#坦督理雞肉時蔬捲 #脆皮
大家早安~週六超豐盛的早餐!
昨天把雞腿排放在冷藏退冰,今天一早氣炸,洗個生菜, 煎個脆皮餅皮,捲起來就好好吃!
因為雞腿排本身味道已經夠了,即使生菜都沒有調味也無所謂。 生菜嫩嫩脆脆的,連不愛吃青菜的小孩都可以接受(只是會碎念為什麼要放青菜)
有朋友問這些生菜可以放多久,我自己上週六收到,直到今天打開的狀況拍給大家看,除了少數葉子因為根部斷裂失去水分,其他蔬菜看起來仍然很新鮮喔!
脆皮餅皮作法請參考這邊:
https://www.lamashania.com/2019/09/blog-post_29.html
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