原來，🌶辣椒跟青椒在植物學上是親兄弟！
辣椒有哪些品種？
為什麼辣椒台語又叫做番薑？
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《#被遺忘的拉美─#福爾摩沙懷舊植物誌》
青椒台語 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的精選貼文
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青椒台語 在 環境資訊中心 Facebook 的最佳解答
🌶你吃辣嗎？不過你可能不知道，辣椒跟青椒可是親兄弟呢！在植物學上，青椒跟辣椒是同一個物種，作者胖胖樹不由得想，在烤青椒上撒辣椒粉，應該比照親子丼，命名為兄弟串燒👬
辣椒是辣味的主要來源，世界各地都有愛這種刺激的饕客，吃什麼都要加辣，連水果也不例外。甚至在辣椒原產地拉丁美洲，當地人喝可可都加辣。
其實，也不只青椒和辣椒來自拉丁美洲，地瓜、花生、芭樂等我們熟悉的台灣蔬果，通通來自大家覺得遙遠且陌生的拉丁美洲。
夜市中「要加辣嗎？」地聲音此起彼落。但是加辣背後的歷史、文化，還有植物，卻在習慣中慢慢被遺忘。
胖胖樹的熱帶雨林（Fat-Fat Tree Tropical Rainforest）
#辣椒 #青椒 #拉丁美洲 《#被遺忘的拉美——#福爾摩沙懷舊植物誌》
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青椒台語 在 Dr Jim的營養資訊粉絲團 Facebook 的最佳解答
不敢吃青椒「大同仔」的+1🙋♂️🙆🏼🙋🏾
〈輕炒青椒〉
這青椒不算小，但四個才十元。這次我用街頭招牌術語：俗甲扣八。
青椒切細，火不必大，先下葱蒜頭辣椒，再輕鬆炒幾下即可。
不要炒到熟軟，關火還有餘熱，翠綠才會脆甜。
*青椒台語俗稱「大同仔」（tāi-tông-á）。
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原本想說藉由這個企劃，順便研發一下巧克力口味，說不定能意外製造出可以拿去賣的好吃巧克力！
看來我們是想太多了呢☺️
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最近本魯系上有一堂種菜的課
在跟其他人討論要種什麼時
不知不覺就說到各種蔬菜的台語
就在這時旁邊的朋友突然冒出一句話
說：我青椒都唸[king-tsio]
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