【過敏兒更要攝取足夠的膳食纖維】
現在疫情期間，大家都待在家，更是要吃得營養均衡哦~
大家都知道我們家二個兒子都是過敏兒，對抗過敏的營養補充，除了大家熟知的益生菌、魚油等等…，其實很多人都會忽略了 #膳食纖維
很多人都以為膳食纖維只是食物中沒有辦法被人體利用的食物殘渣而已，事實上，膳食纖維進入我們的腸道後，會被分解成腸道益菌的養分~~
我們都知道腸道要養好菌對不對？但是好菌也要給它食物，它們才會生長喲～～
促進腸道內益生菌生長的營養素就叫「益菌生」 (prebiotic)，包括了膳食纖維、寡糖等物質～
膳食纖維分水溶性和非水溶性，一般像蔬菜、水果、全穀類、豆類等等…，都含有豐富的膳食纖維
疫情前，和豆豆去逛全聯，他看到八寶粥想要吃，他說：「媽媽這裡面有燕麥、麥片、紅豆，是健康的食物，所以我可以吃嗎？」
看了看成份，的確大部份都是天然的食材，但我覺得不適合正在減醣的他～～
所以折衷之道，我拿了旁邊二瓶「珍穀益雪蓮子燕麥粥」以及「珍穀益南瓜藜麥粥」，跟豆豆說：我們用這二瓶來混搭著吃，各加一半，好嗎？」豆豆接受了我的建議。
就這樣：我們從最剛開始一半八寶粥、一半珍穀益，到現在豆豆完全能接受直接吃一瓶珍榖益，這證明人的味蕾真的是可以慢慢訓練養成的呢！
珍榖益是目前市面上少見無加糖、無添加的粥品。重點是：它沒有添加防腐劑喲!
有時候大家對這種可以常溫保存這麼久的罐裝食品，都有刻板印象會想說應該是含有「防腐劑」？？其實這可不一定哦！
泰山珍榖益是用生料直接放進罐子裡面煮，可以完整保留食材的香氣和口感，而且用高溫殺菌形成真空，所以是沒有防腐劑的哦！
而且一瓶南瓜藜麥粥就含有8.7克的膳食纖維、雪蓮子燕麥粥一瓶含有7.5克的膳食纖維，對四歲以上、每天建議要攝取25g膳食纖維來說，其實吃一瓶就差不多達到1/3膳食纖維攝取量了呢！
像媽媽們早上實在沒那麼多時間煮早餐，偶爾煎個蛋、開一罐珍榖益來吃，就是一餐簡單又營養的早餐囉！
又例如在減醣的我，有時候不知道要吃什麼，就開一罐珍榖益取代主食，再燙個青菜和肉，就是一餐減醣餐了，一瓶熱量只有125大卡、無加糖又有飽足感，簡單又方便～
特別是現在疫情期間，囤一點在家裡，就不用常出門採買，就可以快速變出一餐，很方便呢~
即日起至7/4（日）珍穀益每罐最低只要$24元
特別注意！只有以下連結才享有市售最低優惠哦
https://lihi1.cc/nSIAm
雪蓮子燕麥粥 在 [心得] 泰山珍穀益雪蓮子燕麥粥- 看板Snacks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/taisun_asteraceae_porridge
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吃完晚餐後 覺得肚子有點餓 本胖翻了一下先前拜拜的供品
發現了這罐- 泰山珍 穀益雪蓮子燕麥粥
本胖當時買的時候 看到外面寫著有大量的膳食纖維 感覺挺適合最近大吃大喝的本胖 於
是今天就來…用這罐當作今天的飯後甜點吧~
成分標示如下
外表也有寫到 全素可以食用
挖出來的瞬間 就是一個字”稠”
本身的湯幾乎沒有甜味 主要的甜味來自食材的部分(像是玉米)
裡面還有雪蓮子等看起來就很照顧身體的食材 (咬起來頗有咬勁的)
本身幾乎沒有甚麼甜味 這樣一來反而還可以吃到食材本身的清香味 如果想要吃清淡點口
味的長輩 非常適合這罐飲品
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