煲到啖好靚嘅湯呀🤤🤤
重量級湯包推介~
🎁文末送小兒去濕湯包套裝
對於煲中式老火湯我真係得小學生程度,來來去去只係識煲印度椰子、菜乾羅漢果、蓮藕章魚綠豆呢類,貪材料本身味濃好難失敗😅,其他養生湯水就真係買湯包多,因為自己唔識執藥材配份量,對藥效又零認知,二來最怕擺到成個櫃都係一包二包用幾年都未用完,所以湯包對我黎講就真係乾手淨腳。
之前都試過好多款湯包,落同等份量嘅肉、瓜配搭,點解有啲煲出黎湯頭超濃郁清甜,有啲就煲到快乾水都好淡,分別都係在於湯包料配搭夠唔夠份量。
湯包份量同價錢就一定成正比㗎喇,但有時有啲湯包就算x2咁落,就係因少咗幾種材料,所以飲落總係差咁啲,所以而家揀湯包我都係首選材料配搭豐富認真製作嘅,免得煲到最後浪費一擔心機同時間。
最近試過「買餸煮飯」嘅湯包,佢哋啲材料配搭做到好足,份量夠,我分別煲咗包 #姬松茸花膠螺頭湯 及 #節瓜日月魚元貝蟲草花湯,都係自己加咗啲豬展、瓜、腰果咁,啖湯濃郁到呢唔係講笑🤤🤤,啲料係靚嘢,花膠煲完都保持原條,唔會溶咗唔知去邊,個螺頭又甜又大隻,啲生曬淮山仲保持大大舊但好粉👍🏻,以現成湯包黎講一定係高水準嗰類。
「買餸煮飯」嘅主理人其實都係一位育有兩孩嘅全職媽媽,都經歷過懷孕坐月、餵人奶、以至小朋友大咗皮膚及補健嘅問題,每個階段都煲不同嘅湯水去渡過,加上佢哋家族幾代人都好鍾意煲湯,所以亦想分享佢哋嘅湯包配方,希望幫到每個媽媽就算再忙,家中大小都有碗靚湯飲。
值得一提佢哋配搭咗 #好多款唔同功效嘅湯包選擇,每包材料做到 #真空包裝,放耐啲都唔怕蛀蟲,湯包入面仲加埋張 #煲湯貓紙 教你點煲,最近天氣濕熱,又係濕疹爆發嘅時候,大人小朋友都「拗」到好辛苦,佢哋都建議煲返啲去濕湯水飲下~
#祛濕系列:
✨虎乳靈芝鱷魚肉湯
✨清補涼
✨北芪黨參螺片湯
✨茯苓白朮冬瓜薏米湯
✨粉葛牛大力祛濕湯
✨五指毛桃茨實淮山湯
✨姬松茸茶樹菇核桃湯
#保護小兒健康補營養系列:
❤️海底椰鱷魚肉湯 - 順氣止咳
❤️節瓜日月魚元貝蟲草花湯 - 明目護眼
❤️螺片沙參雪梨蓮子湯 - 開胃吸收
❤️霸王花五指毛桃湯 - 清熱潤肺
❤️霸王花海底椰湯 - 止咳化痰
❤️虎乳靈芝鱷魚肉湯 - 改善鼻敏感哮喘
❤️北芪黨參螺片湯 - 防感冒增強抵抗力
❤️姬松茸雪耳螺片湯 - 潤肺止咳
❤️清補涼 - 養陰生津
#滋陰養顏防癌系列:
👑爵士美顏養生湯
👑姬松茸花膠螺頭湯
👑舞茸姬松茸黨參螺頭湯
👑蟲草花螺片花膠湯
👑赤靈芝淮杞鱷魚肉湯
👑赤靈芝花膠黨參湯
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(針對早晚咳嗽,鼻敏感哮喘)
🚩節瓜日月魚元貝蟲草花湯x1包
(明目護眼,針對上課小孩及對用電話電腦多用神的人)
🚩霸王花五指毛桃湯x1包
(清熱潤肺,化痰止咳)
🚩姬松茸雪耳螺片湯x1包
(增強免疫力,滋陰養顏)
🚩清補涼x1包
(健脾除濕,養陰生津,安神寧心)
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✨本專頁及「買餸煮飯」保留所有最後決定權。
#養生湯水 #媽媽湯包
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,這個蜜瓜湯用料豐富,味道清甜而且補氣滋陰。 材料 蜜瓜 1/2個 乾螺頭 3個 浸發花膠 3件 雞腳 6隻 瑤柱 4粒 瘦肉 200克 無花果 4粒 沙參 10克 玉竹 10克 果皮 1/2件 薑 2片 米酒 2湯匙 鹽 適量 查看完整食譜:https://bit.ly/2MHm5Wd ****...
靈芝黨參湯 在 十四樓的廚房 Facebook 的最佳貼文
今日見完曹伯,就去左中醫師度睇下d去濕丸進度。閒談間,醫師知我日日天光先瞓,叫我得閒煲個湯水飲,話啱而家d現代人飲用!
熬夜去黃美肌湯
材料:靈芝,石斛,花旗參,麥冬,杞子,排骨
功效:養肝,清熱生津(不寒不燥,一年四季都合適)
尤其適合熬夜一族,面色暗黃要變白的美女,吸煙黨,睡眠質素低及三高人仕,可去除排骨直接煲成養生茶飲用。
做法:將排骨出水,其餘材料洗淨,先猛火煲半小時,轉小火續煲一個半小時,加鹽飲得。
我麻麻地花旗參,醫師話唔加可以,改成淮山,紅棗紅豆都得。
我又諗起我當年係神農架買左好大批野生平蓋靈芝返澳門比家父,可惜佢仙遊左。
邊個有興趣可以直接落單!
野生平蓋靈芝
$150/袋,500g,已切片
靈芝黨參湯 在 CheckCheckCin Facebook 的最佳解答
【合時湯水】秋天是養肺的季節
⭐要補氣先補脾
⭐消化吸收功能好氣血才會好
#星期五湯水
秋日補氣健脾湯
秋天宜養肺,因為秋天對應的人體臟腑為肺,秋氣與人體的肺氣相通,秋燥容易傷及肺陰,令人出現口乾舌燥、鼻咽乾燥、乾咳等症狀。肺氣不足的人容易出現反覆感冒、多汗、怕風、容易疲倦等症狀,連進行行山這類低強度活動,都可能出氣短、頭暈的情況,就需要好好養肺,適量進食有補氣健脾作用的食物例如人參、花旗參、淮山、北芪、紅蘿蔔、山藥等。平日宜飲食清淡,多喝溫水,忌吃生冷、重口味及辛辣食物。平日可以多按足三里穴,有補中益氣、通經活絡、激發氣血生化及運行的作用。
補氣健脾湯水小貼士:
適當地添加補氣健脾的食材如靈芝、黨參、海底椰、栗子等。
太子參沙參無花果湯
功效:補氣潤肺健脾,紓緩口乾、容易乾咳等症狀。
材料:紅蘿蔔1根、雪梨2個、太子參20克、沙參15克、栗子80克、無花果乾3枚
做法:
1. 所有材料洗淨,紅蘿蔔去皮切塊
2. 鍋中加入2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮1.5小時,最後下鹽調味即可。
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Autumn soup to nourish the qi and strengthen the spleen
Autumn is the best time to take care of the lungs as the season is closely related to the organ. The dry autumn weather might hurt the yin of the lungs, hence causing individuals to experience dry mouth, dry nasal passage and dry cough.
Individuals with the lack of qi in the lungs might experience cough, excessive sweating, aversion to cold and fatigue repeatedly, and they might even experience shortness of breath and dizziness during low intensity activities such as hiking. Therefore, it is important to take good care of the lungs.
Consume food that can nourish the qi and strengthen the spleen, such as ginseng, American ginseng, Chinese yam, Astragalus root, carrot, and Chinese yam. Have a light diet, drink more warm water, and avoid heavy flavoured and spicy food. Massage the ‘san li’ acupoint regularly, as it is beneficial for the qi, and can improve the Meridian’s circulation, invigorate the qi and the blood, as well as the circulation.
Appropriately add in ingredients such as lingzhi, codonopsis root, palm fruit, chestnut etc.
Radix pseudostellariae and glehnia root soup with fig
Effects: Nourishes qi, moistens lungs and strengthens the spleen. Relieves symptoms such as dry mouth and dry cough.
Ingredients: 1 carrot, 2 pears, 20g radix pseudostellariae, 15g glehnia root, 80g chestnuts, 3 dried figs
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Peel carrot and cut into pieces.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1.5 hour. Add salt to taste.
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#男 #女 #我疲憊 #氣虛 #頭暈 #感冒
靈芝黨參湯 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
這個蜜瓜湯用料豐富,味道清甜而且補氣滋陰。
材料
蜜瓜 1/2個
乾螺頭 3個
浸發花膠 3件
雞腳 6隻
瑤柱 4粒
瘦肉 200克
無花果 4粒
沙參 10克
玉竹 10克
果皮 1/2件
薑 2片
米酒 2湯匙
鹽 適量
查看完整食譜:https://bit.ly/2MHm5Wd
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更多食譜推薦:
花膠淮山雞腳湯 Fish Maw Chinese Yam and Chicken Leg Soup https://youtu.be/RkdYWEBJdfs金元寶蛋角湯 Egg Dumpling Soup https://youtu.be/HlHqt8gfghE
蟲草花雞腳螺片湯 Cordyceps Flower, Chicken Leg and Conch Soup https://youtu.be/ZphJ88R5CnU
北芪黨參烏雞湯 Beiqi Dang Shen and Black Bone Chicken Soup https://youtu.be/IQI3Deog1-Y
鮑汁雞腳 Braised Chicken Feet in Abalone Sauce https://youtu.be/DaVT8wI-sb8
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靈芝黨參湯 在 小小豬Kinsey Youtube 的精選貼文
【提高免疫力】虎乳靈芝黨參燉豬腱
全文分享 - http://www.kinseymama.com/2018/01/blog-post_29.html
依排天氣咁凍,加上又流感咁利害,真係一不小心就好易感染傷風感冒,到時就大件事了。所以趁依家就做好預防,防左日常好好照顧小小豬的衣著同加強保持清潔衛生之外,飲多啲强壯體質同埋增強抵抗力湯水,打好個底咁就唔怕好易作病。
今次就聽藥材店店主介紹,煲依個既好飲又有益嘅虎乳靈芝黨參燉豬腱啦~
????小小豬Kinsey????
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靈芝黨參湯 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
你也在想新年要煮甚麼菜式嗎?不妨試試這個健康又簡單的冬瓜蝦膠卷吧!賣相可是超吸引的喔!
材料:
冬瓜 400克
蝦 100克
紅蘿蔔 1/2條
西芹 2條
冬菇 2隻
雞湯 80毫升
生粉水 2湯匙
蔥花 裝飾用
菜芯 適量
蝦膠醃料:
紹興酒 1湯匙
生粉 1湯匙
麻油 1茶匙
鹽及胡椒粉 適量
查看完整食譜:https://bit.ly/2K0Skyu
For recipe in English: https://bit.ly/2K0Skyu
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金元寶蛋角湯 Egg Dumpling Soup https://youtu.be/HlHqt8gfghE
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鮑汁雞腳 Braised Chicken Feet in Abalone Sauce https://youtu.be/DaVT8wI-sb8
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