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👉🏻👉🏻都吃外食的朋友快點看過來喔，今天要和大家分享超商的五種減脂神物和五種地雷：
完整影片網址： http://yt1.piee.pw/TKHQY
✔️以下為影片中介紹的減脂神物：
📔烤雞腿三明治：
熱量:230
碳水化合物22
蛋白質13
脂肪10
📔低脂鮮奶：
熱量:129
碳水化合物13
蛋白質9.3
脂肪4.1
📔薑黃烤雞便當：
熱量:353
碳水化合物43.5
蛋白質 17.9
脂肪11.9
📔希臘優格：
熱量:70
碳水化合物8
蛋白質7
脂肪1
📔蛋白丁
熱量40大卡
✔️以下為影片中介紹的減脂地雷：
📔花生吐司：
熱量:280
碳水化合物30
蛋白質7
脂肪15
📔蘋果牛奶：
熱量:206
碳水化合物34
蛋白質4.4
脂肪5.8
📔起司雙拼飯：
熱量:584
碳水化合物88
蛋白質 21.8
脂肪16
📔愛玉：
熱量:80
碳水化合物20
蛋白質 0
脂肪0
📔嘟嘟好小香腸
熱量:230大卡
107/05/23（週三）大家早午安
夏日一到，胃口不好又容易吃壞肚子，專家教你如何在夏日裡，吃得清爽又健康，同時提醒你夏天常見的飲食陷阱，讓你避免肥胖，輕鬆享有窈窕身材。
40歲出頭的上班族李美勤記得大學時，暑假打工很熱，總是吃不下，所以每天把紅豆牛奶冰當飯吃，一個暑假過後，非但沒有因為胃口不好而消瘦，反而胖了4公斤，「整個臉腫起來，」她鼓起雙頰形容。
身材一直清瘦的黃如宜一到夏天就更瘦，因為她從早餐就吃不下，午餐也無食慾，整天就只喝各種飲料，一個夏天下來總覺得很煩、很累。
熱辣的太陽蒸烤著大氣層，紫外線已達危險級，白天心情煩躁、吃不下飯，晚上輾轉反側，難以入眠。
該怎麼吃，才能讓自己有胃口，又吃得健康？
夏天為何吃不下？
■溫度高
日本營養師手塚文榮在《大口吃出健康》中指出，氣溫每增高攝氏10度，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。
■脫水現象
「是因為脫水了，」台北醫學院營養部主任楊淑惠說在冷氣房裡感受不到水分蒸發，因此水分攝取少，可是腸胃組織已經輕微脫水，而影響食慾。
■喝太多含糖飲料
夏天容易口渴，有些人習慣猛灌含糖飲料，偏偏「糖」是天然的食慾抑制劑，糖份可以很快被血液吸收，會讓人一下子覺得飽了，因此就吃不下，「形成惡性循環，」三軍總醫院營養部主任金惠民說。
夏天常見吃法的聰明選擇
很多人因為吃不下，所以常選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對付夏天，但這樣吃好嗎？會不會愈吃愈胖？
以下是常見的夏季飲食習慣，它們各有什麼陷阱？如何才是聰明選擇？
■飯後一杯冷飲或冰品
因為熱，往往飯後就喝杯飲料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡，一罐綠奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。
當我們在喝飲料時只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量。但是，接下來麻煩大了，因為身體要消耗100卡，可要靠爬樓梯27分鐘，或走路1小時，你有沒有這麼做呢？
如果不喝含糖飲料，喝瓶加味水解渴如何？
「加味水不是水，是含糖飲料，」董氏基金會營養組組長許惠玉說。
台北醫學院保健營養系副教授黃士懿更進一步指出，加味水雖然訴求營養形象，但是非但包裝上的營養標示不清，營養的取得也應該從天然食物獲得，不該指望加味水。
該怎麼辦呢？
聰明選擇：喝白開水或礦泉水，也許一開始會覺得沒味道不好喝，但「習慣是被養成的，」營養學會教育委員會主任委員張仙平強調，一旦養成清淡的口味，再喝含糖飲料反而不習慣。
例如日本的罐裝茶飲都是無糖，當日本人到台灣喝到台灣的低糖或微糖烏龍茶飲料，也覺得很奇怪不好喝。
■吃日本料理
炎熱的夏天很多人也會選擇清淡的日本料理。
並非所有的日本料理都是清淡的。如天婦羅類都是油炸的，燒烤類雖然熱量比油炸低，但烤醬卻放了很多醬油、糖、油，這麼一來也增加了熱量。
聰明選擇：可以選擇壽司類、牛蒡炒肉絲、涼拌菠菜、茶碗蒸、土瓶蒸等。
■喝綠豆湯等甜品
很多人因為吃不下，就會喝綠豆湯、紅豆湯、西谷米，但這些食物和米飯一樣屬醣類，如果吃太多一樣會發胖。
聰明選擇：要做到取代，而非多加。如果飯後要喝一碗綠豆湯（約70卡），記得飯量要減少四分之一。
如果要把綠豆湯當作飯吃，可以糖少放一點，另外加入低脂牛奶、切些水果，就達到和正餐類似的營養。
■吃三明治
吃三明治感覺吃得很少，事實上熱量不低，一個便利商店賣的雞腿三明治熱量就要307卡，但是心理上卻覺得吃得很少，下午又會吃點心，反而吃下更多熱量。
聰明選擇：在便利商店販賣的三明治中，田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治熱量較低；如果有空，也可以自己動手做，多放一點萵苣、小黃瓜、大蕃茄，更爽口，也更容易吃飽。
■吃涼麵
便利商店的百匯涼麵竟要520卡，已經超過平常一餐正餐，那是因為涼麵的芝麻醬是油，辣油也是油。
如果吃一般的涼麵，請注意老闆的衛生。老闆抓涼麵時，有沒有戴衛生手套？找錢時，有沒有拿下手套？如果沒有，可以換一家，夏天吃壞肚子，可不好受。
聰明選擇：便利商店中的和風涼麵熱量較低；如果吃一般涼麵，芝麻醬放一半就好。
■吃很多水果
夏天是水果盛產期，一般人對水果沒有戒心，就會大吃特吃，事實上，水果中的糖也會讓血液中的三酸甘油脂升高。
聰明選擇：夏天也是蔬菜盛產期，吃吃蔬菜水果沙拉也不錯，讓水果的份量少一點。
■把鮮奶當開水喝
夏天天氣熱，鮮奶又營養，很多人會把鮮奶當開水喝。但是已有研究指出，高蛋白質會阻礙鈣的吸收。
聰明選擇：台安醫院營養師趙思姿建議，牛奶一天只能喝兩、三杯。
解救夏天胃口大作戰
除了將常見的吃法用「聰明選擇」糾正一些外，如果再注意某些營養素的攝取，會讓胃口更好。
■飯前一小時，喝一杯水
楊淑惠主任建議，在飯前一小時前，可以喝一杯水，這樣除了可以解除腸胃脫水的現象，也可以促進腸胃蠕動、以及胃的排空，以促進食慾。
■補充維生素B1、B2及菸鹼酸
夏天喝大量的水和冷飲，而且流汗也多，容易把維生素B群沖出體外，導致食慾不振。
因為維生素B群中的大哥維生素B1，是將食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供腦部與神經系統運作所需的能量；少了它，雖然照常吃飯，體內的能量卻不足，讓人無精打采。
台大醫院營養師郭月霞表示，維生素B1最豐富的來源是所有穀類，如小麥胚芽、黃豆、糙米等，因為種子發芽時需要這種維生素；肉類以豬肉含量最豐富。
維生素B1的弟弟維生素B2，也負責轉化熱能，它可以幫助身體將蛋白質、碳水化合物、脂肪釋放出能量。
在活動量大的夏天更需要維生素B2，因為美國康乃爾大學一項研究發現，人體對維生素B2的需求量是隨著活動力而增加的。
維生素B2的最佳食物來源是牛奶、乳酪等乳製品，以及綠色蔬菜如花椰菜、蘆筍、菠菜等。
老三菸鹼酸又名維生素B3，是和維生素B1、B2一搭一唱，一起負責碳水化合物新陳代謝，並提供能量的兄弟。缺乏菸鹼酸會引起焦慮、不安、易怒，所以夏天常常覺得煩躁。
富含菸鹼酸的食物有青花魚、旗魚、雞肉、牛奶等。
■補充維生素C
暑熱其實也是一種壓力來源，可以多補充抗壓的維生素C。
在夏天自製苦瓜汁、芹菜汁、鳳梨汁等各種果汁，既可補充水分，也可以喝到豐富的維生素C。
■勾起食慾的小技巧
夏天愛吃涼食，肉類其實也可以涼食，如雞蹄凍、醉雞；綠豆稀飯配B仔魚、皮蛋豆腐、燙青菜也不錯。
郭玉霞營養師在夏天就特別愛吃冰鎮苦瓜，將苦瓜切薄片，放入冰水鎮涼，調上芥末與少許的糖、酒，清涼又好吃。
夏天正是減重天
但是「不見得每個人都要開胃，對要體重控制的人，夏天吃不下也是好事，」成大醫院營養部彭巧珍主任說。
夏天其實是體重控制的好季節。因為衣服穿得單薄，輕易就暴露不理想的身體曲線，讓人更有意志減重。
而且從另一個角度想，燠熱的夏天因為嗜吃清淡，也正是培養清淡口味的好時機，讓健康的飲食習慣隨著夏天維持下去，將一生受益無窮。
(審稿專家：台北醫學院附設醫院營養部主任 楊淑惠)
文章出處：康健雜誌21期
試讀試做『桂冠 x 康健』的「逆齡餐桌」之「南瓜子青醬雞腿排」
#文末有抽獎
第一眼看到這本書名時，很快就聯想到: 「這是告訴我們怎麼吃，就可以保持年輕嗎? 」立刻翻翻書的內容，覺得很實用，它這不只是一本知識性書籍，更是可以拿來實作的食譜書。
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身為三明治媽媽，平常除了照顧小朋友，長輩們的身體健康，也是我們的責任。熟齡爸媽除了均衡飲食外，更須注重蛋白質的攝取，以維持肌肉生長，避免肌少症發生。身體肌肉足夠且有力，老年生活，才能繼續到處旅遊，到處走走。而且，透過對的飲食與對的食量，還能避免疾病上身，甚至逆轉這些疾病喔。
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我從書中挑選了「南瓜子青醬雞腿排」來試做，所需準備的食材很簡單，食譜中是用平底鍋來煎雞腿，我改用氣炸鍋，更省力。做完感想是，怎麼一下就完成了，推薦大家去買這本書來試試看。送給爸媽公婆也非常適合！
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材料：
漢堡包1個 Hamburger bun * ハンバーガーパン
小黃瓜30g Cucumber * きゅうり
番茄40g Tomato * トマト
薯餅材料：
馬鈴薯1/2顆 Potato * じゃがいも
鹽少許 Salt * 塩
糖3g Sugar * 砂糖
黑胡椒少許 Black pepper * 黒こしょう
醬料：
沙拉醬適量 Mayonnaise * マヨネーズ
番茄醬適量 Ketchup * ケチャップ
做法：
1.小黃瓜.番茄洗淨後切片
2.漢堡包放入烤箱用150°C烤3~5分鐘
3.馬鈴薯刨絲 加鹽.砂糖.黑胡椒拌勻
4.倒入油鍋中 用小火煎至兩面金黃
5.漢堡包依次夾入小黃瓜.番茄.薯餅
6.淋上適量番茄醬.沙拉醬即可
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【蛋糕】
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優格蛋糕 https://youtu.be/EiqZrIutmzo
蒸巧克力蛋糕 https://youtu.be/bqD8twM-3_A
【麵包】
薯餅漢堡 https://youtu.be/QEH6t428GRg
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【吐司】
煎奶油酥條 https://youtu.be/HjhSP2xCJAo
烤奶油酥條 https://youtu.be/xFKaD51-byM
法式吐司 https://youtu.be/OH9PhupIOsc
椰蓉烤吐司 https://youtu.be/eCkdQQcqVOo
【三明治】
蛋沙拉三明治 https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
千島三明治 https://youtu.be/wmHmjlR_scc
水果優格三明治 https://youtu.be/XQsHGNgf2SU
查看詳細食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/40608
營養概算（約可分成2人份）：
熱量 783大卡
蛋白質 45公克
脂肪 44公克
碳水 49公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
吐司 2片
雞腿排 2塊
雞蛋 1顆
蘿美生菜 約3~4片
牛番茄 半顆
花費 約100元
製作時間 約25分鐘（如不含雞腿醃漬時間，約15分鐘即可完成）
香料烤雞三明治＋查瓦納英式紅茶 蛋白質：20.5g 熱量：332大卡 3.石窯手撕豬肉堡＋冰那提 蛋白質：26.8g 熱量：494大卡 ... ... <看更多>
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雞腿三明治熱量 在 [商品] 7-11JOE式奢華海鮮丼+照燒雞拌飯- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：
JOE式 奢華海鮮丼
JOE式 照燒雞拌飯
【便利商店/廠商名稱】：
7-11
【規格/內容物/熱量】：
198卡 59元
164卡 23元
【評分】：
原價 i珍食價
JOE式 奢華海鮮丼: 10 30
JOE式 照燒雞拌飯: 30 60
【心得】：
9面人代言商品
會買是因為架上只有他是i珍食價
我現在知道為什麼了
奢華海鮮丼:
說明上寫有熟成鮭魚卵+干貝
吃起來就是幾塊碎魚卵塊
可以數的出幾顆的少少鮭魚子
+ 海克斯科技調味海鮮醬.....
這種東西要賣59....
我連i珍食價都覺得不值了
吃到最後我還是沒吃到干貝在哪
滿嘴都是那個海克斯科技海鮮醬的味道
如果他說這款叫做綜合魚卵飯糰我覺得還差不多
比起來以前的鮭魚鮭魚卵 只要42元
有鮭魚 也有鮭魚卵好吃很多
照燒雞拌飯:
吃了半天也沒吃出雞在哪
應該改名叫照燒雞口味醬拌飯
但是飯有調過味
甜醬油也很濃
配這甜醬油 鞋都能吃了
但他只要23元 算是還可以
他還有代言的三明治
但是沒有i珍食價 所以我沒買
可是根據上面兩款的經驗
我想我應該不會再去當勇者了
另外這些新口味
感覺就是小七用代言變相的漲價一波
59元原價的三角飯糰真的太可怕了
我都可以買個大碗滷肉飯了.......
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