《🌞日本美濃燒Sowaca雙耳/單柄陶盤、OXO廚房🌞》
💟表單:https://gbf.tw/bxrm1
出自於日本名陶美濃燒Sowaca丸浦陶苑手工陶盤
在日本相當受歡迎~
也是很多餐廳都會指名選用的器皿
每個陶盤皆有各自的獨特樣貌,這就是美濃燒的魅力所在
隨著使用者的習慣、使用次數與時間堆砌
也會讓陶盤產生不同的變化!
陶盤不僅盛盤美觀,是餐桌上的藝術品外
還可以放入烤箱烘焙,甚至瓦斯爐、微波爐等皆可
料理後不需再額外盛盤直接輕鬆上桌
享受最即時、熱騰騰的美味佳餚🍽
(本產品不適用於IH調理爐上)
像我去露營懶得帶盤子和鍋子
都會直接拿Sowaca陶盤去
可當煎烤盤料理,亦可當盤子直接使用
一舉兩得!節省很多空間呢~
♦日本SOWACA 丸浦陶苑手工陶盤有兩種尺寸:
單柄陶盤尺寸: 直徑:195mm 寬:260mm 高:35mm
雙柄陶盤尺寸:280mm X 233mm / 高 58mm
#兩款顏色多樣共十種可以選,相信我 一定會讓你陷入選擇障礙🤣
♦使用注意事項
‧請勿使用本產品製作天婦羅等「油炸物」料理,以免發生危險。
‧本產品為易碎品,請小心使用。
‧調理後請勿立刻以冷水清洗,從冰箱取出時亦請勿直接加熱,以免溫差過大導致本產品破裂受損。
‧請使用小火,建議加少量食用油進行調理,以免因高溫導致產品過熱燒焦、醬汁沾黏於陶盤上,或因陶盤內的油或食材引發火災等危險。
‧請使用防熱手套等拿取本產品,以免燙傷等危險發生。
‧端上桌時,請務必先鋪上隔熱鍋墊再行放置,以免家具受損。
‧清洗時請勿使用粗糙表面材質的刷具(例如:金屬鋼刷、菜瓜布等)刷洗本產品,以防止表面刮損。
‧此商品表面滑順、容易清洗,如出現燒焦沾黏的情形,請先用水浸泡後再行清洗。
‧如產品上出現釉裂(釉藥層產生的裂紋)、釉滴,屬手工陶器特質並非瑕疵,請安心使用。
‧使用完畢後,請洗淨並完全晾乾後再行收納,以防發霉或產生異味。
🌞—同團加映—🌞
本團還有團團熱賣的美國OXO廚房商品
相信OXO對於主婦們來說已經熟到不能再熟了
它的好只有用過的才知道
媽媽們一看到就會殺紅眼的瘋狂買
不僅讓家裡收納整齊劃一,還可以讓食物保鮮更久
喜歡OXO廚房系列商品的朋友這次可要跟緊了~
✅運費說明:全團滿2,000元免運(基本運費$80),外島恕暫不送貨
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(( 今晚12點結團 ))‼
中秋烤肉香噴噴企劃📝
韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
➕韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
➕韓國製Peace Korea好料剪刀
➕日本沾醬調味料
限量開搶囉👉 https://gbf.tw/txazx
中秋最最最期待烤肉了
不只小孩殷殷期盼,是連大人都充滿興奮期待
去年疫情還沒這麼嚴重時,我們小家庭也是在家烤肉
總覺得沒烤肉就好像少了什麼似的
邊烤肉配點氣泡水或啤酒,再剝著柚子聊天說地
享受著酒池肉林的feel(誤)
今年深受疫情影響
但為了「歸0」我們都還是乖乖地別聚烤了
每個家各自烤依然能興致勃勃
可以用google meet跟家人和朋友連線聊天
這樣也是很熱鬧(吵鬧)滴
在家烤,當然要有讚讚的工具
能輕鬆善後是最棒首選
這兩咖我都有入手,因為各有各的好
有爐子就能烤,不用火種升火搧風搞木碳
還不用擔心吃進太多木碳
🔺韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
饋在卡式爐上就可以開烤了!!
不挑,任何卡式爐都合用
烤盤是八角型設計直徑有28cm面積很夠
一次可以裝超多食材,一次三片8oz牛排都沒問題
以往烤肉最怕是要扣扣等
一堆人在旁邊嗷嗷待哺等吃🤣
Dr.Hows這咖超級強大,食材熟超快
鐵鍋材質與不沾鍋塗層加工,讓食材受熱超級快
我們還常常因為烤太快,先熄火等一下再繼續烤XD
有了它,再也沒有供不應求的問題
烤盤是中間低四邊高的凹型設計
烤盤表面有凹凸凹凸的波浪紋
除了能能降低燒焦的機率
食材烹飪中多餘的油也會順著凹紋流下
在集中流到它的 #漏油孔
漏油孔足足有3.2cm連焦掉的黑色碳化物都可以推下去
下面只要用個碗接油就可以了
食材沾附較少的油,等於也少吃進很多油
負擔少一點,吃得也更健康一點
因為多餘的油都漏掉了
所以也能避免熱油持續加熱而導致冒白煙
不會烤肉烤到煙砰砰嗆鼻流眼淚😂
露營或愛烤肉的你,這咖真的超推
好帶又容易清洗,也不用特別開鍋養鍋或保養
🔺韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
這組烤盤超輕薄的M號才740g超好帶
還附一組防燙矽膠握把套和專屬尼龍收納套
陪伴我們多少個露營的三餐
一樣是不沾鍋塗層,不需要開鍋養鍋和後續保養
只需要注意洗鍋前先等鍋子冷卻,才不傷塗層
使用超硬的inoble無毒立體塗層,不含PTFE/PFOA很安全
透過特殊噴塗的精密工法技術,比市售塗層更厚實
安全防刮更耐用,即使沒刷油也不沾黏👍
早餐煎蛋、烘蛋、炒蛋都OK
直徑24cm很足夠應付一家四口的糧食
底部是盤子設計料理完能像鐵鍋一樣直接擺上桌
超淺盤設計讓燒烤剩下的油停留在表面
只需要用吸油紙巾回一回就變乾淨
沒有任何凹槽,也是超容易清洗的一咖鍋
喔對了,ARISU煎烤盤 #不挑爐具
IH爐、瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐、電磁爐都可以用!!
這咖能讓你在任何爐子上煎烤
無框設計也可以烤串燒
偶爾煮碗白飯再加幾串串燒當一餐,也是爆炸幸福的
加單倒數計時囉
烤肉必備的好料剪刀、各式醬料
也趕快趁這團備好來~~
現貨中秋節前要讓大家收到
所以今晚結團後就不再延長
心動的趕快!! 抽點時間填單付款啦😌😌
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➊Dr.Hows-Palette煎烤盤下殺6.7折 團購價只要$1399元
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「日本富士琺瑯MOZ系列+365系列保鮮盒」開團囉
#現貨限量 #適用瓦斯爐_烤箱_電磁爐_電鍋_冰箱
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(1)必買4件組 (手撕包+烤盤)
(2)入門免運2件組 (手撕包首選)
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富士琺瑯烤盤兼保鮮盒,是上次開團的秒殺明星商品,上次沒有買到的朋友,要快點手刀喔。某些品項是限量的, 售完沒辦法補貨了。
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『辣媽推薦免運組』
這次富士琺瑯烤盤兼保鮮盒,每個都很好用,難免有選擇障礙,所以我推薦了以下兩個組合,就可以快速挑選啦~
📌入門免運2件組 #手撕餐包必選!
(1) MOZ 琺瑯烘焙保鮮調理盒深型(DL) : D16 X W20 X H8 cm
(2)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L (不挑色): W24.5×D21×H6.2cm
MOZ的琺瑯調理盒,因為高度夠高,可以當作小型吐司盒使用,整形時,做成兩條小吐司,烤起來很可愛。我也拿來烤手撕包,未來想試試蛋糕。這個大小,也很足夠做麵團的冷藏發酵盒,非常推薦。
365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L,烤手撕包、蛋糕都很方便。又因為它有兩個手把設計,在爐火上加熱食物後,可以直接端起,不用擔心會翻鍋。
1.8L的琺瑯盒,可以放得進4枚燒的阿拉丁烤箱喔。(2枚燒不行)
想先體驗用看看富士琺瑯盒的朋友,一定要先入手這個組合,而且免運費,很划算。
📌必買4件組 ,#超特價 (入門2件+圓形烤盤+實用小琺瑯盒)
(1) MOZ 琺瑯烘焙保鮮調理盒深型(DL) : D16 X W20 X H8 cm
(2) MOZ 琺瑯烘焙保鮮調理盒(DM) : D11.5 X W17.5 X H7.5 cm
(3) MOZ 23cm琺瑯圓盤: 直徑23CM
(4) 365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L: W24.5×D21×H6.2cm
已包含入門2件組的2款琺瑯盒外,還有中尺寸的MOZ 琺瑯調理盒我用來做過芒果奶酪,免揉香菜吐司,也可裝少量的剩菜,非常實用。
做手撕包、烤蛋糕、保存食物、醃肉,做涼拌都好用。且23CM的琺瑯圓盤,我都拿來烤披薩,且因為外型漂亮,披薩烤好後,直接端上桌。
雖然這組價格高一些,但絕對值得,每個品項都好好用,大推。尤其現在每天在家煮飯、做麵包,這四個琺瑯產品,一定會用到。
📌新3件組合(免運) (皆可入阿拉丁4枚燒)
(1)MOZ 23cm琺瑯圓盤X2入: 直徑23CM
(2) 365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方形1.6L X1入 : W27.0×D16.8×H5.3cm
這組合附上兩個圓盤,很適合一次烤兩種口味的披薩,且因為外型漂亮,披薩烤好後,直接端上桌。
365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.6L,我也會拿來烤手撕包、烤蛋糕、爐火上直火加熱等。
📌新3件組合(免運)
(1)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方型0.9L: W23×D14.2×H4.5cm
(2)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方型1.0L: W24×D13.5×H6.2cm
(3)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方型1.6L: W27.0×D16.8×H5.3cm
這款3件組合非常實用,而且數量非常少,1.6L尺寸的,適合做烘焙。而0.9L與1.0L尺寸的琺瑯盒,我每天都會用到的,特別適合儲存湯、牛肉等,超好用喔!又因為雙耳設計,從冰箱拿出儲存食物的琺瑯盒後,在爐火上加熱,可以直接端起上桌,不用擔心會翻鍋。
📌單品推薦
(1)琺瑯牛奶鍋(0.75L),這個木柄設計,搭配上琺瑯,非常好看。而且很實用,拿來煮糖漿、煮牛奶、或者拿來煮一人份的湯品,都適合。
(2)8cm琺瑯馬克杯,這款馬克杯觸感非常好,我女兒超愛。且因為是琺瑯杯,當熱飲變涼了,可以直接在爐火上加熱。
富士琺瑯的特色如下:
📌一盒多功能、耐熱又耐冷、可以進烤箱也可以進冰箱
富士琺瑯盒,是在鋼片外面,包覆上特殊技術的玻璃琺瑯。而玻璃琺瑯的是由高溫燒製而成的,因此非常耐高溫又耐冷。
我最愛把它當作烤盤使用,烤麵包、蛋糕都很方便,加上附贈蓋子,沒吃完的時候,直接上蓋保存。
因為附贈盒蓋,它也可以是食物的保鮮盒,也可以是冷藏發酵麵包的發酵盒,用途非常廣。如果做料理時,我喜歡用它來醃漬肉類,或是把有湯水的菜放在裡面,隔天拿掉蓋子之後,直接上瓦斯爐加熱,非常方便。
📌適用多種爐具
富士琺瑯烤盤兼保鮮盒,除了可以進烤箱與冰箱外,也可以直接在瓦斯爐上、電磁爐上、電鍋內加熱,替代某些鍋具。但富士琺瑯保鮮盒, #不可以進微波爐,或者水波爐的微波功能喔。
📌料理不串味,不染色
高密度的琺瑯,使用料理時,不用擔心食物串味問題、耐酸鹼、不容易染上食材的顏色,清潔保養便利,我都放洗碗機清洗。因為不用擔心食物串味問題,因此拿來醃製肉類或做泡菜、涼拌菜,都很方便。且富士琺瑯通過日本SGS重金屬檢驗,用來做料理很讓人安心。
📌琺瑯保鮮盒VS.玻璃保鮮盒
在儲存食物上,我偏好用雙耳琺瑯盒,裝可以直火復熱的東西,像是有湯水的燉牛肉、滷肉、煲湯等。
而玻璃保鮮盒,我偏好裝要微波的食物,例如: 沒有湯水的菜、或煮好的米飯。因為這些食物,沒有湯汁,若用直火加熱,很容易燒焦。
📌重要提醒
上述的富士琺瑯產品,因是人工上釉,邊邊角角的地方,難免會有一些些上色不均的狀況,但完全不影響使用功能,請放心。
富士琺瑯盒,經過高溫燒製而成,相對玻璃或陶盤耐用非常多,但收到產品後,還是麻煩詳細閱讀使用說明,與保養方式,才能讓您的富士琺瑯產品,壽命長長久久。
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電陶爐燒焦味 在 Re: [問題] 電陶爐的清潔- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《pokaro (啵~咖摟~)》之銘言:
: 如題,發現電陶爐表面都被溢出的湯/肉塊弄到黑黑的
: 而且煮東西的時候會有燒焦味 (應該是黑黑的地方又被烤焦...)
: 有爬文看過之前有人推薦可以用煮滾的醋清潔
: 不過google了一下是沒看到醋可以清掉,大部分都建議使用刮刀
: 還有看到是有一種專門的清潔劑可以清
: (但是網路通路都滿貴的,實體店舖不知道去哪才買得到)
: 想問除了醋之外還有什麼辦法可以清潔勒?自己試過洗碗精無法...
我想借此標題,同問電陶爐與小烤箱的清潔問題
我家的房客,今天不知道怎麼回事,煮完晚餐後,
換我去廚房時,電陶爐的某一個加熱圓圈整個是霧面的。
其它未使用的圓圈內都是亮面乾淨的模樣。
霧面的用手去摸,不平整,但是卻沒有任何菜肉黏在上面,
請問那是怎麼回事? 還清的起來嗎?
我試過用洗碗精,但完全沒用
剛又用了小蘇打粉,但也沒用
然後,房客不知道是從PTT 還是從大學生了沒節目中得知
小烤箱可以用來煮菜(炒菜),有一次,就拿小烤箱在炒菜,
小烤箱內部是銀白色的(鋁?) 我在房客使用完後,雖然在裡面
清出了一些肉末、菜渣,但是銀白色的鋁表面卻有許多焦糖色的點點
用手摸是完全平整的,但是顏色就是很多大點小點,感覺烤箱內部很髒
也是用了洗碗精、小蘇打粉都沒效果....
請各位廚房高手們,到底這該怎摸弄掉?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.165.87.162
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