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煮湯有些步驟、食材真的都不能省略，否會變成清清如水沒味道的湯。免熬湯底的玉米濃湯就是要搭配一點肉品提鮮。
雞蓉玉米濃湯-免熬高湯、
https://www.amanda326.com/archives/657
#濃湯 #洋蔥料理 #玉米濃湯 #烹飪 #台灣美食 #家常菜 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理
#Amanda生活美食料理
#Cooking #Taiwan #Cookin
《課程公告》
小孩準備開學，我們也來開課囉！
首先登場的是雞胸肉課程，這堂課我會由整副雞胸肉開始教，從購買、準備、保存到料理全都有，雞胸肉的各種料理方式也會詳細介紹喔。因防疫關係，本次課程無實作，但可以帶回一個完整便當，所以要記得帶便當盒來裝喔。（請注意，這堂課在另一個教室上課喔。）
課程內容
(1) 雞胸肉介紹—購買與保存
(2) 雞骨運用—雞高湯製作
(3) 如何煮出軟嫩雞胸
(4) 雞胸肉料理示範：
*涼拌雞絲
*雞米花/親子丼
*腐乳雞
*雞里肌炒時蔬
*雞蓉玉米濃湯
*雞皮蔬菜捲
♦️報名連結：https://www.surveycake.com/s/KvyGl
♦️上課時間：9/2（四）12:00-15:00
♦️上課地點：國父紀念館2號出口附近 而且生活空間
https://www.facebook.com/butalso88/
♦️詳細課程內容與報名細節，請加教室的line: @523hcjir （https://lin.ee/3YNhVQU）
#居家露營廚房好物分享
自從 #美膳雅 的無線料理好幫手到我家之後，窩在家防疫的料理時光等於是多了生力軍來支援！
而且無線系列少了電線的束縛，不僅擺放在廚房相當清爽，也不會佔用插頭空間，最重要的是非常好收納，即使要帶去露營也沒問題。
#電動香料研磨機
新鮮現磨的黑胡椒香氣十足，現磨的海鹽更能引出食物的鮮美原味，煎牛排時，就用研磨機來磨出黑胡椒和海鹽，這樣簡單調味就超好吃。
#無線充電手持式攪拌棒
功能多變化，可以切碎、攪拌、打蛋，可以做濃湯、做寶寶副食品還能打果汁，劉太太的分享文中，就利用攪拌棒製作了營養好喝又健康的 ＃馬鈴薯雞蓉玉米濃湯，而且原來做雞蓉這樣簡單，有了攪拌棒真的有如神助啦！
#無線充電隨行果汁機
這台小巧方便的果汁機，真的是超好用的，如果露營的早晨能夠來一杯現打果汁，是不是超幸福～❤️
再告訴大家一個利用隨行果汁機準備早餐的快速小秘密，這個小秘密我放在分享文中，請大家一定要去看看喔😄
好用的廚房道具，除了可以事半功倍，更是主婦們的好幫手，尤其在這防疫時期，更是需要這樣的居家好物來讓料理時光更加愉快呦！
◎劉太太的分享文
https://sammi0224.pixnet.net/blog/post/121089900
美膳雅無線系列好物這裡買:
momo: https://reurl.cc/DvNzqE
Pchome : https://reurl.cc/83WK37
Sogo/新光三越百貨怡眾專櫃/燦坤
美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
這碗湯是特地為女兒做的，說也奇怪明明1歲前不太挑食的女兒，長越大嘴就越挑🙄 對食物喜好分明，變得吃飯時總是你丟我撿戲碼，我們兩個也很納悶明明爸媽都不挑食~ (嘆)
不過這碗雞蓉玉米濃湯她倒是很喜歡，加了碎雞肉進去也很營養，如果家裡有跟我們家依樣挑嘴的小朋友也可以試試看唷!
食材
玉米罐頭1罐
洋蔥80g (半顆)
馬鈴薯120g (1顆)
蒜頭 2顆
奶油20g
鮮奶油100g
鮮奶100g
水 400g
雞胸肉150g
蛋白 1顆量
magimix連結: https://reurl.cc/Gkd45p
實體通路:https://reurl.cc/e59NyL
Magimix Taiwan
【香雞城FB】https://www.facebook.com/chickenhouse1984/
【可口可樂刮刮樂活動】https://www.facebook.com/chickenhouse1984/photos/a.220246605010380.1073741828.214354898932884/681107748924261/?type=3&theater
菜單單價：
手扒雞(單點)：469
無骨炸雞：85
肉桂糖地瓜薯條：60
芝麻地瓜椪：60
香蔥飯：39
可樂：35
雞蓉玉米濃湯：40
--- 每週日 20:00 上傳影片 ---
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這款超簡單又營養的副食品保證讓小朋友們愛不釋手唷！可以當外出的零嘴，也可以成為小朋友派對餐桌上的人氣美食唷！
【材料】
地瓜……..100g
紅蘿蔔…….40g
米……….1杯
水……….1又1/2杯
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=17640
【相關影片】
紅蘿蔔地瓜泥副食品
https://youtu.be/-4UWHT41zSY
青江菜馬鈴薯泥副食品
https://youtu.be/uk2rVRASJYw
雞蓉玉米濃湯粥副食品
https://youtu.be/t7dHY0Jw9J4
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【文青別鬼扯】---「說文解字不求甚解」 根據某位留美的哈佛法學博士的解釋，「茸」指的是耳朵毛，所以「雞茸玉米濃湯」應該就是雞的耳朵毛配上玉米煮成的濃湯。 ... <看更多>
剛在小7買了新上市的雞蓉玉米濃湯回家打開來喝了兩口正準備喝第三口時發現湯匙上有個疑似眼睫毛的東西湯匙反過來一看竟然是一根毛. ... <看更多>
雞蓉玉米濃湯 在 [商品] 雞蓉玉米濃湯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：雞蓉玉米濃湯/28元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：258公克/
玉米(非基因改造)、雞肉、雞蛋、粉、雞高湯、調味料/
每100公克54大卡
【評分】：85
【心得】：
這個湯品跟先前泡菜粉絲湯品系列比較起來好喝很多，
可能泡菜粉絲湯品系列是「粉泡」的，
而此款雞蓉玉米濃湯是微波加熱，
因此此款喝起來比較像自家煮的，
胡椒比例ok，可以吃到一點點肉末，
玉米也算甜。
整體來說，如果想吃玉米濃湯而剛好找不到早餐店的時候，
我會想要買這款解解饞。
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命運的青紅燈 閃閃爍
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.231.169.231
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