關於 離乳食 バナナ 加熱 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

料理に入っていると彩り鮮やかになるピーマン。
カミカミ期のピーマンの調理方法のポイントをご紹介します。
苦味が特徴なので、無理せずゆっくり進めましょう。

みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼

きほんの離乳食　ピーマン

「いいね」と思ったらぜひ「シェア」お願いします♪
■材料（作りやすい分量）
・ピーマン　適量（1食分の目安量は約30〜40g）

■作り方
1.ピーマンは縦に切り、ヘタと種とワタを取る（ワタの部分は苦味が強いのでしっかり取り除く）
2.沸騰した湯でやわらかくなるまで約5分ゆで、冷水に取り皮をむく（レンジの場合は耐熱容器に入れ、水を少量加えてふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分〜1分30秒加熱し、冷水にとって皮をむく。沸騰した湯でやわらかくなるまで約2〜3分ゆでる）
3.包丁で約5〜8mm角に切る。
4.目安はバナナくらいのやわらかさ、慣れてきたら皮はむかずに食べられます。

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさは調節してください。
※カミカミ期の野菜類の1食あたりの目安量は約30〜40gです。

■保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：冷凍保存用小分け容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

アクやクセの少ない小松菜は、鉄やカルシウムを含みます。
今回はカミカミ期の小松菜の調理の方法をご紹介します！
葉物野菜はとろみを付けてあげると食べやすくなりますよ。

みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼

きほんの離乳食　小松菜

「いいね」と思ったらぜひ「シェア」お願いします♪

■材料（作りやすい分量）
・小松菜　適量（1食分の目安量は約30〜40g）
・とろみの素　水またはだし汁（かつおだしまたは昆布だし）50ccと片栗粉小さじ1

■作り方
1.よく洗った小松菜は、茎と葉の部分にわけて切る。
2.沸騰した湯に先に茎の部分を入れ、約1分ゆでる。葉の部分も加えてやわらかくなるまで約2〜3分ゆでる。水にさらして水気を切る。電子レンジの場合は耐熱容器に入れ、水を少量加えてふんわりラップをして600wのレンジで約2分加熱し（量に応じて調節してください）、水にさらして水気を切る。
3.包丁で約5mm角に切る（フードプロセッサーで粗みじん切りにしてもよい）
4.耐熱容器にとろみの素を混ぜ合わせて、600wのレンジで約20〜30秒加熱し、ダマができないようによくかき混ぜる（とろみがゆるい場合は様子をみながら透明になるまで10秒ずつ加熱しよく混ぜる）
5.子どもに合わせてとろみの素でとろみをつけて完成（冷凍保存する場合はとろみをつける前にする）

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材のつぶし具合やとろみ加減は調節してください。
※カミカミ期では、野菜類の1食あたりの目安量は約30〜40gです。

■保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：冷凍保存用容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

やわらかいので離乳食期にも取り入れやすいキウイ！
カミカミ期の調理のポイントをご紹介します。
酸味があるのではじめは黄色いキウイがおすすめです。
キウイは食物アレルギーを発症する危険性があります。はじめはしっかり加熱して、少量ずつ与えてください。

みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼

きほんの離乳食　キウイ

「いいね」と思ったらぜひ「シェア」お願いします♪
■材料（作りやすい分量）
・キウイ（酸味の少ない黄色いキウイがおすすめ）　1食分約30g

■作り方
1.キウイは縦半分に切り白い芯の部分と種を取り除き、皮をむく。
2.スプーンに乗るくらいの食べやすい大きさに切る（冷凍する場合はこの時点でラップに包んだり小分け容器に入れて冷凍保存する）
3.耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで約20〜30秒加熱する。
4.なれてきたら種がついたままでも良い。

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※キウイは食物アレルギーを発症する危険性があります。はじめはしっかり加熱して、少量ずつ与えてください。
※子どもの月齢に合わせて大きさや量は調節してください。
※カミカミ期の野菜と果物の1食分の目安量は30〜40gです。ほかの食材と組み合わせるときは量を調節してください。
※レンジの加熱時間はキウイの量によって異なるので、量に応じて調節してください。
※キウイにはたんぱく質を分解する酵素が含まれていて、ヨーグルトと混ぜて時間をおくと苦くなることがあるので、食べさせる場合は注意してください。
※キウイにはたんぱく質を分解する酵素が含まれているので、手づかみ食べには不向きです。口の周りについた場合は速やかに拭き取りましょう。

■保存する場合
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
※作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

離乳食（後期・完了期）から幼児食に知っておきたい栄養素＆メニューを学んで頂けるオンラインセミナーです。
お子様の成長に欠かせない栄養素についてしっかり学び、ご自宅で実践頂くためのコツをレクチャーしていきます。
不足しがちな栄養素を補う明治ステップを活用したアレンジレシピ3品もご紹介！
協賛：株式会社　明治

※生配信をご覧いただいた皆様へ
先日3月27日（土）に開催させていただきました、
YouTube生配信では調理工程に一部誤りがございました。
こちらは誤りがあった部分（豆腐ハンバーグ部分）を
修正させていただいた動画となっております。
お手数をお掛け致しますが、
是非、改めてご視聴いただけますと幸いです。

今後このようなことがないよう再発防止に努めます。
この度は誠に申し訳ございませんでした。


= = = = = = = = = = = = = =
●アンケート回答はこちら！
https://questant.jp/q/R26RGVRT
※アンケート回答した方の中から、抽選で10名様に明治ステップをプレゼント！
是非この機会にご回答のご協力、宜しくお願い致します。
回答期限：2021年4月4日（日）23時59分

●レシピ
【豆腐ハンバーグ～トマトミルクソース～】
☆材料
a：
鶏挽き肉（もも）・・・20g
玉ねぎ(みじん切り)・・・10g
人参(みじん切り)・・・10g
木綿豆腐・・・10g
パン粉・・・2g
塩・・・少々

サラダ油・・・小さじ1/2

b：
玉ねぎ(みじん切り)・・・ 10g
えのき茸(みじん切り)・・・10g
しめじ(みじん切り)・・・10g

薄力粉・・・小さじ1
トマトペースト・・・小さじ1
明治ステップらくらくキューブ・・・2個

パセリ（乾燥）・・・適量

☆下準備
・玉ねぎ(a)・人参は合わせて電子レンジで加熱しておく(600W約1分)。
・豆腐はペーパーで包み、耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱しておく(600W約1分)。
・明治ステップらくらくキューブは溶かしておく(溶かし方はパッケージ参照)。

☆作り方
1.ボウルにaを入れ、よくこね、小判形にととのえる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1を入れ、焼き色がつくまで焼く(中火)。
3.裏返し、水(材料外・大さじ1)を加え、フタをして蒸し焼きにする(弱～中火約3分)。器に取り出す。
4.3のフライパンにbを入れ、しんなりするまで炒める(中火)。
5.薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める。
6.トマトペーストを加え全体になじませ、溶かした明治ステップらくらくキューブを少しずつ加え、溶きのばし、ゆるくとろみがつくまで煮詰める(沸騰後弱火約5分)。
7.3に6をかけ、パセリをちらす。
＜調理上のポイント＞
・ソースは冷えると濃度が強くなるので、すこしとろみがついたところで火を止めましょう。

【ツナとマカロニのグラタン風】
☆材料
パン粉・・・小さじ1
粉チーズ・・・小さじ1/2
a：
玉ねぎ(みじん切り)・・・ 10g
ブロッコリー(みじん切り) ・・・10g
ツナ（缶・ノンオイルタイプ）・・・40g

サラダ油・・・小さじ1/2

薄力粉・・・小さじ1
マカロニ・・・10g
明治ステップらくらくキューブ・・・2個
塩・・・少々

☆下準備
・玉ねぎ・ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱しておく(600W約1分)。
・マカロニは熱湯（材料外）で茹でて(茹で時間はパッケージ＋2分)、ザルに上げ、幅約1cmにきざんでおく。
・明治ステップらくらくキューブは溶かしておく(溶かし方はパッケージ参照)。

☆作り方
1.鍋にパン粉を入れ、色がつくまで炒める。火を止め、粉チーズを加え、混ぜる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、aを入れ、炒める。
3.薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める。溶かした明治ステップらくらくキューブを少しずつ加え、溶きのばす。
4.茹でたマカロニを加え、とろみがつくまで加熱し、塩で味をととのえる。
5.器に盛り付け、1をかける。
＜調理上のポイント＞
・パン粉は炒めすぎると苦くなるので、色がついたら火を止めましょう。

【小松菜バナナスムージー】
☆材料
明治ステップらくらくキューブ・・・2個
小松菜(ザク切り)・・・ 20g
バナナ・・・1/2本

☆下準備
・明治ステップらくらくキューブは溶かして(溶かし方はパッケージ参照)。粗熱を取っておく。
・バナナは皮をむいておく。
☆作り方
1.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。
2.グラスに注ぎ入れる。
＜調理上のポイント＞
・バナナは熟れたものの方が甘みが強いため、おいしく召し上がれます。


= = = = = = = = = = = = = =

チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio

ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
SNSはこちらから

●○ Instagram ○●
https://www.instagram.com/abccookingofficial/

●○ Facebook ○●
https://www.facebook.com/abccookingstudio


ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから

●○ ABCクッキングスタジオ ○●
はじめての方へ！
https://www.abc-cooking.co.jp/start/


●○ ABC500円体験レッスン ○●
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html


●○ ABC 公式サイト ○●
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/

世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.

ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪
参考になったら、ぜひいいねやチャンネル登録してくださいね♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UC26H3H7aEUnMwF7hztP07Og
▷Facebook
https://www.facebook.com/MAMADAYS/
▷Instagram
https://www.instagram.com/mamadaystv/

料理に入っていると彩り鮮やかになるピーマン。
カミカミ期のピーマンの調理方法のポイントをご紹介します。
苦味が特徴なので、無理せずゆっくり進めましょう。

【きほんの離乳食　ピーマン】

■材料（作りやすい分量）
・ピーマン　適量（1食分の目安量は約30〜40g）

■作り方
1.ピーマンは縦に切り、ヘタと種とワタを取る（ワタの部分は苦味が強いのでしっかり取り除く）
2.沸騰した湯でやわらかくなるまで約5分ゆで、冷水に取り皮をむく（レンジの場合は耐熱容器に入れ、水を少量加えてふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分〜1分30秒加熱し、冷水にとって皮をむく。沸騰した湯でやわらかくなるまで約2〜3分ゆでる）
3.包丁で約5〜8mm角に切る。
4.目安はバナナくらいのやわらかさ、慣れてきたら皮はむかずに食べられます。

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさは調節してください。
※カミカミ期の野菜類の1食あたりの目安量は約30〜40gです。

■保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：冷凍保存用小分け容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪
参考になったら、ぜひいいねやチャンネル登録してくださいね♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UC26H3H7aEUnMwF7hztP07Og
▷Facebook
https://www.facebook.com/MAMADAYS/
▷Instagram
https://www.instagram.com/mamadaystv/

アクやクセの少ない小松菜は、鉄やカルシウムを含みます。
今回はカミカミ期の小松菜の調理の方法をご紹介します！
葉物野菜はとろみを付けてあげると食べやすくなりますよ。

【きほんの離乳食　小松菜】

■材料（作りやすい分量）
・小松菜　適量（1食分の目安量は約30〜40g）
・とろみの素　水またはだし汁（かつおだしまたは昆布だし）50ccと片栗粉小さじ1

■作り方
1.よく洗った小松菜は、茎と葉の部分にわけて切る。
2.沸騰した湯に先に茎の部分を入れ、約1分ゆでる。葉の部分も加えてやわらかくなるまで約2〜3分ゆでる。水にさらして水気を切る。電子レンジの場合は耐熱容器に入れ、水を少量加えてふんわりラップをして600wのレンジで約2分加熱し（量に応じて調節してください）、水にさらして水気を切る。
3.包丁で約5mm角に切る（フードプロセッサーで粗みじん切りにしてもよい）
4.耐熱容器にとろみの素を混ぜ合わせて、600wのレンジで約20〜30秒加熱し、ダマができないようによくかき混ぜる（とろみがゆるい場合は様子をみながら透明になるまで10秒ずつ加熱しよく混ぜる）
5.子どもに合わせてとろみの素でとろみをつけて完成（冷凍保存する場合はとろみをつける前にする）

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材のつぶし具合やとろみ加減は調節してください。
※カミカミ期では、野菜類の1食あたりの目安量は約30〜40gです。

■保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：冷凍保存用容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）