[吃貨]大家愛陳皮月嗎??
除了奶皇外,
陳皮紅豆月亦是中秋不能缺少的一員,
要食好食既紅豆月,
非到粉嶺仁利餅家,
所出的炭燒月餅全港獨有,
豆沙經過炭火烘焙過後,
滲出一股歷久不散的焦香,
每次出爐好快就被搶購一空,
不過地點就有點偏僻,
就無緣再會了。
今年還是揀了奇華兩款紅豆月,
一款是「十五年陳皮豆沙貢餅」,
另一款是跟余仁生合作的「陳皮豆沙月餅」,
「十五年陳皮豆沙貢餅」多年前亦推介過,
絕對是性價比高,
貢餅用上十五年新會陳皮,
入口啖啖回甘陳皮香,
面上以金箔點綴,顯得特別矜貴,
齒頰留香的餘韻持久不散,
值得令人回購。
而跟余仁生crossover的「陳皮豆沙月餅」,
同樣出色,
採用陳年的甘香陳皮,
豆沙香綿軟糯,粒粒紅豆在內,
清甜而不膩,散發陣陣餘韻。
為了嚮應對地球村的愛護,
奇華餅家今年亦提供「中秋月餅罐回收活動」,
只要將任何清潔好的金屬月餅盒,
交到指定的信和集團商場內的服務台,
即可換領奇華餅家 $20 元折扣優惠券。
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陳皮豆沙月餅推介 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最佳貼文
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「蛋黃白蓮蓉月」 實而不華傳統口味
「蛋黃玫瑰豆沙月」 甜而不膩
「綠茶蛋黃蓮蓉月」 餡料微甜,配合鹹蛋黃令味道清新
「陳皮豆沙月」豆沙微甜配合陳皮的回甘味, 帶有陣陣豆香
「金箔陳皮豆沙月」月餅加上金箔,令月餅更顯 氣派
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陳皮豆沙月餅推介 在 月雨小屋 Facebook 的最佳貼文
2020年🌕中秋節相信一定係一個不一樣的中秋節.
齊齊留在家賞月🌕食月餅🥮
月餅🥮唔一定食得傳統...新式月餅一樣可以超哂班...
⭐️久久津蘋果米餅
採用蓬萊米粉同新鮮蘋果製成...
蘋果清香為米餅帶來清新口感...食落夠哂卜卜脆...
好似食緊一塊酸酸甜甜既薯片...食得夠哂健康...
❤️念月陳皮紅豆沙月餅
月餅入面豆沙餡好足料...用上頂級大紅豆...
紅豆蓉好幼滑...但不失紅豆咬口...
最最重要係紅豆沙味道唔會太甜太膩...甜而不膩就唔會食到怕...
食落會有濃郁既陳皮味...超過20年既陳皮為甜味帶來平衡...
真係好似食緊碗陳皮紅豆沙咁...
⭐️百子經典奶黃月餅
餅皮軟熟鬆軟...軟滑吉士醬配鹹蛋黃... 味道平衡得宜...
入口已經係一口奶黃香味...食落口感滑溜不黐牙...
隨個人喜好加熱食得...雪凍一樣食得...
⭐️煮宮XO醬果仁月餅
自家製XO醬配上南瓜子、合桃、杏仁同蜜糖...
老實講...未食前見到XO醬係有少少卻步...
因為...個人唔太鍾意XO醬既辣...不過...
食落真係好有驚喜...好fresh...
XO醬鹹香配上果仁既甜配上微微辣...一口咬落去好有咬口...啖啖層次豐富...
💫仔細睇分享就會留意到我的心水推介...
有冇心思思想試下呢?
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