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#好G力舒肥雞肉開團
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#要補充優質蛋白質就要選對食物！嚴選國產CAS生鮮雞肉，採用舒肥法烹調，吃起來鮮嫩多汁，一點也不柴，也不會太鹹呢！多種口味可以搭配，都超級好吃，#台味香蒜 最大眾口味，我個人偏好是 #泰式檸檬 和 #香辣風味，小孩則很愛 #咖哩風味，另外還有滷得Q彈入味的 #牛筋牛腱和牛肚，讓晚餐準備更豐盛更省事啊！
#每塊雞肉獨立包裝，吃幾個拆幾包，退冰後打開來就可以直接吃了。如果想要熱熱吃，可以整包隔水加熱一下，也可以微波加熱，或是電鍋蒸一下，但很多時候我會放入油鍋煎，因為煎過就是香啊⋯⋯
#高蛋白低脂的雞胸肉，吃起來沒負擔，還 #能滿足人體一餐所需的蛋白質，CP值爆表，晚上不吃澱粉的朋友們，快加入我舒肥雞肉餐的行列吧！（買越多越划算喔！）
#健身減醣必備的雞胸肉
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【便當必學】摺疊飯捲
日本製．野餐便當盒下單連結：https://gbf.tw/xr1qx
莎老師, 請問飯捲可以前一天晚上作起來放冰箱嗎?
ㄟㄟㄟ........千萬別輕易嘗試啊! 這樣你的飯粒吃起來會像子彈硬梆梆!
如果媽媽是想省一點時間的話, 可以睡前把白飯煮起來, 插頭拔掉之後放電鍋裡面自動降溫, 飯捲的其餘材料可以先備好放冰箱, 隔天睡醒就可以快速摺疊摺疊, 立刻就可以裝盒囉!
飯捲的其餘材料不外乎可以運用: 蛋類, 各式蔬菜, 肉類或海鮮, 就隨個人喜好. 我的這份飯捲有我最愛的紫糙米飯, 滷牛肉, 生菜, 跟櫛瓜烘蛋.
蛋類也很多變化, 荷包蛋, 玉子燒, 烘蛋! 肉類可用里肌肉排, 火鍋肉片作成燒肉, 鯛魚排, 鱸魚排, 鮭魚, 蝦排, 照燒雞腿, 舒肥雞絲, 滷牛腱...等等!
海苔是選用一般包壽司用的海苔, 摺好的飯捲可以放入小容量的這款露營風便當盒, 分隔夾層可以加點水果, 堅果, 或小甜點.
🍴
🐂軟嫩嫩紅燒牛腱肉
🥗蒜炒鴻禧菇花椰菜
🍳糖心蛋
🍙糙米飯
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哈囉～～大家晚ㄤ～
昨天去西門町逛街吃火鍋和芒果冰～
好久沒來了！！
10幾年前常和好朋友在這邊鬼混😆😆
兩個一起參加這邊的健身房，
但我們幾乎都在吃東西沒運動⋯
（沙威瑪、滷味之類的）
西門町很不適合運動啊～～～～
（貪吃還藉口一堆🤣）
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這次來煮紅燒口味的牛腱肉，
第一次有加啤酒（瓦斯爐）
第二次沒加啤酒（電子鍋煮）
吃起來⋯⋯好像味道差不多，
但軟嫩度不太一樣（電子鍋煮時間較短也比較軟嫩）
真心覺得ih電子鍋好方便！
除了可以燉煮軟嫩牛腱肉，
還可以不用泡紅豆，可以直接煮內裡鬆軟的紅豆湯、紅豆泥和帶有焦色的照燒雞腿、舒肥軟嫩雞胸，
零廚藝也可以輕鬆完成！
不過還是有小缺點，
像是因為太多功能按鈕不太方便選擇，
CP值蠻高的！
（這幾個月的小心得）
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📒軟嫩嫩紅燒牛腱肉-鍋寶IH電子鍋
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
Costco牛腱肉一包 約600-700克
洋蔥 1顆
薑片 6-7片
紅蘿蔔 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
水 180ml
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調味料：
醬油 2大匙
米酒 2大匙
辣豆瓣 2茶匙
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作法：
1.薑切片、紅蘿蔔滾邊切塊、洋蔥切小塊，牛腱肉切2-3公分厚、調味料混合均勻備用。
2.牛腱肉雙面均勻撒上鹽和黑胡椒，熱油鍋，放入牛腱肉煎至雙面金黃起鍋備用。
3.原鍋，放入薑片小火煎金黃，倒入洋蔥炒至透明，放入紅蘿蔔拌炒均勻，倒入牛腱肉和調味料，稍微攪拌關火。
⚠️如果覺得鍋中雜質太多，可以用餐巾紙擦拭，再倒一些油煎薑片
4.牛肉和配料湯汁，一起倒入電鍋中，按下燉湯模式1小時30分，最後依照喜好增加鹽調味，完成。
⚠️感謝 @dubybeagle 提供大同電鍋煮法：
大同電鍋外鍋2杯水，按下開關，開關跳起不拔插頭悶30分鐘，再繼續按下開關燉煮2.5小時。
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牛腱肉 #紅燒
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