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中秋就是一個無盡收禮和送禮的季節!
每年中秋編媽都絞盡腦汁的尋覓各家禮盒,
為的就是想讓親友吃到新穎又美味的食物!
這次試吃到的都好好吃,迫不及待要跟媽咪分享!
🌝【唐緹 TARTINE】信義區貴婦烘焙坊
爆漿流芯內餡!連貴婦的胃都被收服
常溫吃就能感受到小小流芯的感覺,
還可以用烤箱或微波爐加熱,
流芯變更濕潤,完美和外皮、內餡融合在一起,
層次豐富又天衣無縫的完美結合!
🌝【鮮乳坊】手作厚蛋捲禮盒
厚達0.5公分的蛋捲,咬下去紮實又酥脆!
鮮乳坊特A級鮮乳、武山五星牧場AA冷藏蛋
用特級嚴選食材,做出來的蛋捲就是好吃!
蛋奶味都很香濃,還有大人味的巧克力口味~
🌝【山田村一】 夢幻雪崩生乳酪
超級紅的雪崩蛋糕不用去辛苦去蛋糕店買,
滿的醇厚鮮奶卡士達如雪崩般滑下,
搭配著鮮明的起司乳酪,滿兩種風味層次超級療癒!
使用「阿拉伯糖」取代部分砂糖,不會過甜剛剛好。
還有半熟凹蛋糕、波士頓派也是山田村一的熱賣品
真的超級甜甜價,送一堆親友也不會荷包大失血!
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Snowslide Chiffon Cake [雪崩蛋糕]美膳雅Cuisinart。無線充電手持式攪拌機 RHM-100 | 俏媽咪潔思米 #雪崩蛋糕 #戚風蛋糕 #美膳雅無線充電手持式攪拌機 #無線手持式攪拌機 #解放插座 #解放空間 #電源線出走 圖文食譜 https://yummymum....
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雪崩蛋糕 在 媽咪愛團購 Facebook 的最佳貼文
如瀑布般香濃卡士達 #夢幻療癒系第一名😍
【山田村一 雪崩生乳酪/ 波士頓派/ 鹽可頌】
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#雪白卡士達融化後整個流下_看得編媽的流口水
#不小心會自己吃完一整顆_還會把醬挖起來吃乾淨
#真實開箱實測_吃過才推薦
#團購限時最低價_現在買最划算
2021超夯、網紅最愛拍照打卡的雪崩蛋糕,媽咪還沒吃過嗎~?那絕對不能錯過【山田村一 雪崩生乳酪】#媽咪愛還特別爭取團購最低價 只要$250在家就能吃到啦📣
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這款蛋糕的精髓就在於卡士達瞬間流下的療癒感💕 #滿滿的醇厚鮮奶卡士達如雪崩般滑下,搭配著香濃的cream cheese,兩種風味層次你儂我儂,在舌尖上跳舞~媲美高級蛋糕店的美味,只要$250就能品嘗到,在家防疫就是要來甜點撫慰心靈🥺
使用「阿拉伯糖」取代部分砂糖,#讓整體糖度減少一半!編媽很喜歡他的甜度,不會過甜剛剛好,給寶貝吃也安心~口味除了「馬斯卡彭原味」還有「真炙燒巧克力」喔!
🥈 編媽私心推 #濃郁花生寶貝最愛【虎尾花生乳酪波士頓派 🥜】
波士頓派中間的花生乳酪內餡厚厚一層,入口即化、濃郁花生香味在嘴裡繚繞~吃得到花生顆粒!海綿蛋糕體鬆軟綿密,獨家技術讓蛋糕冷凍也能還原最完美的狀態!
🥉早餐首選!#不簡單的真功夫【日本昭和鹽可頌】
只要加熱3分鐘就能上桌,皮酥有嚼勁!1顆算下來只要$33❗只要$33❗成分單純看得到,使用成本較貴的海藻糖,糖度減量不膩口,日本昭和麵粉夾著純鮮乳制成的法國奶油,奶油與鹽的香氣,還越嚼越香甜💕
【山田村一】之前賣的半熟凹蛋糕網路上好評一片,這波主打的「波士頓派」「雪崩乳酪蛋糕」都是團購的夯品喔,也有電視節目特別推薦呢!編媽有同事已經吃完一箱,準備再回購,真的便宜划算CP值超高啦~
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雪崩蛋糕 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最佳貼文
#貪食酣食新竹
#一刻醺甜
一刻醺甜的老闆曾經是位眼中只有工作的科技業工程師
為了停下腳步品味生活 因而創辦了一刻醺甜
透過使用頂級巧克力和精選酒種
希望選購的顧客都能像品酒般停下腳步 靜下心來
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🔶玫瑰紅酒白巧克力蛋糕(6吋) $849
一刻醺甜的蛋糕皆為漂亮的雪崩蛋糕
從冷藏取出後需要在室溫放置約4小時再拉開封條
老實說自從上次拉開崩失敗後 要拉開都超緊張😅
蛋糕上層為玫瑰紅酒白巧克力慕斯
選用28.4%的CALLEBAUT比利時百年頂級巧克力和
10.0%的BERINGER WHITE ZINFANDEL玫瑰紅酒
酒精濃度只有3.1% 平常有在品酒的人應該會覺得頗淡
但平常不能喝酒的朋友 一吃就吃得出來有酒味
醺甜級這款是一款大眾都可以接受的蛋糕
喜歡酒精濃度濃一點的 加入他們的會員可調整風味
比較特別的是下層的蛋糕體居然是磅蛋糕口感❗️
外層帶有焦香味 內層卻相當紮實 吃完會飽的那種XD
上層的慕斯帶有玫瑰清香且不油膩 對我們而言稍甜
搭配偏乾的蛋糕體一起吃 確實有加分的效果
如果蛋糕體中間可以再多一層內餡感覺會更有層次🤩
一刻醺甜不加人工香精、色素、防腐劑和膨鬆劑
讓顧客吃得健康又安心
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雪崩蛋糕 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
Snowslide Chiffon Cake [雪崩蛋糕]美膳雅Cuisinart。無線充電手持式攪拌機 RHM-100 | 俏媽咪潔思米
#雪崩蛋糕 #戚風蛋糕 #美膳雅無線充電手持式攪拌機
#無線手持式攪拌機 #解放插座 #解放空間 #電源線出走
圖文食譜 https://yummymum.tw/snowslidecake/
疫情期間減少出門次數,在家自己煮最安心!
想吃甜點就在家DIY吧!!!
來做一道簡單又漂亮的雪崩蛋糕!🍰
最基本的戚風蛋糕烘烤後,加上打發的鮮奶油~
擺上喜歡的水果裝飾~😋
緩流狀態的鮮奶油~真的就好像雪融了一下啊~
影片裡媽咪用的是美膳雅無線充電手持式攪拌機RHM-100~
✨雙鎖解構、✨五段速度、✨LED燈提醒電量
還能輕鬆隨手✨垂直放置~
✨無線手持的攪拌真的太太太方便了,解放空間!
攪拌時再也不會卡卡的害怕電源線不小心觸碰其他物品~
最後,簡單的充電就可以繼續使用囉!
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[材料]6吋鋁製分離蛋糕模具(陽極。非不沾模具)
烤箱預熱170度C
全蛋 3顆
牛奶 45ml
植物油 35ml
低筋麵粉 55g
砂糖 45g
草莓適量
動物性鮮奶油 100ml
砂糖 10g
草莓、薄荷葉或其他水果裝飾 適量
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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雪崩蛋糕 在 Dessert Cooking Youtube 的最讚貼文
《所需材料》
「蛋糕」
沙拉油96g
牛奶120ml
低筋麵粉108g
可可粉24g
蛋黃8粒
蛋白8粒
砂糖115g
「乳酪糊」
動物性鮮奶油250ml
砂糖60g
奶油乳酪130g
牛奶130ml
《雪崩蛋糕》
今天來和大家分享一款非常療癒的甜點啦!!
這款甜點只要把烤好的蛋糕裁切成自己想要的形狀,接著再把混合完成的乳酪糊倒上去,灑上可可粉就可以完成嘍!!
口感吃起來非常的特別,重點是不會很甜很膩口味適中,鹹鹹甜甜的剛剛好。😋
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雪崩蛋糕 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
情人節必學簡單甜點,輕鬆搞定他的胃~
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11:54 一口就愛上 巴斯克乳酪蛋糕
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