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祝福大家有個飯後的輕鬆愉快夜晚👋

我與裕仁哥（土豆仁）在線上與大家相會。
#台灣農產嘉年華 #開心廚房開煮啦 #秋燥食補易即煮

#紅棗燉梨銀耳湯

#地瓜雞肉煮

收工後大包小包扛著東西離開攝影棚回家，
蕾可明天將這兩道 #秋補料理 的筆記整理給大家！ 不用急著寫筆記，開心看輕鬆玩就好🥰

#弱電通開箱 #精彩回顧
經過前幾天颱風的侵襲之後 大家放在室外的設備們都還好嗎?
一台貴貴的設備放在室外 沒有處理好防水的線路容易被濕氣侵蝕!
監視器線路有防水收納盒 室外對講機當然也有美美的防水盒囉~
趕快跟小編一起回顧對講機防水盒最詳細的安裝過程吧!
點我看小羅詳細介紹 ▸ https://supr.link/Vx8F4
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#弱電通 #弱電到你家 #HOMETEK #透天 #室外 #對講機 #讀卡機 #防水盒 #DJS #多種款式 #壓克力 #磁扣設計 #外型美觀

永夜城市，六名女子接連遭到殺害。約翰在午夜十二點醒來，記憶全失。警方認為約翰是連環殺手，想要逮捕他歸案。一群神秘黑衣人也在追捕約翰。為能喚醒自己的記憶，也為了查明黑衣人的身份，約翰只能不斷地逃亡...
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《#極光追殺令》敘述一群外星人綁架人類，每天在人類腦袋裡注入不同的記憶，改變他們的階級，藉此研究他們的行為變化。電影從外星人角度來探討何謂人類？在腦袋裡注射警察記憶，就會讓人成為正義之士嗎？在腦袋裡注射惡人記憶，就會成為殺人兇手嗎？人類的靈魂取決於記憶？或是更本能原始的性格？
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重溫《極光追殺令》，發現它跟《#楚門的世界》的精神極其相似（兩部片上映時間相隔大約兩個月）。《極光追殺令》有一座巨大的城市，外星人高高在上，研究人類的一舉一動、《楚門的世界》有一座巨大的攝影棚，製作人與團隊高高在上，研究楚門的一舉一動；約翰想要前往記憶裡的「貝殼海灘」，始終找不到出路、楚門想要離開攝影棚尋找心愛的女子，卻苦無離開的方法；為了離開「牢籠」，約翰必須跟外星人對抗，楚門則要應付製作團隊；無論是外星人或製作人，他們都發現，自己或許擁有操控環境、賦予對象「記憶」的能力（製作人在楚門的成長過程中，設計不同情境，製造心理創傷陰影，好將楚門困在攝影棚內），但他們並無法控制個人意志，約翰和楚門為能「找到並完成自我」，越挫越勇，最終獲得「突破」的能力，得以重新掌控自己的人生。
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《極光追殺令》還讓我想起《#駭客任務》，外星人與母體都在研究人類，想要從人類身上獲取「資源/知識」、《極光追殺令》的黑衣人即是《駭客任務》的電腦人、兩部片剛好都談及群體（外星人/電腦人）與個體（個人意志）的差異。另外。《#全面啟動》把城市整個翻轉過來的場景，也跟《極光追殺令》片中，外星人翻轉新的城市景觀十分相似。
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《極光追殺令》的美術強大，視效迷人，Alex Proyas 導演後來的作品，例如《機械公敵》和《荷魯斯之眼：王者爭霸》，都沒有《極光追殺令》那麼的有開創性與趣味性了。
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#DarkCity

小羅出任務囉～ﾚ(ﾟ∀ﾟ;)ﾍ=З=З=З
頂著大太陽，這次我們的小羅又離開攝影棚到了哪裡呢！

噹噹噹！是我們某位投稿的通心粉家！
經過通編的徵稿，台南的通心粉傳來了需要被拯救的門口對講機
風吹日晒雨淋好幾年，早已全身都是病痛，使用上非常不方便(#`Д´)ﾉ

很多人的家門口都有對講機，但是當初施作都沒有做好防水，
長期下來，一台好幾千塊的電器設備放在外面，沒有處理好的線路早就被濕氣侵蝕，
造成畫面、通訊品質不好的狀況，非常可惜！

(๑¯∀¯๑)就讓我們來看看小羅怎麼拯救台南通心粉的這台對講機吧！

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【TAPO C310】https://www.lowpower.com.tw/products/tapo-c310
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00:57 訪談
02:34 開始拆機
08:44 安裝對講機與防水盒
18:35 結論
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#防水盒#HOMETEK#台南好熱#

一學就會得脆脆蝦仁，粒粒分明的 ＃蝦仁炒飯

下雨天總是難免懶得出門，但在家裡又懶得煮四菜一湯的煮婦我，當然就要做一些不為難自己又簡單省事，還可以餵飽他們的胃。

翻翻冰箱，看見保鮮盒裡的隔夜飯，還有上次去宜蘭玩買回家來還冰在冷凍的蝦子，冷藏室裡又鮮又甜的蘿蔔，以及那顆熬了多天夜的洋蔥，蔥呢？總要有青蔥，還好宜蘭的三星蔥還剩三三兩兩，相依相靠，不過～就剩這些材料，那就“來做菜吧”！反正穿起圍裙我就贏了，不然……有意見，你們來做呀！（其實他們根本都逆來順受）

『我媽煮的都好吃』兒子最近比較懂事了，因為自己搬到外面去，經常吃得不怎麼樣，所以有時假日回家都會特別巴結我，做飯給他吃，或是幫他做吃的帶回他住處。

『………』沒說話的這人肯定是老劉，因為他只會問“吃什麼？”再來就完全沒有意見。

『中午吃麵，晚上就吃飯』這是我媽的習慣，只要不重複，基本上她也是不挑惕的人。

『那今天晚上就吃炒飯吧！因為下雨天我不想出門吃，也不想出門買食材，所以有什麼就做什麼喔！』我邊穿圍裙邊說。

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炒飯有幾個重點，首先我們家大家都不喜歡吃“軟飯”，我們喜歡粒粒分明的炒飯，還有老劉不是很喜歡醬油味，所以我習慣用鹽巴炒飯。

雖然外面的炒飯不少炒的不錯吃的，可惜就是太油了，兒子跟媽媽都不喜歡油膩，我則比較在乎如果是蝦仁炒飯，蝦仁的處理部分是不是，有經過漂白或是硼砂洗過，所以我自己的做法是買蝦子自己用鹽巴處理。

但是怎麼在家中炒出飽滿又不糊化黏鍋的米粒飯感，是真的是很重要。

今晚的影片有詳細的紀錄幾個炒飯的重點，都在影片的解說文字中。

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我要很謝謝老劉的貼心，現在他都會在影片中，利用文字敘述的很詳細，乍看之下會以為他實在很會做菜，其實一點都不然，拍攝、剪接、上字完全只是他工作的S0P，離開攝影機、電腦之後，他完全像是失憶一般，無法複製重來，所以只能說他非常地忠於他的工作。

因為老劉已經把做法中所需注意的事項，以及一些食材的好處都詳細地放上影片了，所以就請大幾細心地觀看影片，便能充分的瞭解了。

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『蝦仁炒飯 食譜』

食材：白蝦6隻100g、鹽1小匙、料理米酒5ml、萬用胡椒粉少許、蒜香風味橄欖油（或一般橄欖油）少許、洋蔥1/4顆50g、紅蘿蔔50g、青蔥2支20g、隔夜白飯300g。

作法：
1.白蝦去殼稍微沖洗一下後用鹽抓過，擦乾水份後＋料理米酒＋萬用胡椒粉＋蒜香風味橄欖油，冷藏醃漬10分鐘。
2.洋蔥、紅蘿蔔切成小丁、蒜頭切碎、青蔥切圈，備用。

3.隔夜白飯撥鬆＋鹽＋萬用胡椒粉＋風味橄欖油調味，備用。
4.開火加入橄欖油＋洋蔥小丁＋蒜頭＋紅蘿蔔小丁炒香後，下醃漬過的蝦仁兩面煎熟＋調味過的隔夜白飯＋蔥白＋蔥綠下完之後就關火，利用鍋內的餘溫拌炒，保持蔥綠的鮮綠及香氣，即完成。

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