別總是吃泡麵,來碗新鮮雞湯麵!
肉片+精心燉雞湯,幸福感絕對爆表💕
雞湯熬煮30小時,無加任何味精,喝得到清甜~
🐂美國霜降牛 | 雞湯拉麵
🐓彈牙桂丁雞|雞湯粄條
🐖特選黑毛豬|雞湯冬粉
長孫火鍋shabu-shabu x 灶咖鮮生聯名
Q彈多汁的特選肉品與新鮮蔬菜的結合,迸出非常令人滿意的味道!
(最喜歡聯名款了,總是讓人非常驚艷😍)
🍜 灶咖鮮生
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#雞湯味道純粹清澈鮮甜
#健康清爽無負擔
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同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,今天介紹的地獄拉麵是參考於東京的中本北極拉麵做參考。 在日本受歡迎程度甚至做成了7-11泡麵,而且長年熱銷,就可以了解這道拉麵在多麼受到歡迎(笑) 我也非常喜歡,大概一個禮拜吃一次的程度!搬到台灣不能吃到真的很想念,所以我自己來做喔。 如果你也喜歡吃辣的話,請一定要試試看這道食譜。 簡單又很好吃,推...
雞湯拉麵泡麵 在 Facebook 的最讚貼文
#屋諾強的日本好物推薦
雖然我很愛買泡麵
日本泡麵真的是多到一個爆炸
我真不知道要買到猴年馬月才能買完
每個人都說我一直吃泡麵不好
畢竟泡麵給人的印象就是不健康的食物
然後啊,其實我雖然泡麵買的很勤勞
可是我還是會買一些奇奇怪怪的東西啦
這次要來推薦的這個
就是我隨便亂買意外之下的好東西
這是來自鳥取大山出產的出雲拉麵
這一盒裡面有二人份
二包生麵跟二包濃縮的湯包
看圖片的介紹是寫說這是雞湯的鹽味口味
煮法很簡單,就是把麵煮2分鐘就好
然後在碗裡把濃縮湯包跟熱水混合
他是建議是加300cc調和
但我個人是覺得500cc鹹度會比較剛好
這種生麵的自煮拉麵
自己煮最重要的就是不要當成火鍋在煮
加一大堆配料進去,一不小心就會變成什錦麵
我是切了一點蔥花
冰箱有餛飩就丟了幾顆進去
青菜我只剩水蓮就只好搭配水蓮
最重要的呢,我還亂買了一包筍乾
這是日本某間拉麵店自己做的真空筍乾
我一大包也不會太貴,當配菜很方便
就醬,大概5分鐘的料理時間
一碗屋諾流鳥取鹽味拉麵就完成了
不得不說,看似清清如水的湯頭
意外的非常鹽味非常濃郁,而且非常日式
搭配一點蔥花的甜味,喝起來很清爽舒服啊
麵條只要煮對時間
那個口感跟Q度就跟店裡煮的一模模一樣樣
然後啊,那個筍乾有夠厲害的
果然跟罐頭筍乾完全不同
吃起來就跟去日本吃拉麵上面的筍乾97%相同
配著拉麵一起吃,真的有夠絕配
有時真的蠻佩服日本這種生麵的拉麵調理包
可以很輕鬆的在家煮出很好吃的拉麵
真的跟在外面吃的到味道相似度超高
頂多就是自己加的配料會有所差異而已
煮的拉麵,跟泡的泡麵還是不同
煮的吃起來就是更有那種感覺
這出雲拉麵一盒大概600日幣
那個店家自己做的筍乾,一包大概是500日幣
是說,不要問我去哪裡買
應該只有自己弄進來才買的到啦
不然我想也不會有店家有進就是了
反正我只是想分享買到好吃的拉麵
這湯頭真的是很不錯,我很喜歡
就醬
Be a Hero , We are X
雞湯拉麵泡麵 在 日本人の日本旅遊指南 Facebook 的最佳解答
有泡麵!吃過日本AFURI新品牌「辛紅」嗎?
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日本 AFURI 激辛柚子辛紅拉麵,柚子清香以及雞湯湯底,再加上店內特製山椒,看店裡現場吃的那個顏色,我都想試試看了ww
雞湯拉麵泡麵 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
今天介紹的地獄拉麵是參考於東京的中本北極拉麵做參考。
在日本受歡迎程度甚至做成了7-11泡麵,而且長年熱銷,就可以了解這道拉麵在多麼受到歡迎(笑)
我也非常喜歡,大概一個禮拜吃一次的程度!搬到台灣不能吃到真的很想念,所以我自己來做喔。
如果你也喜歡吃辣的話,請一定要試試看這道食譜。
簡單又很好吃,推薦搭配麻婆豆腐一起吃,超級濃口味!
ps.此食譜是大辣口味,請自行調整辣度。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
04:40 地獄激辛辣拉麵 https://tasty-note.com/gekikara-lamian/
01:14 激辛日系麻婆豆腐 https://tasty-note.com/geki-mabo/
★你需要準備的食材★
「地獄激辛辣拉麵」
拉麵---2人份
豬五花肉片---200g
蒜片---3顆
香油---2大匙
豆芽菜---1把
●湯頭
水---1000cc
雞湯塊---2顆
豆瓣醬---1大匙
韓式辣椒醬---2茶匙
辣椒粉(粗)---2大匙
辣椒粉(細)---2大匙
味精---1茶匙
「激辛日系麻婆豆腐」
水---350ml
米酒---2大匙
板豆腐---1盒
味噌---2大匙
雞粉---1大匙
醬油---1大匙
蒜末---1大匙
辣椒粉(粗)---1.5大匙
辣椒粉(細)---1.5大匙
花椒粉---1大匙
香油---1大匙
味精---1茶匙
太白粉水---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#地獄拉麵套餐 #中本の北極ラーメン #麻婆豆腐
雞湯拉麵泡麵 在 八婆 BESTIES Youtube 的最讚貼文
那個...是不是沒有不辣的韓國泡麵啊...?
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雞湯拉麵泡麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020台中美食推薦】燒肉 Umai屋馬燒肉,果然很神!雞湯喝到飽。食材鮮、服務佳
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#2020台中美食 #Umai #屋馬燒肉
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我終於來第一次吃「Umai屋馬燒肉」,終於跟上台中人的腳步,完全跟我們新竹的燒肉不同喔~~裝潢霸氣、服務相當親切,價格果然不斐阿~~哈哈!不過真的蠻好吃的。
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肉質很嫩喔!雞湯喝到飽,的確有創意。謝謝好朋友的專業燒烤服務,讓我們能細細品嘗,和好朋友一起用餐,幸福加倍!讓吃肉時光,洋溢自在和歡笑的氛圍。
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嗯~~難怪是台中燒肉界的第一把交椅!果然實力不容小覷。第一次吃,頗為驚喜喔!
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屋馬中友
電話:04-2226-0888
台中市北區育才北路69號
營業時段:週一至週日
上午11:00至晚間00:00
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