名符其實的 #味美不怕巷子深😋
搬到東湖住之後，加入了東湖在地 Facebook 社團，看到在地人分享才發現這間內行等級才知道的老店 #青島餃子館。
果真如傳說中ㄧ樣地址超級隱密又難找，位在東湖相當裡面的安泰街巷弄內，完完～全全～隱身在不起眼的住宅區，且低調到連招牌都沒有😂要不是靠著在地居民口耳相傳和網路上分享資訊，就連住在東湖的我也不可能發現啊！
昏黃寧靜的小巷內，燈火通明的店舖顯得格外有生氣。雖然店面位置很冷僻，但晚上用餐時段還是有不少內用和外帶的客人，生意絲毫不受影響😳
來到這必點的水餃和麵食之所以有名，除了好吃之外，共同點就是都出自純手工擀製的麵皮！尋常的麵食小吃料理，水餃、牛肉麵、榨醬麵、榨菜肉絲麵⋯，因爲這餃子皮和麵條而美味更提升👍🏻 #水餃 雖不算很大顆、餡料適中，但現煮端上桌皮緊實又彈，跟ㄧ般吃起來沒什麼麵皮勁的差好多～🥟#榨醬麵 粗圓的麵條也是Q彈有嚼勁，均勻拌上鹹香的榨醬調味，是會令人留下印象的一碗榨醬麵🍜😋
尋訪這種巷仔內的在地美食總是像在挖寶般，特別開心～😆👏🏻👏🏻
青島餃子館
📍 台北市內湖區安泰街65巷4號
⏰ 11:00-21:00（周一、二公休）
☎️ 02-2634-5441
青島餃子館東湖 在 Fw: [食記] 東湖青島餃子館- 看板Neihu - 台北 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PfX4uo0 ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台北 東湖青島餃子館
時間: Wed Aug 30 09:13:24 2017
餐廳名稱：東湖青島餃子館
消費時間：2017 年/ 8 月
地址：台北市內湖區安泰街65巷4號
電話：02-2634-5441
營業時間：11:00~21:00(週一、二公休)
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117550276
每人平均價位：80
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：水餃
官網：略
=====我是分隔線======
這天難得朋友來到東湖工作，問我能不能帶路來些東湖特色的美食小吃，
嗯...還真有點難，因為過來的時間不早不晚許多店都午休，
加上難得朋友來，總不能帶去吃到處都有的鍋貼店吧，
想了想我就想到這家我從內湖格友那邊發現的『東湖青島餃子館』，
台北的青島餃子就我所知道最少有三家，青島水餃在民生社區，另家青島餃子館則在龍江
路、興安街口，
三家賣的東西都不大一樣，光是水餃外型就不同了，
所以為了簡單區隔，今天介紹這家我就稱為『東湖青島餃子館』吧！！
簡單、乾淨就是我對『東湖青島餃子館』最大的印象，
雖然沒有額外的裝潢，但桌椅看起來就相當乾淨
『東湖青島餃子館』菜單
價位上就一般內湖的價格，除了水餃之外，賣了不少外省麵食，比方說牛肉麵、大鹵麵、
酸辣麵等
小菜
這邊小菜自助自夾，再給老闆幫切就可以了，
朋友怕吃不完，只簡單夾些豆干、魯蛋，
我發現這邊的辣椒醬特別好吃，敢吃辣的朋友一定要加！
榨醬麵
大概是附近住不少老人家，感覺老闆有刻意將醬料調得清淡些，
老闆上桌也說如果覺得不夠鹹，可以再給他加醬汁，
我口味重些，當然還加淋了醬汁，然後順便再加辣椒醬XD
炸醬有肉末、豆瓣和豆丁，但最出色的是自家擀出來的麵條，吃起來咕溜順口，口感很好
！
高麗菜水餃、韭菜水餃
水餃的個頭不大，手工水餃皮的厚度是屬於看不見內餡的那種。
我個人愛吃Q的皮，這水餃皮對我來說咬勁剛好，
但如果你喜歡薄皮的水餃，『東湖青島餃子館』就沒這麼適合，
韭菜水餃的韭菜相當多，個人挺喜歡，
但朋友就比較偏愛高麗菜水餃，吃起來清甜多汁，
一樣，敢吃辣的朋友，除了香油、醬油外，也加點辣椒很合適。
後記：
『東湖青島餃子館』沒招牌，建議外地朋友開著導航會比較好找，
東湖較多人知道的水餃店就是王家水餃、好餃子，
許多東湖、汐止上班族的朋友會在中午開車停在東湖國小來吃王家水餃，
如果想來『東湖青島餃子館』嚐嚐不同的口味，我建議車可以停在東湖國中對面的停車場
，
走路過來大概再5分鐘，分享給大家！
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