關於 雪花肥牛片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

最近經常都喺屋企食飯我嘅廚藝好似進步咗少少🤏
今次一於攞啲靚嘅牛扒嚟試吓煮先😁
😍Meatogo美國USDA極佳級牛仔骨。達PrimeGrade極佳級，是美國農業 部 USDA 評定的最高級別食用牛肉。
牛仔骨肉質柔嫰，不論是煎，燜或日韓式燒烤都非常適 🈴️
😍Meatogo 的美國 USDA 精選安格斯西冷牛扒, 認證安格斯牛(CAB) 是美國 安格斯肉牛協會登記的註冊商標。🤪這商標只為安格斯品種而設，被檢驗的牛肉須符合 CAB 制定的標準才有資格獲得 CAB 認證😁😁
😍源自美國的HarrisRanch安格斯免治牛肉，品牌嚴格監控品質，方便適合製 作漢堡等各種食物 (no need to mention CAB for this item，建議著重煮食 方面)。
😍Meatogo美國雪花肥牛片，油花分佈平均，口感爽滑，肉質彈性，鮮甜味美， 用來打邊爐或自製日式牛肉飯也是一流!
😍Meatogo的西班牙無激素梅頭扒，肉質鮮嫩、油脂充足，烹煮時能保持肉質 油潤而不油膩，是煮西餐的上佳食材，加上不含激素，大飽口福之餘又安心。
😍Meatogo西班牙無激素五花肉火鍋片，脂肪含量高、充滿油香，是打邊爐的❤️不二之選。
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👍🏻👍🏻Meatogo美國USDA極佳級卡魯比烤肉片。達PrimeGrade極佳級，是美
國農業部 USDA 評定的最高級別食用牛肉，位於牛頸與肩胛之間的卡魯比， 肉質嫰滑，用作日韓式燒烤就至好不過。

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#去實惠你會賣咩？
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訂傢俬？買家品？為媽會去買凍肉呀！😆😆
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有好多唔同國家既食品之外，原來連凍肉都有得買呀🛒 選用👩🏻‍🌾Meatogo 團隊,主打進口美國牛肉，以及其他國家的優質 食材。母公司為“美國肉類出口協會”會員之一，主要和酒店和餐廳合作

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為媽都馬上落order 收到真係好驚喜,一d 都唔hea,除咗薄切肉用盒之外,其他都係真空包裝好衛生,亦都方便放響雪櫃,煮完發覺 #性價比真係超高 🔝

🍖收到後心急爸爸冇問過我就用咗嚟煮香蒜薯丁牛仔骨, 牛仔骨好香亦都唔會好韌,唔會’趙‘到有渣嘅情況出現！（原諒我冇影相📸️）

今晚整咗 🥩韓式烤牛肉飯 同 🥓泡菜炒豬肉 加埋迷你四小碟 簡簡單單一餐韓式晚餐 就完成！

#韓式烤牛肉飯
選用USDA 極佳級卡魯比烤肉片 200g 都有成12,3塊 價錢都係$53咋 🤩配埋甜甜韓式烤肉醬汁一齊煮,小朋友可以拌飯, 爸爸就鍾意加埋辣醬,蒜片用沙律菜包住食,都食到馥郁嘅牛肉味😋

#泡菜炒五花肉片
Meatogo西班牙無激素五花肉火鍋片,都唔一定要用嚟打邊爐㗎,為媽就加咗泡菜、韓式辣醬、金菇、洋蔥等材料去炒, 味道酸辣非常惹味😆 呢道菜就算係廚房新手👩🏻‍🍳都可以輕鬆駕馭,全因 #優質 #五花肉 ,完全冇雪藏或騷味,入口軟嫩甘香,拌飯一流！

咁豐富嘅優質肉類,依家係 Pricerite 實惠網店就買到喇，數量有限，售完即止。
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1）先按鏈結進入產品購買頁面
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最近這一年社會疫情關係多咗留喺屋企煮嘢食
但係廚藝不精湛的我最鍾意買即食餸包放在家看門口
而「 #大昌食品」是香港首屈一指的 #急凍食品連鎖專門店
我最鍾意幫襯在家附近的 大昌食品專門店 DCH FOODS Deluxe
知道【 #大昌煮意 】大埔道分店隆重登場
我第一時間走咗去掃貨🛍
食品用品仲分成多個特色區域
劃出多個不同專區
當中的「 #氣炸專區」、「 #方便煮食區」就啱哂我吖🤩
更特設「 #廚房用具區」
啱晒喜歡下廚的妳
可以一站式選購多款優質食材
夠晒方便快捷！
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎買後感 ：✨

平時工作忙冇時間下廚
所以我就主力專掃「 #方便煮食專區」嘅食品
方便煮 方便食 及 #氣炸食材 最適合我不過
方便煮系列有我至愛的 #漁嘩啦即食酸菜魚
多種口味的 #VION荷蘭豬斧頭扒
方便食系列的「 #包包餸」住家小菜
煮法簡單方便
只需加熱即可食用
最近家中新添置一部 #氣炸鍋
這裏的氣炸美食多不勝數
隨即買咗幾款返屋企整嚟食😋
等我聽日整返件 #有骨咸豬手 慢慢嘆吓先❤️

即晚即刻煮咗我最鍾意食嘅
#三星蔥爆醬貢丸 及 #麻香皮蛋牛肉丸🍡
入面嘅餡料豐富
多重口感

「 #美國特級雪花肥牛片」用嚟打邊爐🍲就最正🤩
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🔎關於「 #大昌煮意大埔道分店 」
📍 大埔道分店地址: 九龍大埔道61號AVA 61 地下1號、2號、3號、5號 & 6號舖
☎️大埔道分店電話 : 25170182
⏰營業時間 : 8:00a.m. – 9:30p.m.
🌐 Website: http://www.dchfoodmartdeluxe.com/tc/index.php
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood #CoolHKG

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
#荔銀腸粉 #咏春蔥油餅 #暮雪亭 #廣州美食 #深海大墨魚 #風味館 #陳村粉 #椰爺爺

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【熱門的影片推薦】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
►【搬屋日記#1】月租$8000唐樓?？終於2個人搬出黎住，全部淘寶傢私超過500kg?！北歐米色布沙發
https://youtu.be/wuD5sKS9_w8

►【??首爾美食懶人包#2】5間排隊網紅店，來弘大一定要吃?！超強甜蒜豬腳?，彩虹鹹甜Beigel Caffe?丨人氣必吃！ISAAC＋EGG DROP烤吐司?丨生牛肉製造所，140元無限吃到飽！?
https://youtu.be/VzI9cQ2HwaQ

► 【我的中學回憶?】躲在女廁食飯?？！發生爆炸事件?？丨校園都市傳說，消失的老師⋯⋯?？丨原來我拍了7年YouTube?？
https://youtu.be/WUQ070YgF7Y

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【最受歡迎播放清單】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
► ✈️ 旅遊日記 ❀ 日本／台灣／大陸✈️
https://www.youtube.com/watch?v=hkEuq-xK1XQ&list=PL0NFL4LFfvmk5x93atdGlO1DHGr_6VKeg

► ?敗金開箱文✧(ﾉ≧ڡ≦) 試用丨錢錢錢⋯⋯?
https://www.youtube.com/watch?v=oq1RR7iIuW8&list=PL0NFL4LFfvmnuCdHMb4SDQ2c1IKA36eDv

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超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙

♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人
9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1
蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋

這裡寫的肉品種類，單就部位，不含調味唷~
是不是很狂呢\( ´ω`)/多到三餐也吃不了一輪啦

安九實測頂級套餐的肉質真的很優
都點沒調味的牛豬羊也一點都不腥
厚切也是極度浮誇(請酌量點取呀)

一輪可以點10種(每種一次最多3盤)
一輪30盤上菜速度也是非常可以
也可以隨時做加點只要技巧點餐
分工合作~絕對值回票價開心吃

以下簡述安九有吃到的品項
味覺和份量攻略供大家參考

推薦必點：綿羊小排、生蠔、安格斯翼版牛/雪花牛、安格斯板腱牛排、安格斯牛肋條、鹽蔥牛舌

｜安格斯翼版牛/雪花牛｜肉片
翼版油花豐富有嚼勁
喜歡瘦肉感野味點這

雪花牛肥美又很Q彈
喜歡滋滋肥牛感點這

肉片形式安九拿來煮火鍋
麻辣湯底清涮非常香
一次點3份絕對沒問題

｜安格斯板腱牛｜牛排
超級厚切的大牛排
口感走紮實綿密風
大口吃肉一定要吃
但請酌量會很飽足

1份就是1大片牛排
可以先點1片吃看看

｜安格斯牛肋條｜牛肋條
肋條就是平常吃的牛腩
也是非常有嚼勁的一種
安九建議一次來個2份

｜岩蔥牛舌｜圓形片狀
應該是舌尖的部位
但依然吃的到軟嫩
薄片加鹽蔥很爽口

喜歡牛舌的不囉嗦
直接一次點3份吧

▫豬肉

｜豬五花｜厚片
肥美的豬五花韓式必點
但因為油脂很多又醃漬
建議可以搭配包肉生菜
一次先點1份1大片就好

｜帶骨德國香腸｜
1份有2大隻真的太多
味道和台式香腸頗像
比較沒有那麼推薦

｜大腸頭｜
非常下飯但有點偏鹹
建議也是點1份吃看看

▫羊肉

｜綿羊小排｜帶骨羊排
真的非常好吃無腥味
羊肉香搭配嚼勁肉感
安九和友人嗑了超多

羊肉控也可以先點2份

▫雞肉

｜迷迭香雞腿排｜
雖然考完金黃酥脆的外皮很誘人
但建議沒有大胃的少點雞肉呀
小食女吃完一份就超級飽足了
大推多吃點牛肉/羊肉/海鮮吧

▫海鮮

｜生蠔｜
最猛海鮮湯真的太好喝
可惜肉吃太飽不然安九
一定會多吃幾顆生蠔
1份有2大顆~

｜鯛魚下巴｜
魚肉鮮甜解膩
也是燒烤必點
1份有1片

｜干貝(車輪貝)｜
口感是Q彈路線
非纖維感的貝類
1份有很多顆
建議慎點呀

｜淡菜｜
烤熟時湯汁溢出
視覺超級療癒呀
只可惜味道還好
偏鹹海味較重~
可點1份試口味

｜蛤蠣｜
薑絲蛤蠣
療育煮食
鋁箔小盒裝
1份3顆偏少
可多點幾份

用餐環境十分舒適
裝潢走黑石質感風

點多份肉品時上桌
擺盤小心思更精緻

離開時使用清味機
真的一身舒爽無味

食材環境對得起價位
設有包廂、用餐隔間
很適合約會慶功的店

🎉安九粉絲好康報🎉
#壽星優惠
3人以上，當日壽星5折
6人以上，當日壽星免費

小逸仙燒肉鍋物 @yixian_meat
🚇松江南京站步行2分鐘
🏠台北市中山區松江路131-1號
📞(02)2515-7638
🕦11:30–14:00；17:30–22:30
💸限時2小時，90分鐘最後加點；需加收10%服務費；兒童90公分/3歲以下免費、91-130公分 午$268 晚$368

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春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。

Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉，經過悉心飼養及屠宰後，主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調，製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年，Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。

第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律（港幣188元）。主廚將高級和牛切成如紙般薄片，在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味；撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露，多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。



一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒（200克：港幣328元；300克：港幣498元）。與其他部位相比，牛柳扒有著最少的肉筋，因此能提供與別不同的嫩滑口感，讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒（350克：港幣368元；800克：港幣788元）。作為飼養牛身上最珍貴的部分，上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例，肉汁豐富，肥而不腻，令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒（港幣1288元）。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁，經過明火烤製後汁濃味厚，外脆內軟，更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中，大塊的肉食一直是豐盛的象征，這道份量十足的菜式適合2至4位分享，有著新年新收穫的好意頭。

比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式？餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選，適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面，龍蝦沙律（港幣268元）是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中，新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合，帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜；鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中，再撒上鲜檸油醋汁，為菜式帶來不同層次的享受，煥發味蕾。

海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤（四人份：港幣1,388 元; 兩人份：港幣788 元），這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上，伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁，不僅鮮甜可口、賣相吸引，豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。

主菜方面，香蒜海膽意粉（港幣268元）由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調，再於意粉上放上整塊海膽， 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦（港幣468元）則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油，再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成，保留原汁原味；再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜，一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。

想一次過嘗遍多款意國美食？Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤，沙律，芝士，海鮮，精緻三明治，以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元（半自助餐及一份主食）；週末早午餐為每位港幣328元（半自助餐）或368元（半自助餐及一份主食）。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢？賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒；亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。

VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話：+852 2117 0983
營業時間：星期一至日 11:00am – 10:00pm