明歐吉桑的思想，一直活在我們心中，作為年輕的政治工作者，我們會一直謹記史明歐吉桑的教誨，繼續走下去。
　
-
　
一踏進史明文物館的門口，就可以看見歐吉桑在2009年親手寫下的字跡：「台灣的進步，#由台灣青年開始才能有效果」
　
展覽從歐吉桑小時候的人生軌跡開始，另一邊的空間陳設了還原度超高的 #新珍味 模型，從建築物外觀到大家懷念的招牌，還可以看到在房間苦讀的歐吉桑身影。
　
上了樓，可以看到整面的「獨立台灣」文集，讓大家得以翻閱、得以繼續思索台灣這塊土地、這個國家的未來。
　
過個轉角，是史明歐吉桑倡議台灣民族主義以及組織台灣獨立會的點點滴滴，從1993年到2009年，史明歐吉桑堅持著體制外的大眾路線，在旁邊的壓克力板上這樣寫著：
　
「史明一生堅持推翻殖民統治的體制外革命路線，對於體制內改革路線卻抱持尊重的態度。每逢台灣總統大選，都會用車隊、遊行等方式呼籲「 #台灣人支持台灣人」，支持每一位站在台灣立場的候選人。對他來說，體制內改革與體制外革命並不衝突，也非平行，而是相輔相成，才能實現台灣獨立建國大院的兩條軸線。」
　
-
　
一路看到最後，是史明歐吉桑的房間。
　
旁邊牆上的日曆，停留在2019年9月17日，那是史明歐吉桑待在新莊住所的最後一天。
　
那是台灣常見的那種白底藍字，中間是大大的數字日期的日曆，每天都會有不同格言那種，那一天的格言是「懶惰、散漫、無所事事，看起來在享清福，實際上是在糟蹋身體。」
　
日曆一直停在那天，時間就像凍結了一樣，雖然歐吉桑沒有說過那句話，但當我看到那張日曆，就像冥冥之中有些安排一樣，我一廂情願的認為，那也很像是歐吉桑會說的話。
　
好像可以聽到歐吉桑的聲音迴盪在耳邊，要我們不要無所事事、不要糟蹋身體。
　
-
　
史明文物館空間雖然不大，不過處處可見巧思，可以慢慢逛很久很久，這個文物館不僅承載著史明百歲人生的重量，更 #承載了史明歐吉桑對我輩台灣人最真切的期許。
　
　
謝謝史明歐吉桑。
　
謝謝敏紅姐、謝謝阿忠哥、謝謝藍士博館長、謝謝史明教育基金會與所有協助史明文物館成立的大家，讓史明的精神得以傳承。
　
也希望大家，可以自己來一趟史明文物館，感受對台灣的愛、對革命的無所畏懼、以及對理念的永不放棄。
　
-
　
【史明文物館】
地址：新北市新莊區中平路110巷17號3樓
開放時間：周一、二休館，周三至周六開放10點至12點、14點至17點兩場次，採預約制入館參觀。
線上預約：https://tw400.org.tw/booking.php

香港今日社論2021年06月18日(100蚊獅子頭)
https://youtu.be/nomWLWYGheE

請各網友支持巴打台
巴打台購物網址
https://badatoy.com/shop/
巴打台Facebook
https://www.facebook.com/badatoyhk/
巴打台Youtube Channel:
https://www.youtube.com/channel/UCmc27Xd9EBFnc2QsayzA12g
---------------------------------
明報社評
美俄峰會，拜登與普京同意恢復互派大使、啟動雙邊戰略穩定對話，為處於歷史低點的美俄關係暫時「止血」，避免進一步惡化，卻談不上帶來重大轉機。中國崛起動搖美國世界一哥地位，拜登訪歐，除了拉攏盟友制華，更欲離間中俄，惟未見普京賣帳。中美爭雄時代，列強各有盤算，對普京而言，壯大後的中國，長遠會否成為地緣政治重大威脅，乃是未知之數，然而美國和北約這些年一直咄咄逼人、意欲握住俄國咽喉，卻是昭昭明甚。後冷戰時代歷史已清楚說明，美俄矛盾是結構性的，華府無視俄羅斯國家安全紅線，得寸進尺，中俄友好某程度是華府逼出來的。

蘋果頭條
港府繼去年8月10日以「港版國安法」拘捕壹傳媒創辦人黎智英及集團多名高層，並大舉搜查《蘋果日報》大樓後，相隔近1年的6月17日，再度以類同罪名拘捕集團5名高層，同時動員比上次更重的警力，企圖再次製造白色恐怖，在7.1前夕將《蘋果》噤聲。去年8.10警察大舉搜《蘋果》後，我們曾帶讀者直擊一份報紙的誕生——由編輯埋版、付印，出車，送到旺角報販手上——報館每日的正常運作程序。沒有人知道，印刷機明快鏗鏘的旋律，往後能否依時響起，但《蘋果》員工仍然無畏無懼，如常出版

東方正論
不要問喪鐘由誰敲響，喪鐘由自己親手敲響。一直以反中亂港、勾結外力奪權變天為職志的壹傳媒及旗下《蘋果日報》，昨日再受致命重擊。警方國安處清晨採取行動，以涉嫌違反國安法第29條串謀「勾結外國或者境外勢力危害國家安全罪」，拘捕5名壹傳媒董事及高層，並進入壹傳媒大樓搜證，保安局更凍結《蘋果日報》等3間公司資產。人又無，錢又無，毒果「收檔」，寫在牆上！

星島社論
警方繼去年八月搜查壹傳媒大樓及拘捕黎智英三父子及壹傳媒高層共八人後，警方國家安全處發現《蘋果日報》前年至今刊載三十多篇呼籲外國制裁中國及香港的文章，昨晨出動五百警力，以涉嫌「勾結外國勢力」拘捕五名高層人員，包括壹傳媒行政總裁張劍虹、集團營運總裁周達權、《蘋果日報》副社長陳沛敏、總編輯羅偉光及蘋果動新聞平台總監張志偉，並首度向法庭申請可檢取新聞材料的手令，進入《蘋果》大樓展開大搜查，又凍結其公司帳戶共一千八百萬元財產。消息稱，警方最快今午落案檢控部分被捕人士，明早提訊。

經濟社評
本港就業市場由谷底反彈，最新失業率連跌3個月，因疫情回落，港府近月放寬控疫措施，飽受重挫餐飲零售業稍作喘息，令就業情況繼續從低點回升。隨着總值360億元的消費券計劃下月開始登記，市民的消費信心、商企的招聘意慾應將維持較好勢頭，但惟有重新通關，經濟、就業始有望真正復常，背後仰賴更多人當即接種疫苗，令社會盡速築起免疫屏障。據統計處公布，3至5月失業率為6%，跌至1年來低位，亦勝過市場預測的6.2%，當中以餐飲服務業的0.8個百分點跌幅最為顯著，反映政府4月底開通疫苗氣泡，放寬食肆、酒吧等的營運限制，穩住了業界。

校正回歸是甚麼啦？你去問一個路邊攤販他會懂嗎？用這種數字變更的話術不如直接承認檢驗量能不足所以塞車就好，ＰＣＲ檢測還是中央負責的，不要推給地方，認錯很難嗎？

其實從幾天前開始，我就已經到處跟人講說不要太在乎指揮中心公布的數字，因為第一，它已經是落後指標，就算通通都照規矩來，也是昨天下午六點收到前天的確診數據了，根本是落後指標，只能拿來判斷兩天前的疫情。第二，像我們這種住在台北新北重災區的人，看這種落後指標真的沒有意義，還是看台北新北自己三點的記者會比較重要，你知道的數字就是在你生活圈的數字，管到屏東去真的沒有意義。但結果今天還要扯一個新的校正回歸，不能說中文嗎?

根據風傳媒的報導：【而這次的問題，柯文哲說，是檢體量太多，會超過2天的時間差，所以才有校正回歸。而北市啟用快篩，是因為2周前就知道有危險，才用靈敏度不高、大概95%的，但好處是比較便宜，只要20分鐘知道，就改成比較便宜、稍不精確、速度比較快的檢查。柯文哲說，目前中央報告結果的，是2天前的採樣結果，若遇到塞車的話會更久。柯文哲認為，病例多還堅持PCR來做確診人數，在公衛上不太切實際，每天公布疫情數目，恐怕要有新方法，才能反映疫情實際狀況。】

講白了，我都對指揮中心多所體諒，就是檢驗量能不足，爭取到了一年半甚麼都沒準備，到現在兩萬個檢體就塞車了。你認錯就好，我保證不廢話。但結果不認錯，還在那邊瞎扯甚麼雙北拖延，側翼智障，當我也一樣智障嗎?想要趁機鬥爭政敵就明說，還要瞎掰一堆甚麼陳時中已經在蘇貞昌面前幫忙說情了，靠北，資料傳遞給疾管署之後，來不及分析就承認問題就好，結果側翼還在那邊打政敵。他媽的是跟共產黨學的嗎?一分抗疫，兩分應付，七分鬥爭別人，一邊叫人團結抗議，一邊把台北新北往死裡打，為了選贏，甚麼下三濫的手段都做得出來嗎?

結果我看到蘇貞昌臉書一講:【現在是大家一起扛起責任的時候，不是追究誰的責任的時候。】騙神的男人一說大家不要追究責任，我就知道責任絕對在你身上。

還有我還是一樣呼籲大家不要對疫情感到驚慌，因為驚慌已經沒有用，你真正要驚慌的是說了一整年超前部署，結果pcr檢測量能還是一樣爛糟糟，隨便就塞車了，還在推那個反智愚蠢的偽陰性偽陽性，現在你篩不篩?

更糟糕的是，到現在還不開放快篩，根據中央社報導：【台積電今天表示，1名員工染疫，目前已入院診治，經查曾近距離接觸者約10餘人，已進行為期14天居家隔離，此事件不影響公司營運。】台積電已經被入侵了，各高科技廠和企業其實都想要可以在員工進門時，請專業的篩檢公司來做快篩，管你媽甚麼鬼偽陰偽陽，總之至少可以減低病毒入侵機率，但指揮中心就是不點頭，你說大家要怎麼辦?



阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD​

【加入YT會員按鈕】 https://reurl.cc/raleRb​
【訂閱YT頻道按鈕】 https://reurl.cc/Q3k0g9​
購買朱大衣服傳送門： https://shop.lucifer.tw/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UClQ5uf3vMejw6-BalB-xeOg/join

QQ身邊有很多美食家和寶藏廚神，以後我會跟大家分享簡單美味的食譜。

大少奶是我的鄰居，大家住得近，我又是出名的愛吃，所以經常被邀品嚐她的拿手菜式。太幸福了我。????

感謝 Regina 不藏私，願意讓我拍攝她的私家廚房。

大家一定會喜歡。♥️

帶子鮮蝦鳳尾餃

材料：
鮮蝦一斤
日本刺身及帶子400克
梅頭絞肉$30

張榮記餃子皮比較適合煎餃，陳明記嘅餃子皮比較適合煮。

海鮮部份嘅調味：
白胡椒粉、唐芹、芫荽、鹽和生抽少許

豬絞肉調味方面：姜蓉、蔥花、豉油、紹興酒、麻油、鹽各少許。呢個材料份量大概可以包100隻鳳尾餃。

海鮮餡方面，將切粒鮮蝦倒入蝦蓉裏面然後加入唐芹、芫荽、薑蓉、白胡椒粉撈勻左之後再同豬肉餡二合為一。

鳳尾餃嘅甜蝦可以喺日本超市買到，
首先塗啲蛋液喺餃子皮嘅圓周，然後擺少少餃子餡係餃子皮嘅正中央，跟住將日本甜蝦放喺餡嘅上邊，然後開始幫餃子打摺，記得餡料唔好擺得太多，餃子打摺係用推撳推撳嘅手法完成，唔清楚可以睇多幾次。
熟能生巧，相信一定得。

跟住落油用中小火煎香餃子皮底部，再加三份一碗稀釋麵粉水喺鑊裏面，冚蓋焗到水乾為止。


♥Special Thanks : 大少奶 Regina

♥ Shot and Edited by Queenie Chan (演出/拍攝/剪接:陳莉敏)

♥Need your help if you are awesome at translation :)

http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCQYZe-lXLv5t37Jadx2HEtw

♡ Products Mentioned ♡

♡ Social Media ♡
♥ SNAPCHAT: beautyqq
♥ PERISCOPE: @beautyqq
♥ http://queeniechan.com.hk
♥ Tumblr: http://www.tumblr.com/blog/beautyqqhk
♥ Onlone Shop: beautyqqstore.com
♥ Queenie's Sina Weibo 微博: http://weibo.com/tvb8queenie
♥ Queenie's Facebook: https://www.facebook.com/msqueeniechan

♥ Queenie's Instagram: iloveqq
BusyQFlorista
Sobrush
Wearablelovebyqq

♥ YouTube : BeautyQQ:(美麗頻道)Main channel: http://www.youtube.com/user/BEAUTYQQ
♥ YouTube MsQueenieChan Channel(生活頻道) Sister channel
http://www.youtube.com/user/MsQueenie...
♥ YouTube MyDearQQ Channel (國語頻道) http://www.youtube.com/user/MyDearQQ
♥ Queenie's 土豆: http://www.tudou.com/home/BEAUTYQQ
♥ Queenie's YouKu :優酷 :http://i.youku.com/u/UMzg5MDc5OTIw

Subscribe my channel to join the BeautyQQ Merry Club !

We are a bunch of loveable kissable huggable Living creatures getting ready to take over the world with love and creativity ☺


♥ Music :

♥Business Email:
Sylviat@clh.com.hk

♥