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#贈書活動
今日推薦戶外咖超實用好書
☞《一鍋到底瘋野炊》
一鍋到底料理一直都是劉太太的最愛，尤其在露營的時候 ＃能少洗一個鍋碗是一個😄 。
這本Max主廚楊盛堯的新書，內容讓人耳目一新，尤其是書中各道食譜中的 #食材前置處理 這個步驟，內容非常清楚且容易操作，這樣的作法，不僅可以讓食材更加入味，也能減少垃圾量還能讓露營時料理的步驟更加簡單和輕鬆，讓寫過許多露營料理食譜的劉太太也再三佩服呀！！
我也很喜歡書中介紹各地特色料理的食譜，像是台南蝦仁飯、梨山高麗菜飯、日式強棒拉麵等等，只用一鍋就能做出許多美味料理，是不是讓人躍躍欲試呢！
如果喜歡，那就快來參加贈書活動吧～
《一鍋到底瘋野炊》贈書活動參加方法：
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活動將會於週日4/11晚間十點截止
劉太太將會抽出三位幸運兒贈送一本新書給您喔！
更多詳細介紹
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本活動由廣廈出版社贊助！
台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
想看看劉太太寫的食譜請點這裡
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#廣廈出版社 #劉太太和你露營趣 #露營料理
#露營料理食譜分享
不知道你有沒有發現一件事，每年只要天氣開始有秋意時，腦袋就會開始自動盤算要買哪一家蛋黃酥還有要約誰一起來烤肉了。
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雖然劉太太家平常出門露營時就時常出現烤肉這道菜單，但是在這個最適合露營的季節和家人朋友一起在營地烤肉，又是另一種不同的享受。
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露營的烤肉有很多種，想要更接地氣的，就準備露營專門的焚火台，升起爐火然後大家圍著火光來場烤肉盛宴，又或是準備簡單一點的瓦斯爐專用烤盤，瓦斯爐一開，就能立即享用香味四溢的BBQ料理或鐵板烤肉，而且如果可以不用準備瓶瓶罐罐調味料，使用只要帶一包就能開烤的醬料包，就更棒了，另外在家烤肉還有電烤盤這個更方便的選擇，總之，烤肉真的是一個不受場地限制而且還讓人喜愛的不得了的料理啊！
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這一回劉太太找了一個在寶來山區很靜謐的露營區，一家四口久違的單飛露營，當然也就要帶著我心愛的烤盤來好好的大烤一番。
我準備了三道適合烤盤的烤肉料理，這一次使用了在全聯或是量販店就能買到的露營料理好幫手輕鬆料理醬來變化菜色，另外還準備了風味沙拉，這樣就可以從早餐煮到晚餐，輕鬆解決露營時的三餐啦！
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吃過就愛上的露營料理好物桂冠輕鬆料理醬，共有三種口味 ：韓式辣炒醬、日式照燒醬、經典黑胡椒醬，這三種口味真的太厲害了，輕鬆簡單就讓食材加分，因為這都是專業主廚所精心特調的醬汁，用桂冠輕鬆料理醬來調理，只要隨便烤一烤就好吃的不得了， 真的是一秒瞬間變成大廚。
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如果是以爐火來炭烤的，我建議要先將食材烤熟然後再用刷子來刷醬，如果是連同醬料和肉一起烤就會比較容易燒焦，也吃不到特調醬汁的美味了。
三道露營食譜內容就在照片的說明中，記得一一點進去看然後按個讚，讓劉太太知道你也很喜歡這道料理。
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最後同場加映了三種口味的桂冠沙拉醬，這個小包裝的沙拉醬也是我家的最愛之一，因為小包裝要帶出門超方便，口味也是有三種，分別是日式清爽柚香和風醬、義式濃郁起司凱薩醬、日式醇香培煎胡麻醬，除了搭配沙拉、豆腐、甚至作為沾醬外，這用在露營的早餐也很適合，超簡單的食譜也在照片說明中囉！
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#露營必備料理道具分享
露營了這麼多年，劉太太終於有機會來到台中谷關裡冷部落的巴雅斯露營區露營，也終於和美麗的山嫂見面了！
這一次為了想和朋友一起好好享受美味的露營大餐，特別帶了露營必備的料理道具，準備來大顯身手一番。
精彩的文章內準備了美國Stasher矽膠密封袋、義大利domo G ZERO零重力深底炒鍋、燉飯鍋，以及法國Deglon燒烤大師組合包和兩款超好用牛排刀的詳細介紹外，還有三道分別為早餐、午餐、晚餐的露營料理食譜。
在這裡首先要推薦美國Stasher矽膠密封袋給大家，就在我尋尋覓覓許久後，終於使用到方便又讓人安心的矽膠密封袋，尤其一體成型、按壓自密封的設計，真是讓我愛不釋手！
密封、防漏、可重複使用上千次並且有各種尺寸，從食材到生活小物通通都可以收納，真的是愛好露營和旅行以及不塑之客的環保好幫手。
✓購買連結
美國Stasher矽膠密封袋 → https://bit.ly/2Qknpg9
義大利domo鍋具 → https://bit.ly/3j6tkSq
法國Deglon刀具 → https://bit.ly/2Qlwo0w
Stasher Taiwan
Domo義大利鍋具
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✔️劉太太的分享文
https://sammi0224.pixnet.net/blog/post/120582241
斷線重新開，這次柴烤的香腸一起來閒聊
上坪溪流河床SOLO野營，晚餐料理大阪燒，蛇棍變包
記得幾年前去紐約玩，當時同事積極推薦我一定要去 #康尼島 吃那邊的 #龍蝦堡 到了以後點了份來吃，美乃滋清爽帶酸配上飽滿的龍蝦肉，真的是忘不了的好滋味～一直想找個機會來親自試做看看，我真的找到了而且還更健康喔！
#明蝦堡 #盛夏 #海邊料理 #野餐 #BBQ也適合
【3M Scotch】剪切蔬果專用剪刀 https://lihi1.com/qIb8A
【3M Scotch】生食料理專用剪刀 https://lihi1.com/UBU5u
Make a delicious Argentine shrimp bun with yogurt and mustard sauce to fresh your day. Try this and get a perfect picnic.
【克里斯丁也在這】
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【CookKit酷廚快煮食材箱】
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
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