久違的合體
謝謝妳下山來
唐涵女士 掌聲鼓勵
#霧台小米甜甜圈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,870的網紅捲捲和土豆拿鐵部落格,也在其Youtube影片中提到,...
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星期二 有營業
下午13點到傍晚17點30分
霧台小米甜甜圈
泰式手標泰奶
#迪化街一段7號
#小米甜甜球要預定才有哦
#歡迎搭配套餐無敵👍
霧台小米甜甜圈 在 呂世偉 Facebook 的最佳貼文
我們滿一年了也
也代表 認識一年了
#時間過的好快哦
#目前沒有新的作品但是快有了請等待
#先來我的甜甜圈店嘗一下口感
#迪化街一段7號
#霧台小米甜甜圈
#泰式手標奶茶
#我就是那個蔡家保謝謝大家
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霧台小米甜甜圈 在 [食記] 原來是霧台神山小米甜甜圈- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
原來是霧台神山小米甜甜圈
地址:高雄市鳳山區五甲一路38號
預定電話:明雄 0981-351481、沛晴 0986-938657
營業時間:15:00~售完為止、每週日公休
好讀blog版本 2018.07
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/67047669
其實他們每天的營業地點都會變化,在過去之前記得上粉專看一下今天是否有出攤,
並且確定地點,之前每週一似乎在五甲一路30號,現在移動到38號,
可能要避免在沒有談好的地點擺攤被開單吧?!
星期一 鳳山(五甲一路38號)
星期二 楠梓
星期三 林園
星期四 小港
星期五 北高雄
星期六 大寮
今天是離我最近的週一鳳山擺攤日,一下班之後立刻衝去,
好多甜甜圈粉絲已經在旁邊等待出鍋撈起,我也加入在超商外頭排隊的行列。
是一台小貨卡,有著旗幟寫著「原來是霧台神山小米甜甜圈」,
在霧台神山部落也有一間,老闆說那是哥哥,他是負責研發與製作,
而這台貨車專門跑高雄,每天地點不同是為了推廣霧台的美食與旅遊,
希望大家也可以抽空到霧台玩。
小小攤子由兩人一起經營,一個負責炸甜甜圈,一個協助包裝收錢,跟客人聊聊霧台,
每天從霧台開車過來,然後再開回去,路途很遙遠,販售部落的主食-小米。
現炸甜甜圈要等候一會兒,看老闆兼顧火侯,慢慢地看甜甜圈膨脹,很療癒的過程。
接下來起鍋是使用一根棒子將甜甜圈串起瀝乾油,
再沾上糖粉出爐給等待的民眾。其實現場看還蠻油的,
不過吃起來完全不油膩呢,跟麵包的蓬鬆口感不同,
QQ的裏頭有著獨特的小米香氣,愈吃愈香,好特別!
沾上糖粉之後又有不同的風味,不沾感覺也很好吃,
比較能吃到小米的甜味而非糖粉,所以我拿回家有抖掉一些。
小米甜甜圈 30元
其實個頭不大,但是原料扎實,吃一個就很有感覺,
因為買回去就馬上吃外層還有點脆脆的,
內裡有點像是白糖粿,就是米食那種香氣,
沒有像麻糬一樣黏黏喔,是很實在的粿的感覺,
在市區賣這項原住民特色甜品還蠻特別的,
有興趣的可以追一下粉專,看一下哪一天離你家最近嚕。
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