#這一鍋皇室秘藏鍋物 店內裝潢走中式古典風,座位用木頭打造一個簍空環形隔間,桌椅也是木頭打造復古典雅,各角落還放了兵馬俑,還有巨大的水晶龍吊燈,整體裝潢很有氣氛
#龍鳳鴛鴦鍋 $120/人
一個人鍋底費是120元,可以無限續加鴨血及豆腐,我們是選一個麻辣鍋一個是老火鍋,鴨血軟嫩入味,豆腐我覺得稍嫌遜色一點,麻辣湯麻而不辣,老火湯頭很濃郁,整體湯底我覺得有道水準之上
#盛味綜合丸 $258
丸子剛送上來是用普通的白色長盤裝的,好險我有問店員可不可以換成這種有字的盤子,整個變得很美超好拍的,丸子有鮮味花枝丸、雪花牛肉丸、鮮肉川丸子、海味鮮蝦丸及黑曜墨魚丸,我吃了兩顆海鮮的,花枝丸及鮮蝦丸我覺得還不錯,墨魚丸有點腥味,肉丸子也還可以
#海鮮拼盤 $458
海鮮拼盤有鯛魚片、小卷、鮮蝦及干貝,鯛魚片我覺得吃起來有點腥味,小卷很新鮮吃起來很Q彈,蝦子及干貝也都很棒,這盤還蠻值得的
#神仙牛肉 $398
店員多上來的時候會淋上乾冰在肉的下方,瞬間煙霧在桌面蔓延,非常迷幻,如果要拍照的話必點這個,蠻漂亮的,在麻辣鍋裡面涮起來肉其實吃起來差不多,吃起來中規中矩
#西班牙松阪豬 $368
這盤是店長看我在拍照送我的,人真的超級好,還一直來關心我們口味上喜不喜歡,玫瑰花肉拍起來超美的,一朵是西班牙松坂豬、另一朵應該是梅花豬,在麻辣鍋涮一下就非常美味了,非常推薦喜歡豬肉的朋友可以點這個,好吃又好拍
#梅花豬肉 $188
#鮮蝦鑲油條 $258
我超喜歡油條跟蝦漿的,這兩個組合起來根本是神仙組合,放進麻辣鍋裡面煮,油條吸飽麻辣湯,咬下去吃的到泡軟的油條跟Q彈的蝦漿,推薦大家必點
#千張豆腐紙 $108
這個超級有趣,會有一支毛筆跟豆腐紙放在托盤上面,可以沾墨魚醬寫書法,寫完放入湯幾秒就可以吃了,豆腐紙吃得到豆皮的香氣,是好玩又好吃的一道
#五彩鮮蔬盤 $228
有蔬菜菇類及玉米,顏色都配得很漂亮
#冰糖麻糬 $88
香草冰淇淋搭上小顆的黑糖麻糬,當作飯後甜點我覺得棒
#麒麟燒仙草 $108
這道甜點我覺得蠻有趣的,是要把熱的燒仙草加入香草冰淇淋做飲用,香草冰淇淋可以綜合燒仙草的苦味,喝起來蠻好喝的
📍#橘子吃火鍋
📍#橘子吃大安
#台北美食 #台北火鍋 #台北麻辣鍋 #大安區美食 #大安美食 #大安區火鍋 #大安區麻辣鍋 #這一鍋 #這一鍋信義殿 #麻辣鍋 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #taipeihotpot #taipeifood #全台美食 #taipeifoodie
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅說書人Vocal,也在其Youtube影片中提到,每週或隔週週末晚上上片,現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔! 感謝在地朋友提供以前的空拍素材,也感謝朋友Geo導覽。 離開了高雄沈船廟之後,來到處處綠野風光的屏東,意外的走進了絕美的古宅歷史隧道中,這一集的內容真的太美了,推薦給大家! 前十三集我從基隆出發,去了桃園的後厝港、苗栗的玉...
霧 都 老火鍋 推薦 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最佳貼文
#小隻鴨吃台中
南屯道地四川麻辣鍋 ➡️ #霧都老火鍋
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔~💡
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🔥選擇多樣。又麻又香🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推麻辣鍋店囉~😚
這家就開在熱鬧的大墩路上 算是蠻好找的 店內的燈光設計與裝潢都有一個高級的感覺 空間蠻寬敞的 座位大多以四人桌為主 每桌的間隔也非常足夠 用餐起來相當舒服 不會被打擾的感覺~
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💡麻辣鍋底 / 180💡
周圍一圈的是底是店家至四川學的道地手炒底料 運用了4種辣椒與24種香料 以油水比7:3的比例調配而成 麻香而不過辣 中間則是溫潤的清湯底 個人也是很愛
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🐮《 #霜降牛五花 》290
牛五花富含油質 Q彈嫩口 麻辣香與牛肉香融合的相當好 不會完全被麻香搶走 不錯
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🐮《 #手撕鮮毛肚 》180
這家的毛肚 黃喉跟鵝腸都是屠場直送 新鮮度是無需擔心的 毛肚Q彈有嚼勁 本身味道較淡 首次嘗試覺得相當特別
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🐷《 #手扒鮮黃喉 》130
第一次吃到黃喉 是豬氣管的部分 脆口保有口感 還是需要嚼一下的那種 裹著麻辣湯汁跟醬汁 還蠻不錯的
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🐷《 #豆腐鮮腦花 》120
這算是店家的招牌之一 實在不常見到的新鮮食材 腦花吃起來非常軟嫩卻比豆腐更有Q度跟彈性
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🦢《 #生摳鮮鵝腸 》150
鵝腸也是很有口感的一道食材 店家說許多常客就是愛吃這些新鮮食材的層次口感 脆口有咬勁 友人蠻喜歡這道的
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🐸《 #重慶美蛙蛙 》190
首次嘗試麻辣鍋煮新鮮青蛙 說實在的口感其實不錯 有點像是雞肉但是更加有彈性跟韌性一些
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🍜《 #火鍋川粉 》120
川粉非常Q彈滑順 是真的很Q彈那種 比一般的的粉類都更有彈性 搭配麻辣鍋或是中間的清湯都非常適合
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🥒《 蔬菜 》
/ 小黃瓜片 70
/ 鮮蓮藕片90
必須強力推薦這兩道 搭配麻辣鍋真的是絕配 蓮藕脆口且沾滿了麻香味 相當迷人 小黃瓜片吸滿了湯汁 非常的軟 好喜歡這種口感 推推
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🍮《 #杏仁豆腐 》35
也是好愛這道甜點 杏仁味香濃 冰涼清爽 吃完種口味的麻辣鍋 再吃這道在適合不過了
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🕐 17:30 - 23:30
🕐 星期二 17:30 - 22:00
⚠️ 星期三 公休~⚠️
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🏠 台中市南屯區大墩路28號
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🤙 04-24739680
📱 @wudu_hotpot
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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#台中美食 #台中麻辣鍋 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中晚餐 #南屯美食 #南屯區美食 #台中宵夜 #公益路美食 #大墩路美食 #南區美食 #台中甜點 #南屯區 #台中必吃 #台中景點 #四川料理 #台中小吃 #taichungfood #popyummy #yummyday台中
霧 都 老火鍋 推薦 在 敏大吃肥 Facebook 的最讚貼文
#霧都老火鍋
位於台中南屯區大墩路上,一間四川重慶麻辣火鍋專門店,火鍋底料是自家手炒料,不用肉量和海鮮來拉攏客源,香料、辣椒、花椒皆是原產地進口,重慶火鍋是重油火鍋以純牛油來呈現,油水比例7:3正是重慶火鍋的本色本味,喜歡吃麻辣鍋的朋友一定要來試試這道地的麻辣火鍋。
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🔺鍋底/位$180
🔺霜降牛五花$290
🔺手撕鮮毛肚$180
🔺大刀腰片$180
🔺重慶美蛙蛙$190
🔺生摳鮮鵝腸$150
🔺火鍋川粉$120
🔺豆腐鮮腦花$120
🔺小黃瓜片$70
🔺鮮蓮藕片$90
🔺杏仁豆腐$35
霧都的手炒底料是在四川廣安武勝縣學的,底料使用 4種辣椒,分別是#貴州燈籠椒 #印度魔鬼椒 #河南新一代辣椒 #頂級大紅袍花椒 ,以及24種中藥香料辛苦製成,而食材有別於其他火鍋店,有每日採買限量的特殊食材,和屠場直送新鮮的毛肚、黃喉、鵝腸,這三種是重慶火鍋三寶店,店內是以單點方式點餐,鍋底一人是$180元,不另外收取服務費。
平常比較少在吃內臟食材的我,還沒上菜之前還有點擔心不敢吃,但是上桌後看到店家幫食材擺盤的乾乾淨淨,還有貼心放上一片需下鍋煮的時間木牌,就迫不及待想快點開吃,火鍋滾了之後炒料的香氣撲鼻而來,麻辣鍋的辣度會越吃越帶勁,如果太辣可以請服務人員再加水,中間的白湯是與麻辣鍋分開,基本上喝湯是喝白湯,麻辣鍋底是用來煮食材不建議喝。
食材我個人最喜歡重慶三寶,吃起來口感脆脆的,而且吃得到香香麻麻的炒料香氣,如果覺得太辣可以沾旁邊附的醬料一起食用,醬料是使用芝麻香油打底再加入蠔油、蔥蒜來提升麻辣鍋的味道。蔬菜方面大推小黃瓜片和蓮藕,小黃瓜片吃起來薄脆清爽,也不會太辣。
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📍台中市南屯區大墩路28號
☎️04-24739680
⏰17:30-23:30(週三公休)
IG: @wudu_hotpot
#台中火鍋 #麻辣火鍋 #台中鍋物
#重慶麻辣鍋 #台中麻辣鍋 #麻辣鍋
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#台中美食推薦 #台中火鍋推薦
#台中必吃
霧 都 老火鍋 推薦 在 說書人Vocal Youtube 的最佳貼文
每週或隔週週末晚上上片,現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔!
感謝在地朋友提供以前的空拍素材,也感謝朋友Geo導覽。
離開了高雄沈船廟之後,來到處處綠野風光的屏東,意外的走進了絕美的古宅歷史隧道中,這一集的內容真的太美了,推薦給大家!
前十三集我從基隆出發,去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮、台中、南投橋聳雲天、雲林金光大佛和五年千歲暴龍公園、信仰堡壘北港朝天宮、嘉義的巨大三國英雄神像,試吃知名嘉義火雞肉飯!後來上了阿里山一探廢棄鐵道眠月線、走進廢棄的學校,遇到了台灣特有的動物,也好好的看了奮起湖和神社遺跡,拍了台南麻豆代天府的巨龍和地獄天堂,然後到了高雄帶大家去吃最厲害的義大利麵,去了充滿美景和故事的蓮池潭,還有美的誇張的三鳳宮,最後探訪了全台唯一參拜戰艦的紅毛港保安堂,還沒看的話別錯過前十三集喔!
- 環島系列的由來 -
你也想過環島嗎?我想了很多次,但是一年拖過一年,擔心這擔心那,也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎?這一次,我不想再拖了,我是怎麼過這些日子的,影片裡好好一點一點的告訴大家吧!有疑問就留言吧。
台灣是我們的老家,藏著許多故事和美景,但卻常常被忽略,太可惜了。
我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰,想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人,跟我一起來吧!
環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了),從基隆開始,走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東,值得去的地方太多,因此很多城市還是無法兼顧,我想以後還會有很多趟吧。
剪輯:Ouo Rastves
https://www.facebook.com/Rastves
封面文字:寒星
https://www.instagram.com/zizizizichan/
hanxxingchan@gmail.com
英文字幕翻譯:Cathy
英文字幕製作:Rayjay
喜歡的話記得留下你的感受和問題喔!你的支持,總是讓我很感動。
想看更多:
FB:https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal
IG:https://www.instagram.com/xgbboyvocal/
攝影器材:
機身:Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic MMini、Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、
鏡頭:EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS
穩定器:大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)
麥克風:Rode VideoMicro
Vocal與他的暹羅貓阿香:
Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU
Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE
Vol.3 阿香吃雞了! https://youtu.be/yaddB1rO-yo
Vol.4 貓生低潮! https://youtu.be/iId1DVu6hdw
Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI
Vol.6 阿香平時喝甚麼? https://youtu.be/q5yQrDx1zPA
Vol.7 誰在跟蹤本貓?鬼鬼祟祟的!出來喔!https://youtu.be/hCE-x1JfgTI
Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗!再也不用鏟屎啦!https://youtu.be/5XFKUa6qGz0
Vol.9 為了給貓跟我更好的環境,買了小米空氣清淨機!
https://youtu.be/UMb5hdFEzRc
Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的?
https://youtu.be/awvEPVzRdOk
人性系列:
Vol.1 除了加油,你還能怎麼安慰人?
https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI
Vol.2 朋友?兄弟?閨密?你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A
旅行Vlog系列:
Vol.1 「凡事太盡,緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行!錦里吃擔擔麵!
https://youtu.be/yYcRpbZH2Co
Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌!台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險,老火鍋不能錯過! https://youtu.be/hZgN-o3FJyI
Vol.3 警察出來洗地啦!去周星馳拍攝「功夫」場地玩,對比兩個不同年代,三個台灣小夥子的上海旅行!不可錯過的外灘夜景! https://youtu.be/rrnlF6SsRsM
Vol.4 你受的了嗎?比猛獸還猛的孩子(氣)!三個台灣人的上海旅行最終章,超多汁的豫園小籠包!
https://youtu.be/-eViCDDNbgI
Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖!一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵~
https://youtu.be/yy_pUDZMTCI
Vol.6 滿滿的台灣味就在這片!基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY
Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集,吃到平價但好吃的烤鴨!
https://youtu.be/6lC8V920Bh4
Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城!三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQ...
電競解說:
Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
https://youtu.be/LXF421q1fpM
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!上集。(PUBG M/吃雞)
https://youtu.be/MyB3IvnfFBY
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
https://youtu.be/gVGhpszvLbY
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每週或隔週週末晚上上片,現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔!
很久以前因為一張照片,點燃了我對紅毛港保安堂的好奇心,怎麼會有廟宇裡放著一艘軍艦呢?而當我環島時終於抵達,竟然能有緣份與廟主委張大哥坐下來聊聊這段曲折離奇的故事,別錯過!
前十二集我從基隆出發,去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮、台中、南投橋聳雲天、雲林金光大佛和五年千歲暴龍公園、信仰堡壘北港朝天宮、嘉義的巨大三國英雄神像,試吃知名嘉義火雞肉飯!後來上了阿里山一探廢棄鐵道眠月線、走進廢棄的學校,遇到了台灣特有的動物,也好好的看了奮起湖和神社遺跡,拍了台南麻豆代天府的巨龍和地獄天堂,然後到了高雄帶大家去吃最厲害的義大利麵,去了充滿美景和故事的蓮池潭,還有美的誇張的三鳳宮,還沒看的話別錯過前十二集喔!
- 環島系列的由來 -
你也想過環島嗎?我想了很多次,但是一年拖過一年,擔心這擔心那,也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎?這一次,我不想再拖了,我是怎麼過這些日子的,影片裡好好一點一點的告訴大家吧!有疑問就留言吧。
台灣是我們的老家,藏著許多故事和美景,但卻常常被忽略,太可惜了。
我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰,想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人,跟我一起來吧!
環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了),從基隆開始,走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東,值得去的地方太多,因此很多城市還是無法兼顧,我想以後還會有很多趟吧。
剪輯&broll調色:維尼
https://ethanhung3513.carbonmade.com/
封面文字:舒涵
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英文字幕翻譯:Cathy
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攝影器材:
機身:Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)
鏡頭:EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS
穩定器:大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)
麥克風:Rode VideoMicro
Vocal與他的暹羅貓阿香:
Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU
Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE
Vol.3 阿香吃雞了! https://youtu.be/yaddB1rO-yo
Vol.4 貓生低潮! https://youtu.be/iId1DVu6hdw
Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI
Vol.6 阿香平時喝甚麼? https://youtu.be/q5yQrDx1zPA
Vol.7 誰在跟蹤本貓?鬼鬼祟祟的!出來喔!https://youtu.be/hCE-x1JfgTI
Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗!再也不用鏟屎啦!https://youtu.be/5XFKUa6qGz0
Vol.9 為了給貓跟我更好的環境,買了小米空氣清淨機!
https://youtu.be/UMb5hdFEzRc
Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的?
https://youtu.be/awvEPVzRdOk
人性系列:
Vol.1 除了加油,你還能怎麼安慰人?
https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI
Vol.2 朋友?兄弟?閨密?你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A
旅行Vlog系列:
Vol.1 「凡事太盡,緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行!錦里吃擔擔麵!
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Vol.6 滿滿的台灣味就在這片!基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY
Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集,吃到平價但好吃的烤鴨!
https://youtu.be/6lC8V920Bh4
Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城!三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
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電競解說:
Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
https://youtu.be/LXF421q1fpM
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!上集。(PUBG M/吃雞)
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華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
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真心感謝大家的支持!頻道終於慢慢爬到一萬訂閱啦!從一開始嘗試做很多系列到後來終於找到真愛,希望進步的幅度能讓大家看得開心,之後的台灣環島系列敬請期待喔!
很難得聊起影片製作的背後故事,希望能讓大家多了解一點,這部影片是在環島過程中擠出時間拍攝的,趕快來看看吧。
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推薦日本旅遊影片系列:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5rCt5EqBDkhC7LCeNVtMjCqUUGQXhGkF
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攝影器材:
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Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI
Vol.6 阿香平時喝甚麼? https://youtu.be/q5yQrDx1zPA
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Vol.9 為了給貓跟我更好的環境,買了小米空氣清淨機!
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Vol.1 「凡事太盡,緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行!錦里吃擔擔麵!
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Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖!一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵~
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Vol.6 滿滿的台灣味就在這片!基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
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Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集,吃到平價但好吃的烤鴨!
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Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城!三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
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華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!上集。(PUBG M/吃雞)
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