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用天然食材製作的彩虹麵，隨便煮都美得讓人食慾大開！
這款 #咖樂彩虹麵 是無鹽麵條，所以很適合寶寶吃，營養又健康的蔬果麵條，不但純素可食，是說這麼美的麵條，當成伴手禮也很適合喔！！現在團購價很划算，趕緊買起來~
香菇雞湯麵食譜-https://lotuslin.com/blog/post/rainbownoodles
家食佳食
咖樂彩虹麵【購買連結】
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原價：$160/包
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這次料理 #蒟蒻麵 快速簡單，幫你搭配好，讓你補充膳食纖維和優質蛋白質，營養更均衡，而且整份不到 250 kcal！
👉 很適合想要減醣＋熱量控制的你
⚫體態控制能不能吃蒟蒻麵？
蒟蒻麵是熱量控制的好夥伴，替代一餐或當點心是沒問題的！但不建議餐餐都吃蒟蒻麵喔（除非你懂得好好搭配其他營養）
⚫蒟蒻雞湯麵 食譜與營養素
【一人份食材】
NAKAKI 蒟蒻麵一包、黃金豆包2/3片、小松菜 20g、翅小腿一隻、雞蛋半顆、海帶豆腐丁 5g、適量鹽巴
【作法】
1.用翅小腿煮成雞湯(可加適量米酒)
2.加入蒟蒻麵、黃金豆包、青菜，稍微煮一下關小火
3.加入適量鹽巴調味，最後丟入海帶豆腐丁、放上水煮蛋即可
【營養與熱量】
熱量約 237 kcal，P15.7 / F10.3 / C24.5
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有料理過蒟蒻麵或蒟蒻卷的人，應該都有過打開包裝的瞬間，飄出一陣撲鼻臭味的經驗，但日本 NAKAKI 的蒟蒻麵，完全沒有難聞又臭的鹼味！
✔這次會使用 NAKAKI 蒟蒻麵是因為：
．低醣低卡，熱量約傳統米麵的 1/4
．一包含 5g 膳食纖維(水溶性纖維幫助腸胃蠕動)
．方便，開封即食超 easy
．一麵多吃，想要冰冷藏冰涼的吃、熱過在吃、乾拌煮湯都可以
．有口感不軟爛
．SGS 檢驗不含防腐劑
．沒有臭臭的鹼味
✔豆製品家族裡，我很愛吃豆腐和豆皮（各種豆皮豆腐料理我都愛）
這次加了本家生機黃金豆包，幫你補充優質蛋白質
．屬於優質蛋白質、脂肪低
．口感柔嫩厚實不易散
．原產地台灣
．未經油炸
．統手工製作，無使用防腐劑和消泡劑
．非基因改造黃豆
✔使用乾燥的海帶豆腐丁
一看到海帶豆腐丁，立馬想到第一次去日本時，飯店出現乾燥海帶豆腐丁，覺得又驚奇又方便，乾燥豆腐居然泡熱水就好而且口感也不差，這次來嘗試加入到湯麵裡，補充一點纖維又能增加層次與口感（只能說日本真貼心，總是發明懶人專用的方便好物）
搭嘴好食海帶豆腐丁的特點：
．原產地台灣
．方便，只要加熱水泡就可以吃，海帶豆腐湯超 easy
．無添加、鹽、糖、無添加物
．一包多吃，加到湯麵、涼拌、拌麵、沖泡、煮湯都可以
．適合懶人、帶出去戶外露營使用
．低熱量
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⚫這些減醣低碳食物，都是在減醣吃低碳 - UrMart挑的，不論你是想減肥、還是增肌減脂，只要你想要找減醣低碳的食物、或是運動蛋白質食物、各種植物奶等，都可以到 UrMart 逛，讓你一次買足又滿足～
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#減醣 #低熱量 #食譜 #料理
#蔥多多雞湯麵 #食譜
不論是天冷還是心寒(喂！)就會想來一碗蔥雞湯，吃心情愉快的，也吃身體健康的😌
材料無比簡單：雞肉、蔥跟麵，就三樣！
這次用了兩支帶骨的雞腿肉，自己去骨，雞肉加鹽醃一個鐘頭(剛好能出門接孩子)。
回家後，先將雞腿肉兩面煎上色(肉不熟沒關係，重點是煎香跟上色)，將雞肉夾起放砧板上。原鍋，注入滾水(此時整個湯頭會瞬間變成乳白色)，剛剛去下來的雞腿骨也加進去，蓋上鍋蓋燉煮一下。
這段時間，切蔥，切很多蔥！
另起一鍋水，煮麵。
將剛剛煎上色的雞排切塊。
麵煮好瀝乾，加入蔥！很多蔥！加入切好的雞肉，再舀入雞高湯，加熱1、2分鐘，雞肉熟透，加鹽，白胡椒即可！
給阿龐的那一盤，我未盛先猜他不會喜歡蔥(嗯...綠色的🤷)，所以有刻意撈少一點蔥。想不到，他居然說好吃，還跟我多要一些！！😋
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昨天，英國首相很慎重的向大眾宣布：「親愛的大家，我們英國抗疫要正式move to delay phase！(表定更加嚴謹的防疫階段)」我趕緊仔細一聽，實際的防疫作為...嗯...跟上個phase一樣！😌
又到了歡樂星期五！#英國防疫負能量，我們點到為止😌
祝大家週末愉快，要好好保護自己喔！💪
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｛遛孩、放電神器，瑞士 Micro scooter 滑板車｝
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身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品，
這次試用了 「簡單 JAN DAN」的4樣產品一個多月，
不僅保濕效果好，還有淡淡的玫瑰香味，真的非常喜歡！
⭐第一款──簡單胺基酸精華洗顏霜
一般用洗面乳最怕洗完臉乾澀，這款洗顏霜完全沒有這個問題！
內含保濕成分，洗臉清潔的同時也不怕臉部水分流失。
⭐第二款──玫瑰青春露
洗完臉用它來代替化妝水當前導液，後續的保養品都能更好吸收❤️
⭐第三款──極淨白淡斑精華
這瓶不只是淡斑精華，還可以美白唷！
超喜歡它早晚都可以擦，因為成分和其他美白保養品不一樣，白天用也不會吸光！
⭐第四款──簡單高效賦活精萃
最後用這罐保養油當作收尾，可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
雖然是保養油，但擦上去之後並不會有黏膩的感覺，沒用過保養油的很適合嘗試喔！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料，最後再加在一起攪拌就好，省時又軟硬度剛剛好！今天介紹的義大利湯麵，在日本滿常吃到的，喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔！
0:00 前言
1:06 材料表
2:09 奶油義大利湯麵做法
7:26 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/spaghetti-with-3-kinds-of-mushrooms-and-corn-in-cream-soup
★你需要準備的食材★
義大利麵＿200g
奶油butter＿10g
蘑菇＿5顆
鴻禧菇＿30g
舞菇＿30g
玉米粒＿5大匙
洋蔥＿1/2顆
牛奶＿400cc
雞湯塊（orコンソメ）＿1顆
白酒＿1大匙
低筋麵粉＿2大匙
黑胡椒＿2茶匙
鹽巴＿1撮
蒜頭＿1瓣
★Tips
喜歡的話，一起加入義大利香料或橄欖油一起吃也很不錯喔！
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#白醬義大利麵 #義大利湯麵 #懶人料理
今天要來自己帶三餐
自己帶不僅能控制成本
也能挑選喜愛的食材
能提升生活中儀式感喔
早餐:藍莓麥片優格與鮪魚意麵沙拉
午餐:鹽烤鯖魚便當
晚餐:泰式滿足餐盒
美味的餐點就要配上高品質的餐盒，
本次使用
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雞湯麵食譜 在 [食譜] 瓜仔雞湯(麵) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
某天突然很想吃瓜仔雞湯，但又想吃麵，之前有吃過宜蘭某間蠻有
名的瓜仔雞麵，於是這天的晚餐乾脆來煮瓜仔雞麵，順便孝敬一下
老媽，這天就由我下廚，讓老媽公休一天，下班後馬上來去買材料
先來介紹一下基本材料
圖文版：https://www.wretch.cc/blog/adsl6911/31753406
材料-1.大雞腿二隻
因為家裡人數少，所以就買了二隻大隻的雞腿來煮，當然如果要用
整隻雞來煮也可以，這二隻腿的量大約是4個人吃的量，主要是依
人數跟食量斟酌調整就好
材料-2.黑瓜罐頭
這個黑瓜罐頭我是買大茂的，也有別種品牌可以選，全都依個人喜好
沒有限定.
材料-3.薑片
這個薑片我大約是用了一小塊，切成約十片不等的小薄片
材料-4.小白菜+蔥花
我習慣吃麵都會放青菜來均衡一下營養，而蔥花也是我必加的食材
材料-5.蛤蜊
這個蛤蜊，可以選擇加與不加，我是習慣加它來增加湯頭的鮮美度
不用再加味.素，而在挑選蛤蜊時，最好挑選它的肉有跑出來，碰一
下會馬上縮進去那種最新鮮了..
接著再將鍋子裝約半鍋的水，依食材的量彈性調整，然後將黑瓜跟
薑片，通通丟進去煮開，黑瓜罐頭的醬汁也直接倒進去就好....
接下來幫雞肉做SPA的程序非常重要，它是湯頭清徹跟會不會混濁的
重要關鍵
做法：首先用一小鍋的水煮開後，加上1~2片的薑片去腥，再將雞腿
肉下鍋煮沸即可，大約煮滾2~3分鐘雞腿的血水都沒了，就可撈起，
再將雞腿肉用清水洗乾淨備用洗的過程中，可將雞腿肉有肥油的部份
去除，這樣雞湯就不會有太多的油質
之後再將洗乾淨的雞腿肉下鍋，加點米酒調味，酒不用放太多，今天
不是要煮燒酒雞，接著轉中小火燉煮30~50分鐘，火不要太大，可保
持雞湯的清徹度，燉煮的過程中如有白色的浮渣出現，要多撈個幾次
順便也可以把過多的油質撈除
大約40分鐘燉煮後，因為本身黑瓜罐頭就有鹹度了，所以不用再加
鹽巴，如果口味比較重的人可視湯頭的鹹淡度，再加鹽巴調整就好
接著再將蛤蜊放入瓜仔雞湯中，轉大火約1分鐘，看蛤蜊開口的程度
去調整時間..ps.蛤蜊也有含鹽份哦，這樣子煮出來的瓜仔雞湯就會
很清徹，湯頭入口也會很甘甜順口..
最後煮麵，燙小白菜，置放於碗中，麵條不設限，喜歡吃那種麵
就煮那種麵，最後加入瓜仔雞湯後，放入蔥花，即可開動.....
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