【小酒館 | 阿力的搖滾廚房 】
「 仍會想起 我們共同撐起來的許多模樣
陪伴的深度 距離的廣度
差一步 我們匯集成海
或 變成不同河流 」
－ 黃千芮〈你有沒有想要遺忘的事情〉
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很久沒跟她見面，約在這間經過很多次但一是都沒進去的小店。會約出來只因為前一週在富錦街非凡麵包店買完麵包回家路上，有個人笑盈盈地跟我揮手。
『你怎麼會在這兒？這間麵包好吃嘛 ?』
『還好啦 ！就是一間算普通，歷史悠久的台式麵包店。』
『騙人 ! 還好你還買這麼多 』
『我就在附近工作，改天約吃飯啊。』
『好啊，我剛好有一間想吃很久的店。』
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認識超過十年，在某一個剖面，我們有點類似，都是難以將自由、好奇心、懶散拋棄的人（自以為天秤座的宿命)。大概就是生活的不上不下，餓不死也賺不了大錢的平凡人。她去過澳洲、紐西蘭、英國打工度假共計三年，我則曾在法國交換學生半年。
『我開完會了可以下班，但我要在老闆回來前趕快走。』
『 XDD 好 待會見。』
『 妳真是一點都沒變。』我心中這樣想著 ....
阿力的搖滾廚房是很有個性的小酒館，以亞洲食材作歐式料理，時常因應季節主廚的新嘗試換菜單，近期招牌料理有牛肚包及手工寬麵。因為待過歐洲，進門即感受店裡有似曾相識的氛圍，外場服務女領班是店裡重要的靈魂人物，讓我從她身上感受到熱情卻又不會過度服務的互相尊重感。料理分三大類：早午餐、沙拉、主餐，還有一些當日特別菜單會寫在黑板。
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我點方餃，她選牛肚包。法國留學的日子，方餃是我自炊快速解決一餐的最好夥伴，一個爐子把水煮開丟五顆餃子，旁邊爐子熱鍋加橄欖油丟洋蔥、培根、花椰菜、紅蘿蔔，看心情任選一種醬料加入快速拌炒即可，這回卻是回台多年後第一次吃到。牛肚包是她在義大利的最愛，當初在英國打工，去義大利去了四次只為這一味。
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她說牛肚包很有佛羅倫斯的味道，很道地的好吃，只是份量有點太大，吃太飽。我的青醬菠菜起司方餃有附松露蘑菇濃湯跟麵包，濃湯非常的濃郁又香，入口很舒服，青醬調的很棒，非常的到味，奇妙的是有毛豆、玉米筍襯托下讓方餃吃下去的口感複雜而有趣，但因為味道很重，我忍不住加點一杯檸檬冰茶。(隔天要上班，不敢點酒啊)
『我一直在跟老闆 argue 能不能在家上班。』
『老闆應該懶得理妳吧 XD』
『那妳都幾點上下班 ?』
『10點到6點。』
『ㄟ 這上班時間也太爽了 .... 』
『妳去了三個國家，還會想飛出去嘛？』
『不 ...... 我累了 應該說是 身心都無法承受這種長期奔波。』
『我覺得我還是比較適合讓人請，在新創跟一群小屁孩們
工作，也還蠻快樂的。』
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妳趁上班之餘，抽了時間去學習不同領域的技術，妳說好像只有這樣才會覺得生活比較意義。我則從去年作社區營造，嘗試觀察這城市的紋理去以至空間的經營。到底什麼才是有意義的生活呢 ? 又要怎麼同時讓生活有品質 ? 每天每秒價值觀的優先排序好像永遠在打架，我們也只能在混沌中找到內心的平衡。
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出社會好一陣子後，你會漸漸發現只有少數朋友跟你聊天時，沒帶世俗眼光打量你，不打量你的收入高低、你的生活方式，不帶狐疑的眼神去看你進行中一些有點奇怪的事，讓你說話時不用掩飾或修飾太多。這當然無關對錯，只是一種人性本質及對生活想像力的不同。很慶幸，過了這麼久，妳還是這樣的人。
敬奇怪的妳，敬奇怪的我，敬小酒館。
即使河流無法匯集成海，如果能夠短暫交會，還是一件美好的事吧，至少我們都還是河。
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店名：阿力的搖滾廚房
地址：台北市松山區富錦街498號（近南京三民捷運站）
價位：350-600元
電話：02 2767 0901
營業時間：
週三～週五 12:00-14:30、17:30-21:00。
週六、日 11:30-15:00、17:30~21:00。
網誌版：http://indietplife.blogspot.tw/2017/05/blog-post_14.html
