#台北超好吃的水餃店🥟
源自高雄苓雅水餃大王第三代傳人,經營水餃
已超過70多年了,每顆水餃都是師傅手工包
麵皮每天現打現桿 使用全高筋麵粉下去做成的
餡料採用台灣溫體豬肉,沒有添加味素,些許的糖
鹽、手工油蔥酥調味,有韭菜跟高麗菜口味
選用宜蘭青頭韭菜/高麗菜選用南部台灣高山品種
我真的愛爆「韭菜口味」在煮水餃的過程就能聞到
陣陣香氣,顆顆飽滿大顆內餡很紮實,水餃咬下去
很多汁,韭菜的香相當迷人,韭菜控一定要嚐嚐看
高麗菜吃起來鮮甜可口,不需沾醬吃原味就很好吃
你是水餃控的話我很推薦欸 可以買幾包放冰箱
當正餐或宵夜吃我是煮酸辣湯加水餃 完美100分❤️
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🔺 韭菜/高麗菜 50粒裝 300元
👉松山區、大安區店家可親送或到店面拿
都可以或是可以在Line上和店家預訂🙌
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📍 #豬餃水餃專門店 @pigdumpling
🏠 台北市松山區三民路136巷64號
📞 0973131128、0989927228
👉 Line: @477szujn
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,爆漿小餡餅 瞬間升格好媽媽👨👩👧👦 不用退冰可以直接下鍋煎只要5分鐘💪 今天要來正式介紹我一道新料理爆漿餡餅 😬 這次出了一道『小朋友放學點心、晚上宵夜配酒』的 經典美食“爆漿小餡餅”皮薄酥脆一盒給你24個👏 會“爆漿”不是加入雞湯凍,是使用新鮮肉多而產生的肉汁, 所以讓你口口吃到爆漿!🤤 ...
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團購美食|金三餃|三色水餃,在家就能吃的繽紛水餃
水餃應該是家家戶戶冷凍櫃必備庫存幾包的便利美食,這次小編跟著同事們團購了一家水餃,聽說在板橋朝陽市場內,可是赫赫有名呢
這家「金三餃」,位於板橋朝陽市場內,使用當日新鮮蔬菜及嚴選合格的溫體豬後腿肉,加上每日新鮮現做的水餃皮,使用新鮮蔬菜打成汁加入麵糰製作而成,不僅天然且富有營養,三色水餃超繽紛,讓小編3種口味各買一種來嚐鮮看看
水餃皮採用聯華中筋粉心粉,加入新鮮現打蔬果汁每日現做,調味的白胡椒粉選用朝陽市場中藥行的胡椒顆粒直打成胡椒粉,不加任何添加物,香氣更香味道更好,不同於市售的白胡椒粉!餡料是嚴選檢查合格的溫體豬後腿肉加上當日新鮮蔬菜,加上劍蝦、櫻花蝦、柴魚粉做調味,完美呈現黃金比例極鮮口感,每顆水餃約22克±3,都是當日冷氣房現包後急速冷凍!
🔅鮮味韭菜
店家嚴選台灣東港櫻花蝦、劍蝦,柴魚打成泥取代傳統味精,加入台灣溫體豬後腿肉,新鮮青頭韭菜末,搭配的恰到好處,獨特的水餃製法,讓韭菜香氣不再讓人退避三舍,蝦類和柴魚使韭菜味更平易近人,一口咬下,鮮甜味在嘴裡散開,尾韻的柴魚香氣非常獨特
🔅日式咖喱
一開始小編以為水餃皮是咖喱製成,吃進嘴裡後才發現,原來水餃皮採用聯華粉心粉加上破壁機打碎的胡蘿蔔汁每批自揉自製,將胡蘿蔔的營養及纖維完整保留在餃皮裡,這款餃皮可是店家為了讓討厭吃紅蘿蔔的小孩子所開發的;咖喱餃內餡多汁飽滿,內餡相當夠味,不需要額外沾醬,完全沒有惱人的蔬菜味,全是充滿香氣的咖喱,內餡使用大廠蘋果咖哩,台灣檢驗合格溫體豬,新鮮高麗菜特意切細,菜肉比1:1,讓愛的孩子可以營養均衡攝取,相信孩子們在口味上又多了一個選擇。
🔅川味麻辣
喜歡麻辣口味的捧油有福了,店家選用大紅袍及數十種香料以牛油煉製加入台灣在地櫻花蝦增鮮,一咬下去,麻辣香氣整個在嘴裡散發,不會感覺太辣,但小編吃了會冒汗,後勁十足;餃皮加入了地瓜葉汁所製成的,享用麻辣美味也可以很健康的攝取到更多的營養。
整體來說,金三餃的水餃口味獨特,水餃皮軟硬適中,內餡也非常飽滿多汁,即使不沾醬也相當有味道,店家也相當費心的製作蔬菜口味餃皮,讓外觀看起來更繽紛,吃起來也更健康美味
⚠️水餃不加任何防腐劑,所以一個月內要食用完畢
📍 金三餃 📍
🏠 自取地址:新北市板橋區四維路279巷37號(朝陽市場)
蝦皮: https://shopee.tw/product/15885490/5448747023/
樂天:https://www.rakuten.com.tw/shop/gold3dumpling/
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青頭韭菜 在 上下游 News&Market Facebook 的最佳解答
農曆二月吃韭菜最得時,你知道韭菜也有東西軍之戰?東部白頭韭菜嫩,西部青頭韭菜辣,該怎麼選擇所愛?趕緊來看看~
https://www.newsmarket.com.tw/blog/117486/
青頭韭菜 在 黃聖凱 Youtube 的最佳解答
爆漿小餡餅 瞬間升格好媽媽👨👩👧👦
不用退冰可以直接下鍋煎只要5分鐘💪
今天要來正式介紹我一道新料理爆漿餡餅 😬
這次出了一道『小朋友放學點心、晚上宵夜配酒』的
經典美食“爆漿小餡餅”皮薄酥脆一盒給你24個👏
會“爆漿”不是加入雞湯凍,是使用新鮮肉多而產生的肉汁,
所以讓你口口吃到爆漿!🤤
而且瘦肉與肥肉比例是7:3,讓你吃的健康👍
✨蔥燒豬肉使用宜蘭三星蔥、國產溫體豬前腿肉
✨韭菜豬肉則是大溪產青頭韭菜、香氣濃郁不嗆辣、
口感鮮嫩比白頭韭菜的纖維細緻
有任何問題歡迎詢問錵鑶LINE生活圈:goo.gl/KDVrlr
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http://magicstudio.tw/carrotcake?tag=L2
只要簡單不用退冰直接下油鍋煎🥘
中小火煎至金黃色約5~7分鐘就可以
晚上想吃宵夜,想吃下午茶超方便
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